鄭州市觀賞魚養殖技術總結

（鄭州市水產技術推廣站，鄭州450000）

婀娜多姿、色彩斑斕的熱帶觀賞魚，雍容華貴、憨態可掬的中國金魚，被譽為“會游動的水彩畫”的錦鯉，“養魚一缸、勝服參湯”的水族箱，讓人流連忘返的錦鯉花園，山水美景、游魚戲石，讓人享受回歸自然的妙趣。

一條觀賞魚，售價從幾毛到上千萬元，觀賞魚有上千種，又通過雜交不斷培育出新的品種，現在觀賞魚養殖正成為朝陽產業，在漁業經濟中占據越來越大的比重。

鄭州市水產技術推廣站技術指導的中牟縣鼎盛觀賞魚公司，利用蔬菜大棚，大棚內養殖觀賞魚，養魚肥水排到棚外種植水生植物、生產魚蟲，魚蟲喂魚，形成魚-蟲(菜、水生花卉)-魚的生態循環模式，取得良好效益。

1 建池

利用地下水源豐富、交通便利的保溫棚、塑料大棚、智能溫室，棚內建池，鍋底狀，鋪防滲膜或篷布，底排水，進排水方便、布局合理。棚外空地挖魚池，池深一般60㎝左右。

保溫棚一般7 m寬，靠墻一側留1 m通道，挖成5 m寬、10～15 m長、深0.6 m的魚池，邊坡夯實，中間挖排水溝，安裝管道，鋪設防滲膜，中間做排水槽，混凝土壓實，覆蓋攔魚網。每棚留一個池作為蓄水池。

塑料大棚寬8 m，中間留過道，兩邊建池，一般圍成長5 m，寬3 m，用鋼管架子支撐，池深50㎝，中間65㎝，鍋底狀，方便排污，鋪設篷布，做好進排水，排水槽同樣混凝土處理，設攔魚網，排水管道與棚外池相連。

智能溫室需整體規劃魚池、排水渠、生態溝、魚蟲培育池、室內道路，魚蟲培育池可建在室內，同時可合理設置水生蔬菜、水生花卉種植區等，做魚菜共生系統。

配備熱帶魚繁殖專用網箱、增氧機、水泵、發電機、氧氣瓶等設備。

2 觀賞魚品種選擇

熱帶魚要求適溫15～35℃的品種，以小型為主，胎生魚如孔雀、皮球、瑪麗等30多個品種，其它有雙線、皇冠、地圖、藍鯊、雕科、清道夫、女王、斑馬魚、吻嘴等300多個品種，原則是適應能力強、生長快、市場需求量大。

中國金魚，以名貴品種為主，如北京的宮廷金魚、福州蘭壽、如皋蝶尾、天津鎏金，利用鄭州地區光照時間長、水溫適合、餌料易得等優勢，養殖精品金魚。

其它觀賞魚，如一帆風順、中國斗魚，小規格的紅草、蘭草、黑草、錦鯉，也是不錯的選擇。

3 養殖

3.1 準備工作

保溫棚內魚池加注新水，保持水位40㎝，開啟增氧機，待水溫保持20℃以上3 d，開始準備放養魚苗或者各規格觀賞魚。飼養胎生魚，一般自己繁殖，提前在魚池內放入專用繁殖網箱，讓網衣上附著藻類。

3.2 購買魚苗、種魚

到信譽好的漁場購買需要的品種，一般從廣州、天津、鞍山購買，有的品種需從國外進口，要求質量優、數量足、無病無傷，種魚達到性成熟年齡，雌雄比例3:1。

3.3 苗種放養

魚苗運到池塘邊時，打開氧氣袋重新充氧后，放置魚池中15 min左右，待與魚池水溫一樣時，打開氧氣袋，輕輕加注魚池水，緩緩倒出魚苗、種魚。要仔細觀察魚的活動情況，如有問題，及時處理。

3.4 飼養

撈取魚蟲或專用飼料投喂，要適口、營養全面，不同品種、規格的魚苗投喂相應蛋白質含量和粒徑的飼料，最好使用浮性飼料，便于觀察魚吃食情況，避免沉性飼料落入水底，污染水質。小型魚或魚苗以魚蟲為好，橈足類和枝角類較好，孑孓、面包蟲、蠅蛆等也是不錯的選擇。

3.5 魚蟲培育和收取

利用大棚前面空地，建成魚蟲培育池，水深50㎝左右，定期把大棚內的肥水，通過低排管排到魚蟲培育池中，補充發酵畜禽肥做底肥，潑灑“水珠樂”肥水生蟲，開始要從其它池塘中引種，一般一星期后，大量繁殖，采取早上用80目魚網撈取，也可以在培育池中用采蟲器收集。

3.6 熱帶魚繁殖

繁殖用的親魚可以購買或者本場自己培育，挑選成熟度好、體色鮮艷、體質健壯的成魚為親魚，放入棚內產苗網箱中，繼續投喂魚蟲，親魚繁殖的幼魚從網箱底部直接漏下去到魚池里，這樣避免種魚吃掉幼魚。一般一次放足量，一星期后把親魚連同網箱搬到下一個大棚中繼續繁殖。一對種魚每次可以繁殖50～200尾，每10 d左右繁殖一次。

3.7 熱帶魚養殖

親魚撈出后，幼魚投喂魚蟲或者生物開口餌料，每天投喂4次，早晚巡池，發現問題及時處理，一般2～3個月即可長成商品魚。

3.8 金魚養殖

從專業的金魚良種場購買苗種進行養殖，6月底清塘消毒準備工作完成后，把購買的金魚投放。放養時把金魚經過同溫處理后，用5%的鹽水浸泡3 min，殺蟲殺菌后放養。放養密度100尾/㎡左右，每天投喂4次，選擇加州鱸魚料或鰻魚料為佳。每月挑選一次，去次留好，9月初精品金魚放養密度2-3尾/㎡即可。

3.9 其它觀賞魚養殖

選擇合適的品種，放養合適規格，如雙線、地圖、皇冠、鸚鵡等魚，投喂專用飼料，氧氣充足、飼料保證、定期分養。

4 加強日常管理

4.1 水質管理

“養魚先養水”，保持水質“肥活嫩爽”，經常潑灑有益菌調水，保證溶氧，定期排出底部糞便殘餌，排水后及時補充新水。

4.2 餌料投喂

以“八成飽”為準。投喂時要隨溫度變化及時調整投餌量，做到“四定投餌”,定時、定量、定位、定質，嚴禁投喂變質餌料，可經常添加乳酸菌等，保證腸道健康。

4.3 溫度控制

做好溫度控制，保證適溫養殖。春冬季做好保溫，夏、秋季做好降溫，水溫控制在15℃～35℃之間。避免因溫差變化，發生魚病。

5 魚病防治

嚴格執行“防重于治、防治結合”原則，細心觀察魚的活動狀態和吃食情況，定期檢查有無魚病發生，嚴禁使用違禁投入品，可使用微生態制劑和中草藥等殺蟲除菌。

銷售時要經過吊水池（缸），提前停食，拉網要輕，分不同規格，吊水1 d以上，同時做好防病處理，去除殘魚、病魚，降溫后打包充氧或者裝水車運輸銷售。

6 經濟效益

以保溫棚養殖熱帶魚為例，地點：中牟縣鼎盛觀賞魚公司。1號大棚面積700㎡，養殖皮球魚，種魚3000組，投入種魚費0.9萬元，餌料1萬元，電費0.3萬元，養殖4個月承包費折合0.2萬元，人工費1.2萬元/人，其它1萬元，合計4.6萬元。收入由于種魚再次使用折合0.8萬元，20萬尾單價平均0.5元，合計10.8萬元，利潤6.2萬元。年利潤可達10萬元以上。

塑料大棚養殖精品金魚試驗。大棚12個，魚苗12萬尾計8.4萬元，飼料3 t計2.55萬元，人工費4.8萬元，藥物、微生物制劑1.2萬元，基建折舊5萬元，承包費3.6萬元，其它1萬元，合計26.55萬元。收入按年產1.2萬尾精品金魚計，單價50元/尾，共60萬元，其他收入5萬元，合計65萬元?？偫麧?8.45萬元，單棚利潤3.2萬元。

7 分析

農業農村部副部長于康震在廣東調研休閑漁業時提出，錦鯉產業屬于休閑漁業的重要組成部分，錦鯉產業是我國水產養殖業“轉型升級，朝綠色高質量發展”的重要方向之一。觀賞魚特有的觀賞性和觀賞價值，是農業經濟的重要補充，同時能充分利用溫室大棚，增加經濟效益，是鄉村振興、農民脫貧致富的重要途徑。

中國科學院桂建芳院士就目前中國錦鯉存在的“種魚培育、基因遺傳、繁育壁壘，以及未來發展方向”等問題進行多角度、多層次探討，呼吁更多研究機構、高校、錦鯉從業者加入中國錦鯉繁殖研究中來，為圓中國錦鯉大國夢共同努力。

據統計，2018年鄭州及周邊錦鯉養殖面積約666.7 ha，產量占全國產量的一半之多，已成為重要的錦鯉養殖基地。但產值3億元與廣東僅中山市2018年錦鯉產值100億相比，還有很大差距，急需提升品質。河南鄭州是錦鯉的故鄉，有得天獨厚的優勢，發展錦鯉前景廣闊。

中國金魚從16世紀作為國禮，走上了世界舞臺，深受歐美及東南亞國家寵愛。福州被中國漁業協會授予“金魚之都”，福州蘭壽名譽海內外，還有如皋的碟尾、北京宮廷金魚，是國內農業重要的出口創匯項目。鄭州同樣具有得天獨厚的自然優勢和地理位置優勢，目前已啟動鄭州觀賞魚進出口許可證、隔離場和出口暫養場工作，為將來鄭州金魚走出國門、國外觀賞魚苗直接進口做好前期準備。

建議政府加大對觀賞魚產業的支持，抓住機遇，擔使命，找差距，盡快成立鄭州錦鯉發展中心、鄭州金魚發展中心、鄭州觀賞魚進出口口岸，興建觀賞魚集散中心，讓鄭州觀賞魚成為河南省的一張新名片。