茄子高產(chǎn)栽培技術(shù)要點(diǎn)

靳桂芳

（甘肅省臨洮縣洮陽(yáng)鎮(zhèn)農(nóng)技推廣站，甘肅 臨洮 730500）

本文以茄子種植為研究，結(jié)合有效的工作實(shí)踐，總結(jié)了茄子種植如何實(shí)現(xiàn)高產(chǎn)，希望通過(guò)有效的技術(shù)研究，能夠進(jìn)一步幫助相關(guān)種植戶(hù)提高認(rèn)識(shí)，從而確保茄子種植技術(shù)水平不斷提高。

1 苗期管理

保溫保墑管理是苗期管理的重要措施，24～25℃為最佳種植土溫，25～28℃為最佳生長(zhǎng)溫度。逐漸降溫至齊苗階段，苗床溫度保證白天為22℃，夜間處于15～18℃。保證出全苗后，光照充足，白天溫度不超過(guò)24℃，夜間溫度控制在不低于15℃，并控制定植前一周溫度的均勻穩(wěn)定性。低溫?zé)捗珉A段，白天不超過(guò)20℃，夜間不低于5℃，煉苗一周左右后可在無(wú)霜天氣時(shí)整夜敞開(kāi)，倒春寒等極端天氣更應(yīng)重視保溫保濕，保證田間光照充足。

2 整地定植

春季要盡早定植，防止遭受晚霜期危害影響，移栽幼苗前進(jìn)行多菌靈液等噴灑，為保證移栽成活率，需要在定植前進(jìn)行整地，以沒(méi)有種植過(guò)茄科類(lèi)作物的土壤種植區(qū)作為首選，整地深度不超過(guò)25厘米，疏松土壤，保證細(xì)碎土塊，控制土質(zhì)為上虛下實(shí)。

3 做好管理工作

3.1 水肥管理

完成定植后需要對(duì)茄子進(jìn)行水肥管理，保證土壤濕潤(rùn)度和養(yǎng)分充足。通常是緩苗期過(guò)后，中耕除草，進(jìn)行首次清糞水追肥，或使用尿素結(jié)合優(yōu)質(zhì)復(fù)合肥進(jìn)行混合施加。開(kāi)花后及時(shí)進(jìn)行第二次追肥，追施定量復(fù)合肥，1個(gè)月后及時(shí)追加第三次肥水，以尿素肥為主。追肥過(guò)程中要保證灌溉充足，控制茄子植被田間濕潤(rùn)程度，避免濕度過(guò)度引發(fā)茄子感染病菌，灌溉后注意田間通風(fēng)。

3.2 整枝、摘葉

當(dāng)門(mén)茄形成后可通過(guò)雙桿整枝方式進(jìn)行摘葉，及時(shí)剪去外側(cè)延伸枝葉，保留主干兩枝，對(duì)生長(zhǎng)到第七個(gè)果實(shí)后的植株進(jìn)行摘心處理。可通過(guò)再生技術(shù)整枝延長(zhǎng)茄子收獲期，對(duì)門(mén)茄瞪眼期內(nèi)3片根基葉進(jìn)行去除。結(jié)合植株生長(zhǎng)發(fā)育程度，及時(shí)除去底部葉子，促進(jìn)植株通風(fēng)透光的整體性，加速植株生長(zhǎng)，拓展收獲階段。

3.3 田間管理

為有效提升茄子生長(zhǎng)率，需進(jìn)行科學(xué)嚴(yán)格的肥水管理。保證先控后促進(jìn)行澆水，在開(kāi)花前進(jìn)行定植水和緩苗水澆灌，其余時(shí)候注意茄子不耐澇特性不易多澆水。雨季時(shí)節(jié)要注意強(qiáng)化田間排水情況，夏季早晨、傍晚為最佳澆水時(shí)機(jī)，當(dāng)偶遇雷雨天氣時(shí)，要及時(shí)排水降土溫，保證水分適當(dāng)，增強(qiáng)植被的土壤養(yǎng)分。結(jié)合茄子喜肥的特性，注意在茄子生長(zhǎng)期、盛果定期追肥標(biāo)準(zhǔn)尿素肥。

夏季高溫，植被生長(zhǎng)旺盛，易導(dǎo)致區(qū)域范圍內(nèi)茄子通風(fēng)不暢，花朵、果實(shí)掉落，因此，應(yīng)當(dāng)對(duì)主莖多余腋芽、老葉等進(jìn)行周期性剪除，通過(guò)修剪枝葉，降低其對(duì)養(yǎng)分的損耗，加強(qiáng)植物間的透風(fēng)性、促進(jìn)透光，減少病害感染。控制夏季開(kāi)花期茄子生長(zhǎng)溫度，避免發(fā)生落花落果，通過(guò)調(diào)試大棚溫度，提升茄子坐果率。

4 常見(jiàn)病蟲(chóng)害防治

茄子種植過(guò)程中，極易受病蟲(chóng)害影響發(fā)生減產(chǎn)，嚴(yán)重制約茄子的商品價(jià)值，降低農(nóng)戶(hù)經(jīng)濟(jì)收益。對(duì)此，應(yīng)切實(shí)強(qiáng)化病蟲(chóng)害管理工作，對(duì)茄子易感染的病蟲(chóng)害進(jìn)行處理預(yù)防。常見(jiàn)的蟲(chóng)害包括紅蜘蛛、蚜蟲(chóng)。預(yù)防紅蜘蛛時(shí)需要保證種植土壤的水分充足、濕潤(rùn)度適宜，及時(shí)清理茄子落葉，防止隱藏蟲(chóng)源。若已發(fā)生病蟲(chóng)害，需要對(duì)植株噴灑相關(guān)藥劑，避免侵害范圍擴(kuò)大。對(duì)蚜蟲(chóng)要早發(fā)現(xiàn)早治理，控制蟲(chóng)害感染范圍。常見(jiàn)的疫情疾病包括：茄苗猝倒病、黃萎病、灰霉病等。苗期真菌感染將會(huì)誘發(fā)猝倒病，及時(shí)在苗后噴灑藥物防治，一周?chē)姙?次即可，2～3次便可處理干凈。另一常見(jiàn)疾病為黃萎病，以土壤為傳播源，病發(fā)葉片由黃變褐，可利用噴灑藥物進(jìn)行救治，一周?chē)姙?次即可，2～3次便可治愈。此外采用配比噴施速克靈防護(hù)液去除灰霉病。