湖南桂東縣茶葉病蟲害綠色防控實踐與思考

郭名春，郭義軍

湖南省桂東縣植保植檢站，423500

桂東縣地處湘東南，位于湘贛邊界，屬于亞熱帶季風性濕潤氣候，平均氣溫15.4℃，年均降雨量1 670 mm，無霜期240 d以上，非常適合生產茶葉，擁有綠色有機茶園基地、茶葉地理標志保護品牌。全縣平均海拔900 m，森林覆蓋率達85%，是全國生態示范縣。近年來，桂東縣茶葉產業發展迅速，現有茶園面積9 200 hm2，采摘茶園面積7 500 hm2，年產量5 440 t。全縣茶葉種植區把病蟲害綠色防控作為茶產業提質升級的突破口，茶葉病蟲害綠色防控政策支持力度大，病蟲綠色防控的技術越來越實用與高效，示范推廣面積逐年擴大。當然，在推廣應用過程中也出現了一些問題，針對這些問題，筆者提出了進一步推進茶葉病蟲綠色防控的建議。

一、茶葉病蟲害綠色防控的主要做法

1.發展專業隊伍，開展專業化統防統治

通過實施專業化統防統治，嚴格按照病蟲害防治適期、合理劑量、保證用藥安全間隔期，開展農藥包裝廢棄物回收處理，有效降低化學農藥使用量，減輕面源污染。同時，專業化統防統治實行農藥統購統供、統配和統施，推廣應用高效、低毒低殘留的環境友好型農藥，從源頭上控制和杜絕了假冒偽劣農藥、禁限用高毒農藥的使用，有利于提升農產品質量安全水平。實踐表明，專業化統防統治比茶農傳統防治可提高防效10%以上，減少防治1～2次，降低化學農藥使用量20%以上。據統計，桂東縣2018年茶葉專業化統防統治區減少使用化學農藥1.2 t，減少農藥包裝等廢棄物7.2萬個，有效降低了農藥使用風險，質量生態效益顯著。

2.抓好技術培訓，提高病蟲害防治技術水平

利用新型職業農民培育、專業化統防統治、茶葉綠色防控技術示范項目等，對基層農技人員、涉農企業、服務組織、種茶大戶和農民群眾開展綜合技術培訓，讓廣大茶農掌握茶葉病蟲害生態調控、理化誘控及生物農藥防控技術。聘請茶葉專家講課，大力開展茶葉綠色防控宣傳活動，印發技術資料《茶農之友》5 000 本、《桂東縣有機茶生產者使用手冊》12 000 本、湖南省茶葉病蟲害綠色防控技術集成與示范掛圖2 000 套。2018年，桂東縣共開展茶葉病蟲害綠色防控培訓21 場次、1 970 人次，通過培訓，絕大部分茶農、茶葉企業技術負責人都基本對茶葉病蟲害綠色防控有了全新的認識，掌握了綠色防控技術，防治水平有了明顯提高。

3.整合資金，加大政策扶持的力度

一是縣委、縣政府出臺了《關于加快推進原生態有機農產品品牌建設的決定》（桂發［2016］5號）對茶葉綠色防控基地規模達到獎勵標準，創新推進茶葉病蟲害統防統治，對擁有設備總價值5萬元以上、單點連片茶園面積3.3 hm2以上、當年實施統防統治面積133.3 hm2以上的統防統治專業化服務組織，按實施面積每公頃獎補450 元；對基地規模達到獎勵標準，采用殺蟲燈、黃板等物理防治的，太陽能殺蟲燈每盞獎補1 500元、其他殺蟲燈每盞獎補300 元、黃板每張獎補0.5 元；采用植物源、動物源、礦物源、微生物源等生物防治的，每公頃獎補1 500元。

二是政府每年籌集資金，推動茶葉產業提質升級。縣政府每年籌集茶葉產業提質升級資金1 000 萬元以上，其中扶貧開發資金300 萬元以上，以工代賑資金200 萬元以上，財政其他資金200萬元以上，其他部門資金300萬元以上。實行“專戶、專賬、專人”管理，獎補資金原則上通過財政“一折通”或國庫集中支付發放。

三是低毒生物農藥補貼。依托村民委員會及統防統治組織以生物農藥為載體，綜合利用實施茶葉綠色防控、低毒生物農藥補貼等項目資金，采取物化補貼的模式；落實到村、組、農戶和田塊。補助農藥品種為苦參堿、天然除蟲菊、白僵菌等生物農藥。組織發放到村組茶農及各茶葉專業種植合作社。茶葉綠色防控生物農藥的普及率達到85%以上，茶產品無化學農藥殘留。

4.加強技術集成，推進防控技術的融合

采用農業防治、物理防治、生物防治、生態調控、茶葉病蟲害專業化統防統治技術；走“政策推動、示范引路、產業促進、多元發展”的路子，提升茶葉質量，實現“專業合作社+基地+農戶+專業化統防統治組織”的模式，促進茶葉綠色防控高效可持續發展。2018年在示范區安裝風吸式殺蟲燈155盞，推廣應用苦參堿3.5 t，白僵菌0.55 t，黃板6萬片，建立3個茶園用藥專柜，保證茶園用藥安全。

二、主要成效

茶葉綠色防控技術屬于資源節約型和環境友好型措施，通過多項措施的發力，桂東縣茶葉病蟲害綠色防控既有規模，也有水平，還有效益。2018年， 茶葉病蟲害綠色防控面積達到4 140 hm2，占茶葉種植總面積的45%。綠色防控區茶葉品質佳，農藥殘留檢測100%合格，其中有30%的茶園達到有機茶園的生產標準。茶葉生產效益也顯著提升，綠色防控氛圍越來越濃。

1.經濟效益

2018年，綠色防控示范區比農民自防區農藥使用量減少42.3%。示范推廣區茶園凈收入7.86萬元/hm2，比非示范推廣區增收25%，投入產出比為1∶12.38，比非示范推廣區提高13.38%。2018年推廣規模4 140 hm2，新增純收益6 000 多萬元。示范區茶葉品質高，帶動了周邊農戶采用示范區模式生產，然后把產品交到公司檢測收購鮮葉，大幅增加農民收入，取得了顯著的經濟效益。

2.生態效益

對桂東縣綠色防控示范區農藥使用情況統計表明，與非綠色防控區相比，有益生物中草蛉增加10.4%，蜂類增加61.7%，瓢蟲增加31.1%，生物多樣性指數提高32.6%，綠色防控區農藥使用量減少42.8%。通過采用生態調控、農業防治、物理防治和生物防治等措施，不僅顯著減少農業面源污染，而且減少了對有益生物的殺傷，保護了農業生態環境，促進茶葉產業可持續發展。

3.社會效益

按照“綠色植保”理念，采用農業防治、物理防治、生物防治、生態調控以及科學、合理、安全使用農藥的技術。2018年，茶葉病蟲害綠色防控面積達到4 587 hm2，占茶葉種植總面積的49.86%，其中有30%的茶園達到有機茶園的生產標準。茶葉生產效益也顯著提升，綠色防控氛圍越來越濃。農藥使用量減少42.3%，農藥殘留檢測100%合格，保持茶葉的自然品質，確保生態環境和農產品質量安全，提高農產品核心競爭力，為桂東縣乃至全省大面積推廣茶葉綠色防控技術起到示范作用，對精準扶貧、精準脫貧的帶動作用非常明顯，具有顯著的社會效益。

三、問題與建議

桂東推進茶葉病蟲害綠色防控，雖然取得了一些成效，但綠色防控的推進力度還有待加強，離茶葉消費升級的需求也還有一定距離，特別是如何全面調動茶葉生產者積極、主動實施病蟲害綠色防控，更是一個亟待解決的問題。要使綠色防控成為一種市場行為，而不是政府的單一行為，這種觀念必須深入到每個管理者、生產者的腦海之中。

1.整合涉農資金，加大引導力度

政府有關部門應切實加強對綠色防控理念的宣傳、技術模式的引導推廣、綠色品牌的打造，充分利用茶葉病蟲害綠色防控、低毒低殘留生物農藥補貼、產業扶貧等項目資金，發揮杠桿效應，依靠市場力量，加大宣傳力度，提高企業對茶產業可持續發展的認識。政府要聯合茶葉企業，運用各種宣傳工具和渠道，加大茶葉質量安全生產的宣傳教育，做到常抓不懈，提高茶葉從業人員的質量安全意識和科學管理知識，使茶葉質量安全生產觀念深入人心。

2.抓好宣傳培訓，提高社會效應

一是充分利用各種媒體、現場會、田間培訓等方式，加大茶葉病蟲害綠色防控的宣傳引導，大力宣傳綠色防控的典型經驗，讓社會了解綠色防控的作用，讓領導知道綠色防控的效果，讓農民增強綠色防控的信心，營造一個良好的工作氛圍；二是在重大病蟲害防控的關鍵時期召開現場會，或邀請科研院所專家就生態防控、生物防控、殺蟲燈、色板、性誘劑、無人機等綠色防控措施的原理、使用方法等知識進行培訓講解，重點培訓茶葉企業、農民專業合作社、基層植保技術人員、種植大戶，培養一批技術骨干，帶動茶農科學應用綠色防控技術。

3.擴大示范推廣，集成優化技術

以服務產業發展為切入點，利用項目資金，針對重點病蟲發生區域及關鍵病蟲，建立防控示范區，有機結合綠色防控技術和專業化統防統治，通過示范展示，逐步實現大范圍的綠色防控，提升整體防控水平。集成、優化、創新各種綠色防控技術，不斷提高綠色防控技術的先進性、實用性和可操作性，在準確測報的基礎上，以農業防治為基礎，以生物防治為導向，以化學防治為應急措施，協調使用綠色措施，將病蟲種群數量控制在經濟閾值之下，取得良好的經濟效益和生態效益。

4.加快融合發展，推進綠色防控

建立以病蟲害科學防治、綠色防控為核心的質量安全機制，通過政府主導強化技術支撐，夯實優化資源，整合涉農資金，結合重點茶葉產業園建設、農業重大有害生物專業化統防統治、低毒生物農藥補貼、精準扶貧等項目的實施，對風吸式殺蟲燈、色板、性誘劑、施藥機械等綠色防控物資的補助，引導和幫助其形成綠色防控的常態化，輻射帶動大面積的綠色防控。大力推廣農業、生物、物理防治措施，提倡使用生物農藥，從而減少農藥用量、提質降本增效，提升綠色防控標準化水平，減少化學農藥的使用量，因勢利導，引領茶葉企業、茶農參與合作，逐步實現“專業合作社+基地+農戶+專業化統防統治組織”的模式，發揮該模式在促進產業轉型升級中的帶動作用，提升茶葉質量，保持茶葉天然品質，提高國際、國內競爭力，促進茶葉綠色防控可持續發展。