綠色無公害蔬菜種植與管理技術探究

肖 濤

（河南省商丘市植保植檢站，河南 商丘 476000）

1 綠色無公害蔬菜種植管理技術

綠色無公害蔬菜種植對環境要求較高，因此需對種植環境進行科學選擇，建造適宜的蔬菜大棚。只有在合理的環境氣溫條件下，才能繁育出品質良好的綠色無公害蔬菜。綠色無公害蔬菜種植一般選擇在距離市區較遠的地方，且周圍不能有污染企業，避免城市生活垃圾和工業廢水廢氣污染土壤和水源。

2 蔬菜選種與栽培技術

首先要對綠色無公害蔬菜的品種進行篩選，根據不同的土地情況選擇不同的品種，采取因地制宜的選種方式，以輪作方式進行蔬菜播種，合理安排蔬菜種植，按照蔬菜品種不同生長特性進行種植，有效避開病蟲害高發期，提升蔬菜品種質量。栽培過程中要加強蔬菜的壯苗培養工作，篩選出質量可靠的種子進行種植，調節蔬菜的生長環境，加強幼苗的抵抗力。綠色無公害蔬菜的栽培過程中，要充分利用光、熱等自然條件，采取綠色自然的栽培方法，為蔬菜生長提供良好的環境，促進蔬菜生長發育。選擇科學合理的栽培技術，通過嫁接、大棚種植等栽培手段，充分保障蔬菜的綠色無公害性，提升蔬菜品質。

3 種植與田間施肥技術

綠色無公害蔬菜的種植最重要的就是土壤選擇和合理施肥，蔬菜在未受到污染的土壤和水源中才能做到綠色無公害。綠色無公害蔬菜的要求要比常規蔬菜種植高，因此對環境和設施有更加苛刻的標準，一定要與常規蔬菜種植劃分開。蔬菜種植施肥前，要對田地進行檢測，測定其中的微量元素含量，根據檢測結果，分析土壤中的營養分布情況，從而有針對性地對農田進行施肥，保證營養物質的全面和充足。在種植過程中，要根據蔬菜的實際生長狀況進行肥料追加，采取有機肥與化肥相結合的施肥方法，保證土壤墑情。有機肥能夠具有吸附化肥養分的能力，從而讓化肥充分吸收，增強肥料效果，提升肥料利用率。肥料的施加要適量，過多的肥料容易造成蔬菜缺水，使蔬菜出現萎蔫，同時過多的肥料也造成了資源浪費，破壞生態環境。所以要科學配制，根據土壤實際墑情，補充必要的微量元素。采用跟外追肥的方法，加強蔬菜根部發育，促進根部吸收營養元素的速度，加快蔬菜生長發育。目前微生物農藥技術快速發展，不僅能夠加快蔬菜生長，同時對病蟲害也起到了很好的防治效果。

4 灌溉及病蟲害防治技術

合理的灌溉能夠保證綠色無公害蔬菜的供水充分，減少蔬菜的缺水問題。對于一些地勢相對較低的田地，要經常進行灌溉，采用小水勤灌的方法，避免一次性澆水過多。不同的土壤也要有不同的灌溉方式，土壤肥沃的土地可以減少灌溉次數，而土壤沙化的土地則要增加灌溉次數，保證水量充足。夏季炎熱時要及時澆水，避免水分過量蒸發而導致蔬菜出現萎蔫。不同品種的蔬菜需水量不同，要制定有針對性的灌溉方法。

綠色無公害蔬菜的病蟲害防治工作主要以預防為主，采取防治結合的方法，科學防治，加強田間蔬菜防控管理。在綠色無公害蔬菜種植初期，要定期清理田間雜物，保證幼苗生長發育，減少病蟲害發生。通常在種植前進行土壤深耕晾曬，能夠有效減少病蟲害的發生，同時促進表層與深層土壤的融合。在進入冬季前，需對田地進行大量灌溉，這樣在冬季嚴寒時節，能夠殺死土壤中蟲卵。生態防治技術也是綠色無公害蔬菜病蟲害防治的重要措施，可有效減少藥劑使用。大棚種植可加強棚內的封閉管理，設置強力的阻隔屏障，減少病蟲害的外界入侵，棚內可使用頻振式殺蟲燈，消滅蟲害。

使用化學藥品防治病蟲害是防治病蟲害的常用措施之一，尤其在病蟲害極其嚴重的情況下，化學藥品效果更好。但是對于無污染的綠色蔬菜來說，使用化學品必然會產生殘留物。因此，合理使用化學藥物防治病蟲害尤為重要。只要科學合理地控制化學藥品的使用，在防治病蟲害的同時不會產生藥物殘留或土壤污染。當蔬菜最終進入市場時，化學品和重金屬的含量將不會超過相關規定，達到綠色標準。