小議稻稈的處理和利用

周 煒 湖北正水生物科技

大面積的稻蝦連作，稻稈問題也成困擾小龍蝦養殖的一道坎。稻稈富含大量的有機質，腐爛分解時給水體帶來一定的肥度。浮游植物能保證水體充足的溶氧，浮游動物是小龍蝦幼苗最喜愛的天然餌料，有利于小龍蝦快速生長。但是，稻稈腐爛的同時大量有機質來不及轉換和被利用，會消耗水體中大量的溶氧，引起水質惡化，極大地影響了種蝦的抱卵率及小蝦苗的成活率。現對稻稈、稻茬的處理辦法和利用小議如下，僅供交流參考！

一、稻稈、稻茬優缺點對比

優點：①給越冬蝦苗提供隱蔽場所。②給水體保溫，保持水體穩定。③稻茬根部返青，給小龍蝦提供食物。④稻茬腐爛釋放肥力，培育浮游生物，適宜蝦苗生長。

缺點：①稻茬嚴重腐爛發黑、發臭，影響底質環境。②池底耗氧有機質過多，造成池底缺氧。③稻茬腐爛后會釋放很多有毒有害物質。④溫度升高，稻茬集中大量腐爛，極易導致水質發黑、發臭、發紅等。

二、機械化處理稻稈

出于安全及避免污染環境考慮，政府禁止就地焚燒秸稈。隨著農業科技的發展，翻耕機，秸稈打包機，碎粒機等應運而生。

1.翻耕機可對土壤進行適當的翻耕，方便后續的栽草和加水后下風處的撈取，但費時費力，工作量大。翻耕機翻耕的稻田，秸稈在水中腐爛的速度較慢，此時可以全池使用“解毒爽水寶”。一是給水體中適當補充碳源，二是對翻耕的土壤及水體解毒，使底質、水質保持穩定。

2.用秸稈打包機也比較常見，多余秸稈可以打包后賣給秸稈回收公司，還可以產生額外的經濟效益。……