《周易》里的口腔保健

史崧

《周易·說卦傳》說：“兌為口”，“為口舌”，以口舌為兌在人體之象，由此提出口舌唇齒的養生問題。《兌》卦說：“兌：亨，利貞。”意思是講，《兌》卦象征欣悅、愉悅、通達，利于守持正固。就人體器官而言，嘴部牙齒可謂堅固，口舌唇則系柔軟。《彖傳》釋《兌》卦說：“剛中而柔外，說以利貞。”其前句即指牙齒與口舌唇的正常狀態——亨通。在這種狀態下，身體才會欣悅而利于守持正固。

口舌唇齒為人體的咀嚼—味覺系統，關系密切，可謂同退進，共榮辱。《左傳·僖公五年》有云：“虢，虞之表也;虢亡，虞必從之……諺所謂‘輔車相依，唇亡齒寒者，其虞、虢之謂也。”《三國志·魏志·鮑勛傳》亦有云：“蓋以吳、蜀唇齒相依，憑阻山水，有難拔之勢故也。”《左傳》和《三國志》用唇齒的緊密關系，來說明虞、虢與吳、蜀這兩對伙伴，是以《周易》的道理為依據的，也合現代生理解剖學的原理。按，《左傳·僖公五年》里的“輔”，在人體指臉面的頰骨，車則為牙床，兩者互為依存。陸德明《周易釋文》引《荀爽九家集解》指出，《說卦傳》在兌“為口舌”之后，還有佚文：“為常，為輔頰”。尚秉和《周易尚氏學》解釋說：“輔頰，取卦形;常，《九家》云‘西方神也”。黃壽祺、張善文《周易譯注》則言：“守‘常者可久悅。”就口舌唇齒保健而言，他們仍然認為保持其正常健康狀態方能“說”（欣悅）與“亨”（亨通）。

《靈樞·五閱五使》即云：“口唇者，脾之官也”，以口唇共有進食水谷、分泌津液、表達語言等諸多功能。（在傳統醫學上，齒歸于口部。）《素問·陰陽應象大論》又云：“心主舌……在竅為舌”，《靈樞·營衛生會》還說：“上焦出于胃上口……上至舌下足陽明”，將口舌唇齒連做了一氣。傳統養生學認為，面部下端的這一組器官，亦無不系根于心、脾、肺、肝、腎等內臟系統。內臟的枯榮盛衰，當反映于口舌唇齒上，而口舌唇齒的防線堅固，則保護著五臟六腑與氣血、精津的正常運作。所以，口舌唇齒的保健養生，同五官的其他部位一樣，具有同樣重要的地位，決不可倚重一方而顧此失彼，給百病造成可乘之隙。

此外，從人體美學去觀察：“紅唇皓齒”大致是比“烏唇黃齒”更應給人愉悅的。依據中醫理論，若臟腑功能正常，氣血精津旺盛，則唇紅豐滿，人中（鼻下中點與上唇中點相重合處，有一凹陷溝，中醫稱“人中溝”）潤澤，口中津津，開合自如。而一副好的牙齒和牙齦，則能使面部豐滿腴潤，表情自然。如果牙齒和牙齦殘缺破損，便會使面頰塌陷，下巴尖削，面龐消瘦，皺紋倍增，表情呆板，容顏衰老，呈現一副未老先衰的樣子。可見面容豐滿健美也離不開唇紅齒白的支持。