來源:經濟日報
大蒜是咖喱粉的重要組成原料,深受印尼等東南亞國家百姓喜愛。近日,35柜滿載山東金鄉大蒜的冷鏈集裝箱經過8天海鐵聯運,順利到達印尼首都雅加達。
金鄉大蒜個大汁多、辣味適中,常年種植達70萬畝,帶動周邊種植200余萬畝,擁有大蒜儲存加工企業800余家,大蒜冷藏加工能力超過300萬噸,產品出口170多個國家和地區,占全國總出口量的70%以上,是世界大蒜種植培育、儲藏加工、貿易流通、信息發布和價格形成五大中心。近年來,金鄉縣搶抓“一帶一路”建設機遇,大力發展外向型農業,積極參與、深度融入“一帶一路”建設,不斷升級與相關國家在大蒜貿易及農業領域的合作,有效加快了農業轉型升級和可持續發展的步伐。