讓林產品走出大山 讓生活被創意點亮

竺一丹

本屆森博會主打“綠色、低碳、環保”理念，集中展現“綠色”品牌、分享創意林業，借助展會平臺讓森林產品、森林食品走出大山、走出鄉村，走進城市、走進生活、走向世界。

森林食品種類豐富

此次森博會中的森林食品展區位于D2和D3區，占據了展館二層面積的二分之一。放眼整個森博會展館，要問哪里拎著大袋小袋逛展的人最多？一定要數森林食品展區了。森林食品展區不僅給了逛展人新奇的味覺體驗，更重要的是為參展商們提供了展示優質森林食品的平臺，拓寬了優質產品的銷售渠道，讓林產品走出大山。

一路走進森林食品展區，只見各個展位上的食品種類多樣，大多極富地域特色，人們一聽到食品名稱，就會聯想到某個地區，比如慶元的香菇、臨安的竹筍和山核桃、東陽的香榧、龍游的發糕、義烏的紅糖麻花等等。除了這些產品以外，展會中還有些十分新奇的產品，引得大家紛紛駐足圍觀試吃。“以前沒嘗過這種牛肉干巴，覺得很新奇，剛剛試吃了一下，味道很不錯！能品嘗到來自其他地方的特色美食，真是太好了！”在內蒙古的牛肉制品展位，一位義烏當地市民興奮地說。

除了食品門類眾多的小展位以外，青海館、寧夏館、新疆館等特色展館則集中展現了各地的特色。置身森林食品展區，可以輕輕松松實現“跨省美食游”。往前走一走，可領略大美青海的藏紅花、黑果枸杞等產品;往后挪幾步，則可將新疆的庫爾勒香梨、紅棗還有各色果干帶回家;往左邊一瞧，可將寧夏的扁擔溝富硒蘋果、枸杞等產品盡收眼底;右邊，云南展館和黑龍江展館也是人頭攢動，熱鬧非凡。“我們這里生產的枸杞粒大、肉厚、果甜、籽少、色鮮，富含多種生物活性物質，品質十分優良，此次森博會給了我們一個優質平臺，讓我們的產品可以被更多人了解，銷售渠道也拓寬了！”一位來自青海諾木洪農場的參展商說。

其他省的展館特色盡顯，浙江省內地區的展館也是亮點紛呈。其中，義烏大陳鎮的“大陳小集”展區格外熱鬧，展區的布置也十分有特色，一輛老式摩托車、一架縫紉機、一臺黑白電視……這些“老物件”被擺放在了展區最顯眼的地方，仿佛讓人回到60年代，赴一場集市之約。展區中用展板和宣傳冊詳細介紹了大陳鎮的情況以及特色農產品種類，“大陳小集”作為大陳鎮區域品牌，利用了大陳鎮農產品種類豐富的優勢，將大陳的特色農產品集合起來。走進“大陳小集”，手工現打的麻糍、米烙、頭羹面、義烏豆腐皮包等特色小吃讓人目不暇接。在麻糍展位，參展商十分熱情地邀請大家試吃，現做的麻糍熱氣騰騰，口感綿密軟糯，除了飽口福以外，現場還可以體驗打麻糍的樂趣。中間是并不寬敞的過道，兩旁是琳瑯滿目的產品，時不時傳來一陣吆喝聲，人們摩肩接踵，讓參觀者仿佛真的置身于熱鬧的集市之中。除了“大陳小集”，省內其他地區的展示區域，如溫州森林康養食品館、衢州館等展區也特色鮮明。

茶文化是中華傳統文化的重要組成部分，本屆森博會還設置了茶產品展。走進展區，一股茶香撲面而來，只見客商們圍坐在一張木質小桌前，一杯杯色澤通透、醇香濃郁的茶成為了溝通的橋梁。安化黑茶、福鼎白茶、安吉白茶……各位茶產品參展商將自家的茶產品整齊擺放在展位上，逛一圈下來，甚至還能找到各種年代的磚茶，令人大開眼界。

創意林產品新意十足

竹子做的燈具、竹子做的驅蚊器、竹子做的耳墜……這樣的林產品你見過嗎？第12屆中國義烏國際森林產品博覽會設置了創意林業展區，邀請了具有創新特色的竹制品深加工企業、竹產品研發企業、知名竹品牌企業等參展。展區以“美好生活，‘竹意先行”為主題，劃分為3個展區：大賽展區;創意市集展區，包括文創產品企業、竹產品制造企業、森林旅游景區特色產品;創意林業產品大賽獲獎作品成果轉化對接區。每個展區都亮點紛呈，充滿創意的林產品引得人們紛紛駐足。

自2012年森博會首次引進創意林業以來，創意林業已成為森博會一項不可或缺的重要內容。在大賽展區，區域的布置充滿了設計感，一塊塊印有參賽作品圖片和設計理念文字介紹的展板被懸掛了起來，高低錯落，輔以竹簾遮擋，靈動而又現代感十足。其中，有以竹為材料做的一系列文具、燈具，甚至還有用竹子做的驅蚊器等新奇產品的設計圖;創意市集展區的產品大多“小而精”。“小”在于產品的體積，展位上陳列的產品琳瑯滿目，有材質不同的木梳、形狀各異的木勺、各種竹編的小籃筐等等，大多是生活中的小物件。而“精”則在于產品中所蘊含的創意和體現的工藝，無論是竹編掛件，還是木質的小擺件，都無比精巧。在一家展位前，幾位年輕女孩正把一個精致的木質小鳥放在手心里，愛不釋手，“太可愛了！這里不僅用竹子編出了小小的鳥巢，還用木頭雕出了一窩小鳥！太有創意了，我一定要把它帶回家！”一位女孩興奮地說。在創意市集展區，這樣的產品還有很多，原先在人們的印象里，林產品也許就是竹編竹籃，但在創意市集展區，林產品突破了人們的想象，成為了一個個創意和靈感的載體。在創意林業產品大賽獲獎作品成果轉化對接區，一件件精美的林產品讓創意和林業產品的碰撞產生了新的火花，用創意的光芒點亮了人們的生活。