不同熱水處理方式對14種硬實種子萌發的影響

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(1.四川大學生命科學學院，生物資源與生態環境教育部重點實驗室，成都 610065；2.四川大學水力學與山區河流開發保護國家重點實驗室，成都 610065；3.四川沃爾宜環保科技有限公司，成都 610000)

許多植物種種皮既不透水，也不能吸脹發芽，這種保持種子原有大小狀態的種子被稱為硬實，是植物的一種休眠形式，是植物種經過長期自然選擇，適應環境并維持種的延續和傳播的一種積極應對策略[1]。豆科、百合科、漆樹科等植物種子種皮硬實或種皮蠟質化現象普遍，抑制了種子的正常萌發，如苦豆子、山毛豆、田菁、鹽膚木等。在生產實踐及科研中往往需要破除植物種子的休眠機制，掌握種子休眠萌發規律和延長種子壽命[2-3]。有研究證實，苦豆子和苦馬豆種子硬實率高達92%，鹽膚木種子硬實率高達90.2%，未經任何處理的甘草種子發芽率不足20%，成熟后的山毛豆自然條件下的萌發率只有22.5%[4-8]。目前，針對種子硬實的破除問題，國內外已開展了大量研究，破除種子休眠的方法主要包括物理法、化學法、生物法和綜合法[9-12]。其中，酸處理、熱水浸種、低溫液氮處理已被證實可有效破除種子休眠，提高硬實種子的萌發率。不同植物種子休眠機制具有特殊性，因此，在實踐操作中應根據種子的不同采取相對應的處理方法，如改變處理液濃度、溫度、時長等。當前，熱水浸種法是最實用，應用最廣泛的一種打破種子機械休眠的方法，與酸處理等化學浸種法相比，熱水浸種更經濟環保，特別是針對種皮、角質層較厚，透水、透氣性差的硬實種子[13]。……