基于核心素養(yǎng)的畜牧獸醫(yī)專業(yè)課程教學(xué)改革的實(shí)踐研究

焦 莉 王春明 吳忠良 丁兆忠 王春明

（滄州職業(yè)技術(shù)學(xué)院 河北 滄州 061001）

近幾年，我國的職業(yè)教育得到了較為快速的發(fā)展，與此同時(shí)，高速發(fā)展的社會對當(dāng)代勞動(dòng)者提出了更高的要求，除了專業(yè)技能外，更加重視情感、態(tài)度及價(jià)值觀等方面的綜合素養(yǎng)：如學(xué)習(xí)能力、溝通能力、組織協(xié)調(diào)能力、意志品質(zhì)、進(jìn)取心和求知欲、敬業(yè)精神、責(zé)任意識、團(tuán)隊(duì)意識等等。畜牧獸醫(yī)專業(yè)作為職業(yè)教育的一份子，也同樣肩負(fù)著為畜牧業(yè)培養(yǎng)高素質(zhì)勞動(dòng)者和技術(shù)技能型人才的使命，如何通過畜牧獸醫(yī)專業(yè)課程教學(xué)改革來培養(yǎng)學(xué)生的核心素養(yǎng)是目前高職院校迫切需要解決的問題。

1 畜牧獸醫(yī)專業(yè)學(xué)生核心素養(yǎng)的界定

目前對于高職學(xué)生的核心素養(yǎng)還沒有明確的界定，通過對畜牧獸醫(yī)專業(yè)師生的調(diào)查并結(jié)合北師大中國學(xué)生發(fā)展核心素養(yǎng)研究成果，初步認(rèn)定高職畜牧獸醫(yī)專業(yè)學(xué)生核心素養(yǎng)，主要包括具有一定的科學(xué)文化水平、良好的職業(yè)道德和工匠精神；具備認(rèn)知能力、合作能力、創(chuàng)新能力、協(xié)調(diào)能力；具備獲取新知識、不斷開發(fā)自身潛能和適應(yīng)知識經(jīng)濟(jì)、技術(shù)進(jìn)步及崗位要求變更的能力；具備將自身技能與群體技能融合的能力。

2 基于核心素養(yǎng)，構(gòu)建課程體系

畜牧獸醫(yī)專業(yè)學(xué)生核心素養(yǎng)明確了“培養(yǎng)學(xué)生必備品格與關(guān)鍵能力”，因此，課程體系的構(gòu)建要依據(jù)學(xué)生知識、技能、情感、態(tài)度、價(jià)值觀等多方面要求的綜合表現(xiàn)，力求改變當(dāng)前存在的“學(xué)科本位”和“知識本位”現(xiàn)象，構(gòu)建“以服務(wù)為宗旨，就業(yè)為導(dǎo)向，知識為基礎(chǔ)，技能為關(guān)鍵，核心課程為支撐”的課程體系。

3 運(yùn)用豐富的教學(xué)方法和手段

在教學(xué)過程中，一改傳統(tǒng)的黑板教學(xué)這一單一教學(xué)模式，采用任務(wù)驅(qū)動(dòng)法、類比教學(xué)法、案例導(dǎo)學(xué)法等多種教學(xué)模式。課前通過教學(xué)平臺發(fā)布微課、課前測試、調(diào)查問卷等教學(xué)資源，先讓學(xué)生自主學(xué)習(xí)，并通過學(xué)生的答題情況及時(shí)調(diào)整課上的內(nèi)容。課中利用遠(yuǎn)程同步傳輸系統(tǒng)、數(shù)碼顯微互動(dòng)系統(tǒng)等新型的信息化教學(xué)手段，調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性，同時(shí)，讓學(xué)生以小組的形勢完成課中任務(wù)，培養(yǎng)學(xué)生的團(tuán)隊(duì)精神和合作意識。

4 教師隊(duì)伍的建設(shè)

師資隊(duì)伍建設(shè)歷來是學(xué)校建設(shè)和教改工作的重要環(huán)節(jié)，加強(qiáng)現(xiàn)有教師隊(duì)伍的建設(shè)，“雙師型”教師數(shù)量達(dá)到或超過高職高專院校師資配備標(biāo)準(zhǔn)。制定優(yōu)惠政策，引進(jìn)高層次人才，使教師的數(shù)量、專業(yè)結(jié)構(gòu)、學(xué)歷結(jié)構(gòu)、技術(shù)職務(wù)結(jié)構(gòu)、能力素質(zhì)結(jié)構(gòu)更趨合理，滿足教學(xué)需要。利用寒暑假期間，選派教師進(jìn)入企業(yè)進(jìn)行生產(chǎn)實(shí)踐，將企業(yè)更為先進(jìn)的生產(chǎn)流程和工作過程引入到課堂教學(xué)環(huán)節(jié)中，對于教師自身也是一次很好的歷練。

5 改革評價(jià)體系

建立并完善教學(xué)質(zhì)量評價(jià)體系，通過聽課評課、教學(xué)調(diào)研、學(xué)生座談、學(xué)生評教、教師評教、教師評學(xué)，建立有效的教學(xué)質(zhì)量反饋機(jī)制。同時(shí)每年進(jìn)行一次社會調(diào)研和畢業(yè)生跟蹤調(diào)查，了解用人單位、畢業(yè)生對學(xué)校教學(xué)工作的意見與建議，注重社會評價(jià)對學(xué)校教學(xué)質(zhì)量的監(jiān)控作用。

綜上所述，高職學(xué)生職業(yè)行為和未來成才依賴于核心素養(yǎng)培育質(zhì)量，職業(yè)核心素養(yǎng)培育又是一項(xiàng)自上而下的實(shí)踐活動(dòng)，作為當(dāng)前教育改革的“新坐標(biāo)”，核心素養(yǎng)應(yīng)結(jié)合到畜牧獸醫(yī)專業(yè)各門課程的課改之中，既要注重技能提升，也要發(fā)展學(xué)生的綜合能力，以學(xué)生核心素養(yǎng)模型來推動(dòng)和促進(jìn)課程改革的發(fā)展成為重要方式，并為之不斷努力奮斗。