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跟風種植“網紅”水果要理性

2019-01-15 14:25:00
農家參謀 2019年7期
關鍵詞:前景嘗試

近幾年,“網紅”一詞彌漫到水果圈,大致是指很難買到營養高、外形奇怪、備受新興消費者追捧的水果,像軟棗獼猴桃、嘉寶果、黃金百香果、恐龍蛋、可以吸的果凍橙等。很多人認為水果只要變成網紅,肯定前景廣闊,值得投資。事實真的是這樣嗎?

有些網紅水果功效往往有夸大的成分。比如牛油果,很多人買它為了補充葉酸,其實菠菜、小白菜等綠葉蔬菜的葉酸含量是最高的,而且還便宜;比如嘉寶果,每千克可賣到500元,實際上與葡萄的營養成分最為接近。一些網紅水果的功效和營養成分,大多是有炒作嫌疑的,而炒作的東西往往具有曇花一現的性質,農業的生產周期長,曇花一現的東西會帶來較大的風險。

越是面對前景廣闊的農產品,就越應該保持理智。我們總欣賞第一個吃螃蟹的人,提前入手能更早賺錢,螃蟹當然可以吃,但吃多了還是容易傷身。種植也是一樣,少種點賣個新鮮可以賺錢,動不動成百上千畝的種植,規模大了,風險也會更大。

近些年來,農產品的種植很容易出現跟風的現象,跟風會加大種植的風險,這也給相關的嘗試增添了盈利的難度。種網紅農產品不要盲目,要注意控制風險,先拿出一小塊地進行嘗試,掌握了栽培經驗,有了市場渠道,再研究擴大規模的事。

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