近年來,隨著全省“五水共治”舉措的持續推進,以及畜牧產業結構調整,要求生豬存欄200至300頭的小規模生豬養殖場必需進行轉型升級,但普遍存在資金短缺現象,轉型升級困難。筆者選取玉環市一家生豬存欄200頭的小規模養殖場作為實例,探索小規模生豬養殖場美麗牧場改造提升要點。
玉環市保友果蔬種植農場,位于浙江省臺州市玉環市玉城街道西溪社區,是以畜牧業與種植業相結合綜合經營的農業企業。養殖場所在區域有著良好的自然環境和生態環境。養殖場始建于2009年,總占地面積150畝,實際養殖面積僅3畝,種植面積147畝,總建筑面積630 m2,其中豬舍430 m2,生活區、辦公住宿及加工房建筑面積200 m2。生豬存欄200余頭。
2.1合理布局
2.1.1區域設置 對該養殖場生產區、辦公區混合的現狀進行改造。用圍墻隔離,設立生產區、辦公室、消毒室、獸醫室、隔離室、糞污處理場所等,并貼上示意牌。
2.1.2道路硬化 對該場區內的主要道路實現硬化,使其無坑洼積水,生產區凈道與污道分開。場內采用排污管外接,每2間豬舍設立一個小型沉淀池并加蓋,方便清理淤堵。
2.1.3封閉飼養 養殖場四周建立圍墻,門口設立消毒池,采用雙邊斜坡模式,最大深度在30 cm。
2.2綠化美化
2.2.1圍墻粉刷 采用綠色涂料,對全場圍墻粉刷,使其與周圍自然環境相協調,體現綠色循環理念。
2.2.2綠植選取 該場四周采取種植“夾竹桃”使其形成綠色隔離帶。“夾竹桃”有抗灰塵、抗毒物和凈化空氣、保護環境的能力,且比較經濟實惠。辦公區入口,適量擺放景觀綠植,使養殖場整體呈現綠色協調。
2.2.3場區清潔 確保場區清潔衛生,糞尿及時清理,不見暴露的糞便、病死動物,可視范圍內無長期堆放的雜物、廢棄包裝物,配足垃圾箱。
2.3技術措施
2.3.1全場采用節水式飲水設備,采用農場種植的蔬菜及飼料混合飼養,提高豬肉品質。
2.3.2污水處理 豬糞采用干濕分離、堆肥發酵,污水則采用雨污分流,三格式化糞池處理,用于農場果蔬種植。
2.3.3無害化處理 病死動物無害化處理,由第三方統一收集,運送至溫嶺綠能公司無害化處理。
2.3.4在線監控 在養殖場大門、生產區、糞污處理場所設置監控,接入市環保局、市畜牧獸醫局監控平臺。
2.3.5制度完善 要求投入品使用、衛生防疫、安全生產、病死動物無害化處置、糞污處理等管理制度上墻,并建立臺賬資料備查。
玉環保友果蔬種植農場“美麗牧場”改造項目整體投入資金在18萬元左右,通過合理規劃、改造,控制投入成本,達到省級美麗牧場標準要求,為玉環市小規模生豬養殖場的轉型升級樹立典型案例。