抹茶有助于防治癌癥

抹茶因具有排毒減脂、增強抵抗力等功效而享有贊譽。近日，英國一項新研究發現，抹茶具有防治癌癥的作用。

癌癥干細胞通過不斷分裂、自我更新，可以轉化成任何癌細胞。英國研究人員經實驗觀察到，抹茶萃取物抑制了乳腺癌干細胞線粒體的新陳代謝，阻止細胞補充能量；同時減少癌細胞的核糖體，令其難以合成蛋白質，使癌細胞逐漸死亡。

研究人員指出，抹茶對人類乳腺癌細胞的影響非常顯著，希望未來抹茶可以作為癌癥患者膳食補充劑。