V R教育在旅游酒店專業教學方面的應用

高 陽

（安徽銅陵技師學院/銅陵市中等職業技術教育中心，銅陵 244000）

1 引言

隨著我國現階段旅游事業的蓬勃發展，對于酒店服務的市場來說也已經提出了較高的要求，使其整體上已經呈現出了逐漸上升的趨勢。而且我國在信息化和現代化的發展背景下，個性化的服務需求也隨著國民素質的提升而上升，但是在實際的旅游酒店專業教學方面還存在著很多的問題。這就需要將VR教育和教學手段結合起來，專注對學生酒店專業技能的提升和促進。

2 VR教育的相關內涵解析

VR技術的全稱是虛擬現實技術，英文全稱為Virtuale Rialty，也常常被稱作是靈境技術。該種技術的應用是有效結合了仿真技術、計算機圖形學、多媒體技術、人工智能、多傳感技術以及網絡技術等，旨在實現現代化科學水平提升的一種手段。該種技術在旅游酒店專業教學的過程中進行應用最早是在20世紀末期，直到21世紀才迎來了相對來說的一種爆發性極強的浪潮，也促進了“VR+領域”在實際中的應用范圍被有效擴大。

3 VR教育在旅游酒店專業教學中的應用

3.1 結合現實服務來提升教學過程的互動性

將VR技術結合在實際的旅游酒店專業教學過程中，最主要的實踐方式是要通過真實法服務來凸顯出教學的實際目標。就VR教育技術來說，其對于旅游酒店工作崗位的平臺的促進是具有較強的沉浸性、交互性、多感知性以及模擬性。這樣的教學方式能夠很好的和實際的應用結合起來，使得現實的服務在虛擬的平臺被有效模仿和測驗，尤其是一些不會常常發生，但還是會存在安全隱患的突發事件，一方面是為老師和學生提供一種充足的身臨其境的教學環境，另一方面還有助于將這種現代化的VR教育技術推廣應用。就學生本身而言，學生由于VR教育技術的真實模擬性，也獲得了一定的參與感，才能夠激發其學習的主觀能動性和積極性，促進了學習方法的快捷和學習記憶的加深。與此同時，為了促進對學生實際學習效果的檢驗，還需要老師能夠在實際的教學情境過程中來進行講解實訓，這樣的做法突破了傳統教學過程中的弱點，對書本教育和授課教育的變革做出了巨大的貢獻。

3.2 課堂掌控以學生為主體，提升其積極性

對于旅游酒店專業教學來說，運用大量的VR教育手段能夠充分發揮出一定的關鍵性作用，而且對于傳統意義上“老師為主、學生為輔”的教學理念提出了挑戰，讓學生在實際的旅游酒店學習過程中，能夠利用虛擬平臺來進行一些管理業務、實踐業務的操作，注重服務人員對于實踐技能的提升。而且老師可以在VR教育平臺中扮演酒店的客人，以虛擬的角色來測試學生的學習能力，一旦出現不對的地方還可以進行糾正的評價，使得學生能夠在學習的過程中不斷地提升自己的學習水平。這也使得VR教育技術在旅游酒店專業教學的過程中將老師和學生的角色進行了轉換，老師從傳統意義上的知識傳授者變成了知識的主動研究發現者，學生則是由知識的被動接受者轉變成為了知識的主動探究發現者，使其學習的積極性和主觀能動性被大力提升，這樣才能夠促進學生參與到實際的課堂教育中，對培養其創新思維的能力具有一定的促進行，而且還減少了老師的教學壓力。

3.3 突破時間與空間的界限，實現了教學的自由性

我們設想在旅游酒店的工作崗位模擬平臺上這是一個開放式的平臺，對于實際的操作權限是可以由老師和學生自由調控的，這就完全打破了傳統教學過程中固定時間和固定課堂的局限性，最大化實現了教學的自由性提升。此外，還能夠促進這一平臺的教學資源能夠被老師和學生充分地利用，由于上課實踐是有限的，每位學生想要在實際的課堂上獲得知識的時間被局限在了45分鐘之內，很容易導致其在實踐的過程中具備過大的局限性，而VR教育技術的應用則使得學生能夠在課后繼續申請使用模擬平臺來進行反復的聯系，對其能力的提升來說是一種極為有效的方式。

3.4 學生學習樂趣的提升

新型的VR教育技術能夠模擬出各種類型來酒店客人的人物形象，從而創造出了一個相對來說比較人性化的學習環境，使得整個旅游酒店的服務過程變得更為自然、生動、有趣。VR教育技術的應用在虛擬和現實之間構建了一座橋梁，盡可能地提升了學生的學習樂趣，達到了“寓教于樂”的一種舒適教學狀態。

4 結束語

綜上所述，為了有效促進我國人們生活水平的不斷提升，就必須要加強對旅游事業的推進，與此同時在實際的高校旅游酒店專業教學過程中，通過科學化的技術和現代化社會背景的進步來完善教學手段，使其達到一個全新的改革創新過程中，從而促進了我國高校對于旅游酒店專業的教學目標改革。而且也促進了VR技術的應用，使其在實際的生活過程中扮演重要的角色。