融合微課程在校本課程教學中的研究
——以“舌尖上的化學”為例

吳碧燕

（廣州市第五中學化學實驗師，廣東 廣州）

一、問題的提出

在當今信息時代，在校學生的學習不僅只存在于課堂，還可以通過網絡學習知識。知識的傳播產生微型化的傾向，使得學習者可以隨時隨地進行移動化學習。據《高等教育紀事報》介紹：“微課程”這一詞是由美國新墨西哥州圣胡安學院的戴維·彭羅斯（David Penrose）于2008年秋首創的。在國內教育領域中，微課程的研究在最近五六年興起和不斷發展，如同雨后青筍般涌現。因此，以微課程為代表的教育教學新應用逐漸走進中小學，并引起廣大教學工作者的關注。

校本課程在我國從2003年提出并實施，在2005年秋逐漸升溫。從在近十年開展化學實驗校本課程的情況看，主要探究化學實驗活動。由于校本課程屬于三級課程，學校和教師開發的校本課程和教材與國家或地方組織研制的國家課程和地方課程相比，在品質上有較大的差距。不同學校、不同老師對課程都有不同的安排。我校校本課程安排如下：每學期安排一周一次，每次兩節課，除去相關考試要暫停開課，實質約為8周16節，且會根據學校教學需求臨時調整課時。

筆者在開展以化學實驗為主的“舌尖上的化學”校本課程時，在實踐中會遇到值得思考的問題：在學期有限的課時內，如何有效教學？基于此問題，在微課程與校本課程大背景下，筆者在開展關于化學實驗活動校本課程時，提出應以“舌尖上的化學”為例，融合微課程在校本課程教學中的研究。

二、了解學生特點及其對微課程的需求態度

學校鼓勵教師在高一開展校本課程，規定學生自由選報喜歡的課程，每門課程的學生人數控制在50人以內。學生作為其實施對象，筆者需分析本課程的學生特點及其對微課程的需求態度。

1.學生特點

在本課程中共有48名高一學生參與，20名女生，28名男生。全年級共有16個班，其中有10個班的學生選擇該課程，具備隨機抽樣的特點。學生具有初中化學知識，處于準備學習高一必修1化學階段。

2.學生對微課程的需求態度

為了了解學生在本課程學習過程中對實施微課程需求的態度，筆者在學生上第一次課時進行不記名問卷調查。調查問卷包括10道問題，題目使用李克特5點計分，選擇“完全同意”是5分，選擇“完全不同意”是1分。如果題目在平均分3.5以上，表示學生具有積極態度；如果平均分在2.5～3.5之間，表示學生持中立態度；如果平均分在2.5以下，表示學生持負面態度。48名學生需要在5分鐘內完成問卷，學生的調查結果見表1。表內分別合并了選擇“完全同意”和“同意”“不同意”和“完全不同意”的人數百分比。

表1 學生在《對微課程的需求》問卷調查的平均分和選項百分比

分析表1的數據，筆者發現如下：1～10題的平均分介于3.18～4.15，除了第8題學生持中立態度，僅有43.5%的學生表示上網就等于知識接收，持同意態度。說明若無目的地上網，學生有可能只用于娛樂。

其余題目評價結果為同意，學生持積極態度，分析如下：超三分之二學生表示在上課前了解知識很有幫助；本課程開展微課程更能提高學生學習力和理解力；愿意把知識細化，開展微課程來學習；開設微課程很有意義；微課程是一種發展趨勢；愿意在上校本課程前一天上網先學習知識。愿意每周利用半小時上網學習相關知識。其中46.2%的學生表示喜歡上網查看資料，有41.0%的學生持負面態度。這有可能是現階段并不是以網絡為主要學習的途徑。

綜合上述調查結果：對于融合微課程教學，這是一個趨勢。絕大部分學生持積極態度，愿意以微課程的形式提前學習相關知識。學生認為微課程有利于提高學習力、理解力并具有意義。由此可見，本課程在實際教學中可進行嘗試應用。

三、融合微課程在“舌尖上的化學”校本課程的應用

1.課程安排

在整學期8次課中，上課時間為每周三下午4:10～5:30，每次兩節課連堂100分鐘，筆者根據課程時間合理安排課程內容。

第1次課為學生分組，學生進行簡單的自我介紹及對本課程的認識；進行不記名填寫《學生對微課程的需求》問卷調查。第2次課以化學實驗安全為主要內容。走進化學實驗室，了解我校化學實驗室情況及常規儀器藥品使用注意事項，強化學生實驗的安全意識。第3～6次課分別進行“曼妥思與可樂”“肥皂的‘前世今生’”“豆腐花的制作”“硼砂的檢驗”實施微課程在校本課程的應用。第7次課是學生實驗活動PPT成果展示。第8次課學生進行不記名填寫《學生使用微課程后的態度》問卷調查以及對課程總結。

2.微課程課外在線學習和課內探究

校本課程分課外和課內：課外是微課程的應用，課內是校本課程的開展實驗。

筆者利用目前最方便、最常用的微信軟件工具——朋友圈作為“舌尖上的化學”校本課程實驗活動的發布平臺。在第3～6次課時，在課外，學生在上課前一周觀看微課程，以“點贊”表示已觀看，在“評論”處回答微課程中提出的思考與探究問題。在“曼妥思與可樂”“肥皂的‘前世今生’”“豆腐花的制作”“硼砂的檢驗”4個微課程應用中，“點贊”人數分別有 39、36、36、24；“評論”人次有66、48、34、36。大部分學生能夠完成在線學習。在課內，筆者加以強調實驗注意事項后，學生能夠提高自主學習能力，任務清晰，能更有目標和目的地動手實驗、填寫實驗報告，完成實驗探究。

3.學生使用微課程后的態度

學生使用微課程的應用后的態度調查，共10個題目，發出問卷共48份，收回問卷48份，有效問卷為45份，有效率為0.9375。

表2 學生在《使用微課程后的態度》問卷調查的平均分和選項百分比

（帶*的題目需要反向計分，它們在“同意”等項目的百分比是反向計分后的百分比。）

從表2數據分析可知，在1～4個題目的平均分介于4.22～4.40，評價結果持同意態度。表明學生認為微課程的應用有助于他們明確每個專題的學習內容、在進行實驗時更加明確操作、加深知識的記憶、正確對待實驗操作注意事項。從被動學習轉化為主動學習，主要從教師的“教”轉化為學生自主的“學”。第5個題目中，40%的學生認為微課程的應用會增加學習負擔，評價結果為中立，說明學生對于微課程的應用是可以接受的。在6～10個項目中評價結果均持同意態度，表明：在培養學生的探究和創新能力上，學生認為微課程的應用可以有針對性地解決學習問題；他們愿意花時間在正式實驗前后學習微課程；能認真回答課后探究問題；微課程提前學習有利于更多時間進行實驗探究；有利于增加師生之間的交流，達到最大效果。

四、討論與總結

融合微課程在“舌尖上的化學”校本課程校本課程教學后，筆者從以下三方面討論與總結。

1.討論分析學生特點及需求態度

在實施微課程前分析學生特點，有利于了解學生的知識范圍，對確定“舌尖上的化學”校本課程的活動內容提供基礎。堂上進行不記名問卷調查，有利于掌握學生的實際想法，為是否實施微課程提供客觀數據。幫助筆者明確融合微課程教學是一種趨勢，可以嘗試應用。

2.討論微課程應用

對于微課程的應用，學生愿意在課外提前學習知識，絕大部分學生完成在線學習，做好思考與探究的“點贊”和“評論”。有部分學生未能完成，經詢問和問卷調查得知是與學生周末尚未能使用手機原因有關。

3.討論學生使用微課程后的態度

從被動學習轉化為主動學習，主要從教師的“教”轉化為學生自主的“學”。微課程的應用可以有針對性地解決學生的學習問題，學生能認真回答課后探究問題；學生通過微課程提前學習有利于更多時間進行實驗探究。

總而言之，筆者認為在“舌尖上的化學”校本課程應用微課程，在學期有限的課時內能夠提高學生自主學習能力，能夠有效教學。