小口慢喝牛奶更易被吸收

牛奶營養密度高，富含蛋白質、糖類物質以及脂肪。除此之外，牛奶中還含有多種礦物質元素（鈣、鎂等）和維生素（維生素A、維生素D、維生素K等）。

牛奶是人體攝入優質蛋白質的良好來源，但如果不會喝牛奶，會導致人體對其消化、吸收率降低。《中國居民膳食指南》中建議大家每天攝入液態奶300克。另外，很多人飲用牛奶會選擇大口喝的方式，這樣會導致人體腸道內滲透壓一次性增加，從而增加腸道蠕動的速度，可能會導致一些營養物質直接排到體外，最終降低對牛奶的消化、吸收率。所以，喝牛奶應采用小口慢喝的方式，讓消化系統有個接受的過程。