看 措
(青海省興海縣農牧局溫泉鄉畜牧獸醫工作站,青海 興海 813399)
青稞作為高寒地區特有的農作物,因其耐寒性強、生育期較短、營養成分豐富、蛋白質含量高等特點,成為當地人民的主要糧食,對我國特色農業的發展具有重要意義。但由于生產方式比較粗放,種子換代少且品質不高,導致青稞的產量不高,利用率也不理想,經濟效益遠遠沒有得以最大程度的實現。因此提高青稞種子產量和質量與當地農民生活水平的提高是密不可分的。
青稞屬于禾本科大麥屬,根系由初生根以及次生根所構成的,須根發達。青稞生長特性是初生根樹木越多長出的幼苗就越健壯。因此,若要提高青稞種子產量,就必須要保證根系有足夠的空間。構建科學的青稞種植結構,保證行距合理,才能實現穩產、高產。當行距過小,植株密度達到一定程度時,會使土壤中養分含量較低,青稞會因競爭土壤養分而限制生長;行距過寬,可能會造成土地的浪費。最適宜的青稞種植行距為15厘米。
青稞種植播種量受當地的雨熱條件、土壤條件、施肥當量、種子品種、播種方式等因素影響很大。一般分蘗力強、成穗率高的品種應少播,分蘗力弱、成穗率低的品種應多播,撒播比條播的播種量大。就興海地區而言,青稞田一般畝用種量約為15公斤左右,如果按照粒數來說一般為30萬粒/畝,條播、行距以20厘米最為合適,播前粉采用15%粉銹靈拌種(畝用50~80克)。
合理的種植密度既要保持主莖成穗,也要保證一定比例的分蘗穗,妥善處理好播種群體和個體植株的矛盾,保證群體獲得盡量大的生長空間,又使得個體植株正常發育,使青稞個體與群體間和諧統一,從而使株狀、穗多且大、粒重,獲得較高的產量。
科學施肥是保證青稞產量質量的必要條件。研究表明,青稞種植從不施肥到施肥量增加,青稞種子產量呈現增加趨勢,在達到最大值后,若繼續追肥,青稞種子的產量將呈現下降的趨勢,總趨勢為“低—高—低”。這是因為在一定范圍內增施肥料,促進了植株營養元素的積累,由于條件的改變,使得植株光合能力增強,有利于青稞種子的灌漿和增重。一旦施肥量超過合理的范圍,植株營養過度堆積,不利于其向種子轉移,會使青稞種子減產。因此青稞施肥工作要堅持以下原則:重施基肥、用好種肥、早施苗肥。青稞在不同生長時期需要的營養元素也不盡相同。例如,在青海省興海縣,最合理的施肥配比是氨肥、磷肥和鉀肥基本需求為1∶0.5∶0.8。在青稞孕穗后到灌漿初期,最好的施肥方法是對葉面的噴霧,每隔5~7天進行1次,以3次為宜,其主要目的是促進葉片的功能。
青稞由于種植廣泛,對高寒發展有著重要的作用和意義。為此,當地居民應不斷學習先進的種植理念,以此為指導,結合當地的實際條件,采取科學合理的行距、播種量、施肥量等,切實提高青稞種子的產量,既要滿足人們的生活所需,也要為經濟發展奠定堅實的基礎。