東臺(tái)市稻?；煸詤^(qū)水稻病蟲防治面臨的新情況與對策

崔世榮 （江蘇省鹽城市東臺(tái)市富安鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)服務(wù)中心 224222）

石 磊 （東臺(tái)市黃海原種場，江蘇省鹽城市 224239）

邰德良 梅愛中 錢愛林 （江蘇省鹽城市東臺(tái)市植保植檢站 224200）

江蘇省東臺(tái)市位于蘇北沿海，是全國優(yōu)質(zhì)水稻和繭絲生產(chǎn)基地，常年種植水稻面積3.33×104hm2、栽桑面積10 000 hm2。長期以來，由于受多種因素制約，東臺(tái)市水稻與桑樹混栽，即稻田與桑園插花分布、相互包圍，導(dǎo)致水稻防病治蟲與栽桑養(yǎng)蠶安全的矛盾日益突出，極易造成家蠶中毒[1]或水稻病蟲災(zāi)害。為此，東臺(tái)市相關(guān)部門開展了大量技術(shù)指導(dǎo)工作，保證了水稻和蠶桑生產(chǎn)的穩(wěn)步發(fā)展。然而近幾年筆者調(diào)查發(fā)現(xiàn)，當(dāng)?shù)氐旧；煸詤^(qū)的水稻病蟲防治出現(xiàn)了一些新情況，且已不同程度地影響到水稻生產(chǎn)安全，必須引起高度重視。為此，筆者擬對當(dāng)?shù)氐旧；煸詤^(qū)水稻病蟲發(fā)生與防治面臨的新情況進(jìn)行分析，并提出水稻病蟲綜合防控對策，以期確保當(dāng)?shù)氐旧；煸詤^(qū)水稻和蠶桑生產(chǎn)的穩(wěn)步發(fā)展。

1 稻?；煸詤^(qū)水稻病蟲發(fā)生與防治面臨的新情況

1.1 水稻長期重茬種植，紋枯病、稻瘟病等主要病害的菌源積累多、發(fā)生程度加重

由于桑樹定植后一般不會(huì)隨便移植換茬，導(dǎo)致東臺(tái)市稻?；煸詤^(qū)的水稻茬口很難調(diào)整，水稻長期重茬種植現(xiàn)象十分普遍，尤其是在蠶絲行情好、種桑養(yǎng)蠶收入高時(shí)，往往桑樹只種不挖、桑園只增不減，使水稻重茬種植持續(xù)很長時(shí)間。例如蠶桑栽植面積較大的富安鎮(zhèn)，水稻種植面積為4 000 hm2，重茬田占比達(dá)90%，且多數(shù)稻田重茬種植已超過20年，是東臺(tái)市水稻重茬時(shí)間最長的鎮(zhèn)。

而據(jù)東臺(tái)市資料顯示，因水稻長期重茬種植，紋枯病、稻瘟病等主要病害的菌源積累多、發(fā)生程度加重。具體表現(xiàn)為：水稻重茬種植田的紋枯病發(fā)生早、發(fā)展快、發(fā)生程度重，如移栽稻在7月上中旬開始見病，7月底前病穴率超過10%，重病田病穴率在30%以上，最終一般田塊病穴（株）率為30%～40%，重病田病穴（株）率在80%以上，是水旱輪作稻田病穴（株）率的5～8倍；同時(shí)，水稻重茬種植田的稻瘟病發(fā)生早且重，一般在6月下旬開始見病，部分年份7月初就能查見重病田塊，如2016年7月5日，稻?；煸詤^(qū)內(nèi)移栽稻稻瘟病病穴率為34.2%、病株率為16.1%，重病田病穴率達(dá)100%、病株率達(dá)64.3%。

1.2 麥套稻、稻套麥栽培面積大，傳毒昆蟲灰飛虱自然存活率高，病毒病流行威脅大

由于東臺(tái)市稻?；煸詤^(qū)的勞動(dòng)力一直比較緊張，尤其是春蠶飼養(yǎng)與夏收夏種的矛盾十分突出，故為了錯(cuò)開用工高峰，不少農(nóng)戶選擇“麥套稻-稻套麥”的種植模式，即在小麥?zhǔn)斋@前將稻種播種到麥田里，任其自然萌發(fā)出苗，待春蠶飼養(yǎng)結(jié)束后再收小麥、管水稻；同樣，在水稻收獲前將小麥種子套播在稻田內(nèi)，任其自然萌發(fā)出苗，待晚秋蠶飼養(yǎng)結(jié)束后再收水稻、管小麥，農(nóng)田全年不斷茬。但由于麥田是灰飛虱的主要越冬場所，也是一代灰飛虱的主要發(fā)生地，麥套稻、稻套麥?zhǔn)钟欣诨绎w虱在麥田與稻田間就地轉(zhuǎn)移、循環(huán)發(fā)生、累積毒源，且其自然存活率高、群體數(shù)量大，導(dǎo)致水稻秧苗受害早、獲毒多，條紋葉枯病等蟲媒病毒病的暴發(fā)流行威脅極大。據(jù)東臺(tái)市資料顯示，2004年條紋葉枯病大流行時(shí)水稻“武育粳3號”的自然病株率，麥套稻為76.77%、移栽稻為8.96%、直播稻為6.93%，麥套稻的病情極重。近年來，東臺(tái)市稻桑混栽區(qū)的水稻病毒病雖發(fā)生較輕，但對其潛在流行的危險(xiǎn)仍不可輕視。

1.3 長期單一使用有機(jī)磷殺蟲劑，害蟲抗性增強(qiáng)，防治效果下降，危害程度嚴(yán)重

東臺(tái)市稻桑混栽區(qū)的農(nóng)戶既種稻又養(yǎng)蠶，水稻用藥十分謹(jǐn)慎，考慮到家蠶安全，禁用了一些可在純稻區(qū)正常使用的高效低毒農(nóng)藥，如阿維菌素、甲維鹽、茚蟲威、氯蟲苯甲酰胺、殺蟲丹等，從而防治稻縱卷葉螟、螟蟲等只能長期單一使用三唑磷、稻豐散等有機(jī)磷農(nóng)藥。但使用有機(jī)磷農(nóng)藥也會(huì)產(chǎn)生很多問題，一方面這類藥劑的持效期短、用藥次數(shù)多、藥劑用量大、防治成本高；另一方面長期大量使用有機(jī)磷殺蟲劑，害蟲抗性上升[2-3]，防治效果下降，甚至刺激害蟲繁殖[4]，導(dǎo)致蟲害暴發(fā)成災(zāi)，危害程度嚴(yán)重。同時(shí)，近年來，水稻農(nóng)藥殘留問題也不同程度地影響到優(yōu)質(zhì)稻米生產(chǎn)。

1.4 稻桑混作、水旱相包，施藥器械老舊，用藥質(zhì)量差、易漂移，家蠶中毒隱患多

稻桑混作、水旱相包的種植模式易出現(xiàn)一些問題：（1）由于稻桑混作、水稻種植不連片，使得大中型植保機(jī)械難以操作，專業(yè)化統(tǒng)防統(tǒng)治實(shí)施困難，農(nóng)戶只能使用小型噴霧器施藥；（2）由于施藥器械老舊，用藥質(zhì)量差、易漂移，再加上農(nóng)藥利用率低，導(dǎo)致環(huán)境污染重；（3）由于桑園、蠶室與稻田相包，稻田藥液漂移污染桑園的現(xiàn)象時(shí)有發(fā)生；（4）農(nóng)戶既要防治桑樹害蟲，又要防治稻田害蟲，而市場上的農(nóng)藥品種多亂雜，稍不注意就會(huì)導(dǎo)致錯(cuò)用亂用農(nóng)藥，造成家蠶中毒，再加上農(nóng)戶對蠶桑安全心存顧慮，不同程度地影響了水稻的病蟲防治。

1.5 家蠶飼養(yǎng)與水稻生產(chǎn)同步進(jìn)行，關(guān)鍵時(shí)段勞動(dòng)力緊張，稻田治蟲滯后、效果差

東臺(tái)市稻桑混栽區(qū)家蠶飼養(yǎng)每年3～4季，一般春蠶于5月初發(fā)種，5月底飼養(yǎng)結(jié)束；夏蠶于7月初發(fā)種，7月底結(jié)束；中秋蠶于9月初發(fā)種，9月底結(jié)束；晚秋蠶于9月下旬發(fā)種，10月中下旬結(jié)束。在當(dāng)?shù)氐恼麄€(gè)水稻生長期間，僅6月[此期為春蠶結(jié)束后桑樹夏伐及水稻播種（直播稻）或移栽至分蘗期]和8月（此期為高溫季節(jié)及水稻孕穗至破口抽穗期）2個(gè)月不養(yǎng)蠶。另外，家蠶飼養(yǎng)與水稻生產(chǎn)時(shí)間高度同步，再加上關(guān)鍵時(shí)期勞動(dòng)力十分緊張，且由于每季蠶飼養(yǎng)時(shí)間短、見效快，農(nóng)戶普遍存在重蠶輕稻的思想，導(dǎo)致水稻生產(chǎn)經(jīng)常讓步于家蠶飼養(yǎng)，因而稻田病蟲防治經(jīng)常滯后，防治效果很難保證，甚至在中秋蠶、晚秋蠶飼養(yǎng)期間放棄了對水稻四代褐飛虱、五代灰飛虱等的防治，這給水稻安全生產(chǎn)帶來了隱患。

2 稻桑混栽區(qū)水稻病蟲綜合防控對策

2.1 調(diào)整茬口布局

具體為：（1）以村組為單位劃定水稻和蠶桑生產(chǎn)專區(qū)，逐步實(shí)現(xiàn)各自連片種植、水旱分開。（2）推行水稻與其它旱作物輪作，惡化病蟲越冬、越夏環(huán)境，以促進(jìn)水稻健壯生長，減輕病蟲發(fā)生，有效控制惡性雜草和雜草稻的發(fā)生。（3）大力推廣水稻機(jī)插秧種植技術(shù)，不種麥套稻和稻套麥，且稻麥田需耕翻滅茬[2]，以切斷灰飛虱、螟蟲等害蟲轉(zhuǎn)移橋梁和食物鏈，增加其自然死亡率，降低其發(fā)生基數(shù)。

2.2 種植抗病品種

在繼續(xù)種植“淮稻5號”“南粳9108”等高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、抗耐條紋葉枯病等病毒病水稻品種的基礎(chǔ)上，積極種植抗耐稻瘟病、稻曲病的水稻品種，切實(shí)解決水稻穗期氣候型病害防控難題。

2.3 合理水肥運(yùn)籌

根據(jù)水稻生育進(jìn)程，采取“重?cái)R控苗、輕擱透氣、干濕交替”的水漿管理方式，改善稻田土壤通氣性，控制水稻無效分蘗，減輕紋枯病發(fā)生。同時(shí)，合理施用氮肥，尤其在水稻穗肥施用上要適當(dāng)減少氮肥施用量，增施磷鉀肥，減輕稻曲病發(fā)生。

2.4 應(yīng)用防蟲設(shè)施

具體為：（1）使用防蟲網(wǎng)或無紡布等材料覆蓋水稻秧床，阻止灰飛虱、螟蟲等害蟲進(jìn)入秧床為害。（2）應(yīng)用太陽能殺蟲燈誘殺二化螟、大螟、稻縱卷葉螟等的成蟲，減輕田間卵蟲數(shù)量。（3）應(yīng)用性誘劑誘殺大螟、二化螟、稻縱卷葉螟的雄性成蟲，干擾與雌性成蟲的交配繁殖，減輕害蟲發(fā)生程度。

2.5 改進(jìn)用藥思路

2.5.1 關(guān)口前移、爭取主動(dòng)

具體為：（1）治麥田保稻田。結(jié)合小麥穗期病蟲防治，狠抓麥田灰飛虱防治，降低灰飛虱在水稻秧田和大田中的發(fā)生基數(shù)，減輕稻田病蟲防治壓力，控制水稻條紋葉枯病、黑條矮縮病等病毒病的發(fā)生。（2）狠抓稻種處理。這是防治惡苗病等種傳病害和灰飛虱、稻瘟病等水稻生長前期病蟲害的關(guān)鍵措施，主要是在水稻播種前，選用氰烯菌酯、精甲·咯菌腈等藥劑浸種或拌種防治惡苗病；選用殺螟丹及其復(fù)配劑浸種防治干尖線蟲??；在灰飛虱發(fā)生較重的田塊，加用吡蟲啉、噻蟲嗪等藥劑浸種或拌種；在稻瘟病老病區(qū)，加用咪鮮胺等藥劑浸種。（3）堅(jiān)持帶藥移栽。采用育苗移栽水稻，在移栽前要全面施好“送嫁藥”，以降低秧苗病蟲發(fā)生基數(shù)，保護(hù)秧苗安全活棵，從而減輕大田病蟲防治壓力。

2.5.2 治前控后、治上壓下

具體為：（1）7月底至8月初水稻大田主治紋枯病、三代稻縱卷葉螟、三代稻飛虱，兼治螟蟲、稻飛虱等。（2）8月中下旬水稻大田主治紋枯病、稻曲病、三代大螟、二代二化螟，兼治稻瘟病、稻飛虱等。（3）8月底至9月上旬水稻大田主治稻瘟病、稻曲病、四代稻縱卷葉螟等。值得注意的是，為了兼顧9月中下旬有可能重發(fā)的四代褐飛虱，在此期間的藥劑選用上，要堅(jiān)持速效與長效相結(jié)合，以保證9月中旬后無特殊情況稻田不再用藥。

2.5.3 對癥用藥，科學(xué)防控

適期選用對家蠶安全、對水稻病蟲防治高效的生物或微生物農(nóng)藥及高效低毒化學(xué)農(nóng)藥，一般防治紋枯病可選用噻呋酰胺、己唑醇等[5]；防治稻曲病可選用枯草芽孢桿菌、井岡霉素、苯甲·丙環(huán)唑等[5-6]；防治稻瘟病可選用春雷霉素、三環(huán)唑、稻瘟酰胺等[5]；防治稻縱卷葉螟、二化螟可選用短穩(wěn)桿菌等[7-9]；防治稻飛虱可選用吡蚜酮、噻嗪酮等。

值得注意的是，茚蟲威對家蠶無熏蒸毒性，在桑葉上無內(nèi)吸傳導(dǎo)作用[10]，可在遠(yuǎn)離桑園的稻田使用；對靠近桑園、蠶室的稻田，嚴(yán)禁使用酰胺類[11]、沙蠶毒素類、菊酯類、蘇云金桿菌類殺蟲劑，以及毒死蜱、二嗪磷、敵敵畏等對家蠶毒性大、有熏蒸性的藥劑；桑園周圍要留足隔離帶，以防藥液漂移污染。