文/冬梅
現在每個大型的商場都有美食城,全國各地、國內國外的食物可以聚集在一起,就是每天吃一家,也需要好久才能吃完,而且這些店鋪為了抓住顧客的胃口還會繼續研發一些新品,讓人不知不覺的對這些食物上癮。那么哪些食物最容易讓人上癮呢?

我們在生活中常聽到的是抽煙上癮、喝酒上癮,當然更不用說是吸毒了,但是吃東西怎么還會上癮呢,現在我們先來了解一下食物上癮是怎么回事,再給大家介紹哪些食物容易上癮。
人們在看到喜歡吃的東西時候,大腦會接收到眼睛看到的食物、鼻子聞到的味道而產生一種信號,這時候會產生一種激素,那就是多巴胺,當多巴胺不斷分泌的時候,我們對食物的需求也越大,若是持續對某一種食物分泌多巴胺,那就存在該種食物上癮的可能。
薯條、薯格等食品都是通過對土豆進行加工、煎炸后食用的,再配上一些番茄醬或者是沙拉醬,大人小孩都會被吸引過來,尤其是剛炸出來的薯條,香香脆脆的,讓人忍不住多吃,不知覺間攝入了太多。但實際上這種煎炸類的食物,再加上土豆高淀粉含量,會讓人攝入過多的脂肪和鹽,對身體百害無一利。
若是喝牛奶和酸奶,對身體的好處多于壞處,一般也不會產生上癮的情況,但是當牛奶中添加進去其他東西,做成冰激凌或者是奶蓋這類飲品的時候,熱量會明顯提高,讓人大腦處于一種興奮狀態,會產生滿足感,等下次心里想的時候,大腦就會分泌多巴胺,讓人忍不住想要再吃。
以上我們主要介紹其中兩種最常見的容易上癮的食物,其實巧克力、芝士、甜品、糖果等都容易讓人上癮,所以在食用這類食品的時候一定要注意量,不可多吃。
既然有些食物會容易讓人上癮,而一般上癮的這些吃的都是對身體百害無一利的,那么怎么能解決食物上癮的情況呢?
目前來看,食物上癮沒有百分之百有效的方法,但是我們可以通過以下2種方法來逐漸緩解,最終戒除上癮的食物。
在登山、慢跑以及游泳等有氧運動中,運動時間超過30分鐘以上,身體的各項消化和吸收機能會被抑制,減少對食物的渴求,從而減輕對食物的上癮程度。
一些人通過節食的方式來減肥,不僅成效慢,而且容易因為管不住嘴而出現反彈。最為可怕的后果是,人對食物的需求只能在短時間之內被人為的抑制,時間長了會有一種適得其反的效果,壓抑太久,一旦放松,反而會想要吃更多的食物,攝入了更多的熱量,導致減肥失敗。
