2019/2020榨季中國、印度、泰國、澳大利亞蔗糖將減產，巴西蔗糖產量持平

1 預計2019/2020榨季中國蔗糖產量與上年度減少

中國蔗糖主要產自廣西壯族自治區、云南省、廣東省、海南省等地，其中廣西壯族自治區蔗糖產量約占全國蔗糖總產量的2/3。2019年中國氣象條件中光溫條件尚可，但日照和降水量總體偏少，干旱、臺風等天氣影響了甘蔗的生長發育，甘蔗長勢中等偏差，種植面積減少。預計2019/2020榨季，中國蔗糖產量為885萬t，比上年減少60萬t，降幅6.3%。11月上旬以來，中國各蔗區甘蔗陸續進入成熟砍收期，部分糖廠已開榨，本榨季將持續至2020年4月。

2019年2～9月廣西壯族自治區蔗區光溫水條件匹配較好，大部時段內氣象條件利于甘蔗出苗生長、莖伸長和糖分積累。但10月至今廣西壯族自治區大部蔗區降雨量偏少，出現的階段性干旱天氣對甘蔗生長不利，10月之后氣溫日較差較大，利于未受旱甘蔗的蔗糖分積累。目前甘蔗總體長勢中等稍偏差為主，種植面積基本持平，預計廣西蔗糖產量與上榨季同比減少。

2019年2～10月云南蔗區光溫條件較好，但降雨嚴重不足，不利于甘蔗播種、出苗、莖伸長和糖分轉化；特別是9～10月云南近一半蔗區出現中度及以上干旱，對甘蔗生長以及產量造成不利影響。目前甘蔗總體長勢中等偏差，種植面積略減，預計蔗糖產量與上榨季同比明顯減少。

2019年2～10月，廣東、海南蔗區大部光溫條件良好，但降水量偏少，特別是海南大部蔗區2～5月降水量持續偏少，影響甘蔗播種和出苗；6～9 月莖伸長期，受臺風“木恩”、“韋帕”、“白鹿”和“楊柳”等影響，海南、廣東部分蔗區出現暴雨、大暴雨和大風天氣，部分蔗區受災；進入10月后降水再次偏少，旱象再現，影響甘蔗正常生長。遙感監測顯示甘蔗長勢以中等偏差為主，受產業政策調整影響，種植面積減少，預計蔗糖產量與上榨季同比明顯減少。

2 預計2019/2020榨季印度、泰國、澳大利亞蔗糖產量將減少，巴西蔗糖產量持平

巴西、印度、泰國和澳大利亞是世界重要的蔗糖生產國，其中巴西、泰國和澳大利亞三國蔗糖出口量占據世界前三位。巴西、澳大利亞地處南半球，目前甘蔗收獲和壓榨趨于結束；印度、泰國進入收獲和壓榨期，與中國基本同步。

巴西蔗糖產量持平。巴西甘蔗主要種植于中南部（全國總產量85%以上），每年2～3月播種，次年6～10月收獲。2018年6～9月，巴西中南部大部蔗區晴雨相間，降水量比常年同期略偏少，對甘蔗莖伸長略有不利；2019年2～3月的季節性強降水過程緩解了2018年12月～2019年1月的旱情，4月份的持續降水和5～6月的陣性降水為甘蔗生長補充了水分，6月后總體干燥的氣候條件利于甘蔗的收榨工作。受國際糖價持續走低影響，甘蔗制糖比例低于2018年。預計2019年巴西甘蔗單產比上年度增加3.7%，種植面積下降1.3%，總產略增2.4%；蔗糖產量為2 950萬t，與上年度（2 950萬t）持平。

印度蔗糖產量大減。2019年印度季風降水有所推遲，5～7月總體氣象條件良好，利于甘蔗的播種、出苗和正常生長，8～10月約占全印蔗糖產量80%的北方邦、馬哈拉施特拉邦和卡納塔克邦3個邦降水異常偏多，導致洪水泛濫，蔗田大面積受損，各邦甘蔗可收獲面積均大幅減少。且印度政府批準提高乙醇汽油的采購價格，促使更多的甘蔗用于乙醇生產，蔗糖產量進一步減少。預計2019/2020榨季印度甘蔗單產比上年度減少2.7%，面積減少16.2%，總產減少18.5%；蔗糖產量2 750萬t，比上年度（3 430萬t）減少19.9%。

泰國蔗糖產量大減。2019年1～3月泰國大部地區降雨量較常年偏少，影響了甘蔗的播種和出苗；5～7月東北部和中部主要蔗區降水量較常年偏少，持續的干旱天氣將導致甘蔗產量降低。受干旱天氣和國際糖價低迷影響，甘蔗種植面積減少。預計本榨季泰國蔗糖產量將減少。預計2019/2020榨季泰國甘蔗單產比上年減少5.4%，面積減少9.9%，總產減少14.8%；蔗糖總產1 250萬t，比上年度（1 458萬t）減少14.3%。

澳大利亞蔗糖產量減少。澳大利亞甘蔗主要種植于昆士蘭州東部和新南威爾士州東北部沿海地區，每年10～11月播種，次年6～11月收獲。2018年10月～2019年5月期間，大部時段光、溫、水條件總體利于甘蔗分蘗、生長、莖伸長及后期糖分轉化、積累。其中2019年3月季風帶來的強降水過程緩解了甘蔗主產區1～2月因降水偏少、氣溫偏高造成的旱情；但進入4月后降水持續偏少，旱象又生，特別是7～9月甘蔗主產區大部的降水不足常年平均的25%，嚴重地影響了甘蔗最終產量。目前澳大利亞甘蔗收獲已進入尾聲。預計2019年澳大利亞甘蔗單產將比上年度減少3.3%，種植面積減少1.3%，總產減少4.6%；蔗糖產量455萬t，比上年度（472.5萬t）減少3.7%。

（摘自www.yntw.com，2019-12-05）