手拉絞泥壺《魚躍龍門》的“三美”

劉石彬

手拉絞泥壺《魚躍龍門》

絞泥，是運用兩種或兩種以上不同顏色的泥料相互柔和、擠壓形成自然紋路的陶瓷裝飾技法。隨著泥坯絞揉方式的不同，其紋理變化亦是無窮的，能攪出木紋、鳥羽紋、云紋、流水紋等等。有的如老樹纏繞盤根錯節，有的如層山疊嶂起伏不定，構思奇巧，變化萬千。

手拉絞泥壺，就是用潮州手拉壺的技藝來制造絞泥壺。這是將潮州手拉壺這種原始的轆轤制陶技藝與絞胎陶瓷制作技術相結合的一種綜合藝術，是陶瓷技術與藝術的完美結合。既包括了技藝美，又蘊含了形式美，將兩種美都推向了極致。而《魚躍龍門》這件手拉絞泥壺，更是融入文化美，使得藝術作品完美地融合了技藝、形式、文化三個層次的美。

一、手拉絞泥壺“魚躍龍門”的技藝美

把泥料放在轉動的圓盤上，利用轉動時產生的慣性離心力，用手拉出一個壺型來，這就是潮州代代相傳的手工拉坯法。成形過程中，制壺師將泥料自下向上伸延且內外翻轉，構成塑造技藝的運動空間。通過手指和手臂相對的捏、壓、按、擠，促使坯體絞轉多姿。

手拉過程中，轉盤運動或快或慢。制壺師的手是將泥料沿弧線止旋，或是沿直線上提。或是按壓，或是捏擠。這些都能使器物的形態產生不同的效果。有的端莊圓潤，有的挺拔秀麗，有的節奏鮮明，有的韻律柔美等。這種手拉成型法，具有靈活多變、隨意而就的特點。器物的造型的變化，能在一剎那間完成。這是潮州手拉壺技藝的獨特之處，很好地彰顯了手拉技術的技藝美。

手工拉坯技藝，還有另一個稱呼—“走泥”。“走泥”最初被中國古人指稱陶瓷鈞窯的釉紋，有“蚯蚓走泥紋”之稱。后被用為日本現代陶藝流派“走泥社”的稱謂。有藝術家評價稱，走泥（拉坯）不僅是陶藝的基礎、靈魂，也是獨立的藝術形式。正如素描速寫之與油畫、書法白描之與國畫、鋼琴提琴之與音樂一樣。拉坯的美和拉提琴及寫書法、畫速寫等的美一樣有節奏之美，空間之美，時間流動之美。

二、手拉絞泥壺“魚躍龍門”的形式美

手拉絞泥壺《魚躍龍門》的形式美主要是指絞泥所體現出的形式美。絞泥壺的畫面是以壺身為載體，師法天然，絞泥為筆墨寫意，或如峰巒疊嶂，或如江浪涌動，或興致勃發，或哲學理念，以求達至天人合一的藝術效果。

絞泥所特有的紋理線條，與中國水墨畫中點線構圖有異曲同工之妙。清楚柔美而不外分張揚，蘊藉莊嚴而富于表現力。同時，概括與抽像是絞泥構圖的最大特點。絞泥圖案紋理要明晰、簡練、圓潤、和諧、不繁雜。好的絞泥壺其色調對比強烈，看似虛，卻為實，虛實并舉，融合得體。無雕琢之痕，渾然一體。讓人感悟到它的動態和心胸美、節奏和韻律美。

手拉絞泥壺《魚躍龍門》的圖案以褐和白為主，形成明晰、簡練的波紋，渾然一體、和諧共生。既有動感、又有節奏，將絞泥的形式美很好地表現出來。總的來說，手拉絞泥壺《魚躍龍門》利用陶瓷顏色的色彩，通過精心構思，進而開展揉合、排列，將褐色和白色在泥料中融合共生，形成獨特的紋理。給人一種亦真亦幻的藝術效果與感染力，令人賞心悅目。這就是形式美的魅力。

三、手拉絞泥壺《魚躍龍門》的文化美

魚躍龍門，是指在中國古代神話傳說中，黃河鯉魚跳過龍門，就會變化成龍。用于比喻事業成功或地位高升。手拉絞泥壺《魚躍龍門》通過在壺身和壺蓋塑造栩栩如生的鯉魚，又將壺把塑造成類似龍門的造型，很好地將“魚躍龍門”這個典故形象地表現出來，傳遞了中華民族的優秀文化故事。

品茗者通過手拉絞泥壺《魚躍龍門》來沖泡茶葉，可以在感受壺藝文化和茶道文化的同時，進一步感受中華民族傳統文化的內涵。更可以通過這把壺傳遞的事業成功、地位高升的寓意，將品茗氛圍提升到一個新的高度。

將壺藝文化、茶道文化和傳統神話故事完美地融合在一起，通過一件器物來形象地呈現出來，這就是手拉絞泥壺“魚躍龍門”所體現出的文化美。