淺談秋蠶飼養管理技術要點

蒲慧 王曉芬

（1南部縣蠶桑局，四川 南部 637300；2四川省農業科學院蠶業研究所，四川 南充 637000）

近年來，在推進現代蠶業轉型升級過程中，一些蠶業新型經營主體如雨后春筍層出不窮，其規模效益和質量效益推動了蠶桑產業的提檔升級，但高效益也伴隨著高風險，不良氣候、蠶病等風險因素影響著養蠶效益，尤其是秋蠶飼養階段，由于氣溫較高且桑葉葉質較差，加之春、夏兩季蠶病病原菌積累較多且致病力較強，因此，秋蠶難飼養，易發病。為了確保秋繭優質高產，本文重點介紹秋蠶飼養管理技術要點，為新型蠶業經營主體提供參考。

1 消毒防病是秋蠶飼養的重中之重

1.1 堅持嚴格的防病衛生制度

堅持蠶前徹底消、蠶期經常消、蠶后立即消。不管是小蠶共育室和貯桑室，還是大蠶室，進出時應更換鞋子。同時在大蠶室門口鋪鮮石灰，踏灰入室。不管之前在做什么，一定要做到洗手給桑。堅持每天對蠶食地面進行消毒，用含有效氯1%的漂白粉澄清液對蠶室地面和周圍環境噴灑消毒，特別是除沙后。未消毒的用具不能進蠶室及貯桑室，小蠶共育用具不能帶入大蠶飼養區域。堅持每天早晚給桑前，用鮮石灰或用含有效氯2%的防僵粉對蠶體、蠶座進行消毒，撒呈薄霜狀即可。每次養蠶結束后，應立即對蠶室蠶具及周圍環境進行消毒，再次飼養前應保證有足夠的閑置時間。蠶具應先用漂白粉液浸泡后，在太陽下暴曬。蠶期結束后，應及時對蠶室進行消毒。

1.2 適當藥物添食

3齡起每齡添食1次紅霉素，5齡的第1、3、5d各添食1次紅霉素。按2支(片)兌冷開水1kg，噴灑于10kg桑葉上喂蠶，以防細菌病發生。在4齡第2、4天，5齡第 2、4、6天按 2片滅蠶蠅兌冷開水1kg，噴灑于10kg桑葉上喂蠶。在上簇前，按3kg水10片滅蠶蠅標準兌水稀釋后噴灑蠶體以防蠅蛆病。

1.3 勤除沙

因氣溫高，蠶座內的蠶沙易發生蒸熱，病原菌繁殖較快，勤除蠶沙可以為蠶生長發育創造一個適宜的環境，減少蒸熱對蠶的危害，降低蠶發病率。做到1齡不除沙，2齡起除、眠除各一次，3齡起除、中除、眠除各一次。蠶沙要集中處理，不能隨處拋灑，蠶沙運輸過程中一定要扎緊口袋，防治灑落，同時在遠離蠶室的地方集中堆腐，不能直接撒入桑園做肥料。

2 “三看”給桑是保證蠶體強健的基礎

秋季氣溫高、桑葉易失水，加之蠶食量減少，因而易造成桑葉枯干浪費，蠶饑餓。要做到“看蠶給桑”“看葉給桑”“看天給桑”。

2.1 看蠶給桑

要根據蠶的不同發育階段掌握蠶的食桑特性，決定給桑量的多少及次數，做到盛食期不讓蠶受餓，少食期不浪費桑葉，餉食期及催眠期要選用優良桑葉，促使蠶兒發育整齊。要喂新鮮適熟葉，忌喂過夜葉。為使蠶鮮桑飽食，要勤喂薄飼，做到鋪葉喂蠶，吃完再喂。一般以蠶吃完座中桑葉有30min左右的間隔時間再進食。

2.2 看葉給桑

根據桑葉質量及新鮮度確定給桑次數及給桑量。若氣溫高，桑葉易凋萎，桑葉已凋萎或質量差，則減少每次給桑量，增加給桑次數。高溫干燥時，還可適當添些清水在桑葉上，為確保桑葉新鮮，秋季最好在早上采葉，采桑量占全天用桑量的70%，不足部分傍晚采葉，嚴禁日中采葉。

2.3 看天給桑

秋季外界氣溫高達38°C，室內溫度達32°C，超過蠶兒適溫，影響蠶兒食欲，極易發生饑餓，導致體質下降，誘發蠶病。白天氣溫高時勤喂薄飼，晚上蠶兒食桑旺盛時，增加給桑量及次數。晴天高溫干燥時要減少給桑量，增加給桑次數。雨天多濕應適當減少給桑量及次數。白天氣溫較高時結合添食紅霉素等藥品喂水葉，添水以不滴水為度，一般在大蠶盛食期采用此措施，既可降低小環境的溫度，又能保持桑葉新鮮。

3 諸事宜早是秋蠶技術處理的基本要求

秋季氣溫高，蠶體發育較快，技術處理措施要求更嚴格，適度提早是技術處理的基本措施，主要包括早收蟻、早餉食、早提青。秋季收蟻，上午氣溫逐漸升高，收蟻桑葉容易凋萎。建議上午5：00 感光，7：00-9：00 點收蟻。可掌握在同一批蠶中有90%以上蠶蛻皮，并且頭部呈褐色，有求食狀態即可餉食。秋蠶的提青分批時間間隔小，要求更嚴格。可掌握在在一批蠶中有80%左右蠶兒已眠下就可撒三七糠止桑，加網提出青蠶另外飼養。若是提青遲，早起蠶和青蠶混在一起，造成蠶兒發育不齊。

4 稀擺稀飼是秋蠶強健好樣的基本條件

4.1 稀擺稀飼

秋季養蠶，溫度高，蠶體發育快，因此要求蠶臺之間距離適當擴寬，蠶座密度偏小，有利于蠶健康好養。蠶臺蠶架擺放間隔距離要寬點，蠶架上蠶箔放稀點，蠶箔里的蠶頭放稀點，既利于散熱，又可防止因蠶頭過密相互抓傷而感染蠶病。由于氣溫較高，蠶發育較快，為防止密飼和座內溫度高，要勤擴座勻座。在小蠶共育過程中要注意及時勻座，共育至2齡起蠶發蠶的，建議每張蠶種平均分布在2個小蠶共育盒中，共育至3齡起蠶的，應及時分箔。4齡開始上蠶臺時，每張蠶種至少要計劃到30m2的面積，必要時可以留足到40m2。

4.2 嚴防悶熱

秋蠶飼養期間高溫悶熱天氣多，特別是大蠶期。硬采用多種物理方式降溫。蠶室要有對流窗，開門開窗或使用換氣扇促使室內空氣流通。必要時結合搭遮陽棚、掛濕布、放井水等降溫，可減弱高溫悶熱對蠶的不良影響。

5 優良蔟具是提升秋繭質量的基本要素

秋繭質量不容易提高，優良蔟具配套適宜的上蔟技術可以適當提升秋繭質量。要強化方格蔟等優良蔟具的使用。塑料折蔟在及時晾蔟的情況下也有提升蠶繭質量的效果，要注意配套推廣使用。方格蔟上蔟前要進行異味處理，要提前準備好懸掛用具。秋蠶見5%熟蠶時，應及時添食蛻皮激素等藥物促使上蔟整齊。強化蔟中管理，上蔟24h后捉浮蠶，并用井水加少量鹽稀釋后淘洗浮蠶(不超過30s)重新上蔟。上蔟48h后，進行翻蔟、晾蔟。蔟室光線暗淡、均勻，防強光，保持空氣流通。秋繭質量開差較大，要通過優繭優價來引導蠶農分采分售。采繭時，要將黃斑繭、紫印繭、雙宮繭等不良蠶繭分開，同時不采毛腳繭。