簡(jiǎn)談紫砂壺的保養(yǎng)
——分析養(yǎng)壺器“九龍戲水”的作用

張余娟

江蘇宜興 宜興 214221

紫砂壺是中國(guó)傳統(tǒng)的陶制器皿，之所以會(huì)成為茶具之首，最大的原因是紫砂泥料的獨(dú)一無(wú)二。紫砂礦泥從深逾百米的地下礦井中開(kāi)采出來(lái)，經(jīng)過(guò)選撿分類、露天風(fēng)化、去除雜質(zhì)、礦料粉碎、粉碎過(guò)篩等一系列的步驟最后直接用來(lái)塑造紫砂壺，最后燒制而成的紫砂壺質(zhì)地細(xì)膩又有砂感，并且紫砂壺是一種多孔性材質(zhì)，氣孔的透氣性良好，肉眼不可見(jiàn)，所以并不透水，它的密度很高。用紫砂壺泡茶，茶水香醇不失茶味，不散茶香。紫砂壺的透氣性強(qiáng)使得泡茶不易變味，即使茶水久置，只要熱水淋入即可恢復(fù)元?dú)猓栉兑廊辉凇Ｗ仙皦貎?nèi)壁會(huì)吸收茶汁，長(zhǎng)年累月的用它泡茶，內(nèi)壁吸收了足夠的茶味后，即使沒(méi)有茶葉，壺中清水亦能茶香氤氳。紫砂壺的外壁同樣經(jīng)過(guò)茶水的不斷沖泡，會(huì)形成一層包漿，使得壺面呈啞光的色澤，光潤(rùn)可愛(ài)。

正是因?yàn)橛米仙皦嘏莶栌兄N種好處，所以在泡茶賞茶之時(shí)，我們除了品茗還能賞壺。養(yǎng)壺就是在泡茶時(shí)衍生出來(lái)的一種行為藝術(shù)，我們通過(guò)飲茶還能將自己鐘意的紫砂壺潤(rùn)養(yǎng)得更加光澤，這也是一件大大的雅事。紫砂壺是孕育茶香的搖籃，好壺配上好茶更加可以增加品茗之中的快樂(lè)和愜意。

養(yǎng)壺的過(guò)程其實(shí)就是人與壺的互動(dòng)過(guò)程，再加上每次使用與撫摸保養(yǎng)，每一次的接觸，壺都會(huì)更加漂亮光亮，這種微妙的喜悅感是不可言說(shuō)的。養(yǎng)壺并不會(huì)增加紫砂壺的藝術(shù)價(jià)值，但是內(nèi)心的喜悅感不是單純的價(jià)值可以比擬的。

所謂的養(yǎng)壺需要注意以下幾點(diǎn)：1、入手新壺后，首先要用沸水沖刷下壺的表面，再用牙刷輕輕的刷洗一番，將紫砂壺表面的蠟油和泥土味去除掉，然后加入茶葉注入沸水，靜置一會(huì)后，將茶水倒掉，再用沸水里外淋泡一番，這樣紫砂壺就可以開(kāi)始泡茶了。2、紫砂壺使用前，先用溫水浸泡一會(huì)，這就是我們通常意義上講的溫壺，可以去除壺內(nèi)雜志和霉味，防止壺開(kāi)裂。3、紫砂壺平時(shí)不要浸泡水，泡茶時(shí)再加入水。并且泡茶時(shí)，壺面的水漬要用濕布擦拭掉，保持壺面的干燥。3、泡茶結(jié)束后，需要把壺內(nèi)的茶葉都倒掉，再用清水沖刷一下，切記在這個(gè)過(guò)程中不可使用洗潔精等化學(xué)試劑。壺洗干凈后，可以晾置一會(huì)，然后放在通風(fēng)的地方，等待下一次的實(shí)用。

《九州戲水》

在養(yǎng)壺成為一種藝術(shù)后，養(yǎng)壺器也就誕生了。本文介紹的養(yǎng)壺器名叫《九龍戲水》，采用原礦紫泥制作而成。制作過(guò)程比較繁瑣，九條龍埋了九條不同的出水管，熱水淋入，九條龍同時(shí)噴出水注淋入壺身，是潤(rùn)壺養(yǎng)壺的利器。

此件作品取材新穎，造型別致，突破了傳統(tǒng)的束縛，展現(xiàn)了一片新意。整個(gè)器皿由三部分組成，器身、出水管和壺托。器身呈球形，飽滿挺括，內(nèi)里可以注入水。小巧的器身支撐起了養(yǎng)壺器的整個(gè)框架，個(gè)小力量大。球形器身上均勻的雕琢了九條龍作為出水管，龍身上的紋飾都是精心雕琢的，龍身蜿蜒的趴在器身上，龍頭向上昂揚(yáng)，頗有氣吞山河之勢(shì)。注入熱水后，九條龍同時(shí)向上吐水，似在波濤洶涌的云海中吞云駕霧，聲斷五雷，場(chǎng)面蔚為壯觀，構(gòu)成一幅九龍戲水，云霧繚繞的風(fēng)景畫(huà)，在光影之中，鱗光閃閃，驚心動(dòng)魄。器身上有一圓形壺托 ，可以放置紫砂壺，整個(gè)養(yǎng)壺器品相完整，霸氣威猛，莊嚴(yán)大氣，體現(xiàn)了手藝人高超的技藝。

龍是中華民族的象征，搭配“九”這個(gè)大數(shù)，寓意深刻。九龍代表著勃勃生機(jī)和穩(wěn)定和諧，風(fēng)調(diào)雨順的太平盛世。整個(gè)器型因?yàn)榫琵埖难b飾不僅在造型上更加美觀大氣，還多了幾分美好的寓意，此器皿可養(yǎng)壺還可賞玩，功能齊全，更加顯示出它的珍貴和巨大價(jià)值。

紫砂壺目前的市場(chǎng)前景非常巨大，人們喜歡用它來(lái)泡出一壺清香四溢的濃茶，還喜歡欣賞紫砂壺外在的美麗造型，經(jīng)典款式和壺面上的裝飾、雕刻，同時(shí)可以品味壺中蘊(yùn)含的傳統(tǒng)文化和人文關(guān)懷。正是因?yàn)樽仙皦氐倪@些優(yōu)點(diǎn)，越來(lái)越多的人開(kāi)始了解紫砂壺。而當(dāng)我們真正走進(jìn)紫砂壺，就是在一次次的親密接觸中，我們輕撫它，感受它細(xì)膩的質(zhì)感，流連手上殘留的砂感；我們細(xì)嗅它，陶醉于它散發(fā)出的悠悠茶香和陶砂特有的泥味；我們觀賞它，因?yàn)樗庸鉂?rùn)的壺面而自豪不已。情感就在一次一次的親密接觸中產(chǎn)生，我們和紫砂壺的羈絆也就產(chǎn)生了，這種喜悅之情無(wú)法用言語(yǔ)來(lái)表達(dá)。

結(jié) 語(yǔ)

通過(guò)分析作品《九龍戲水》，我們除了欣賞到器型的優(yōu)美身姿，還了解了紫砂壺的保養(yǎng)知識(shí)。一把紫砂壺成型，傾注了手藝人很多的心血和努力。當(dāng)入手一件紫砂壺后，我們也需要珍惜這件藝術(shù)品，用心待之，只要平日用心的養(yǎng)壺和保養(yǎng)，紫砂壺也會(huì)回饋給我們豐富的回報(bào)。紫砂壺被精心對(duì)待后，正如被精心澆灌的花朵，才能散發(fā)出紫砂獨(dú)一無(wú)二的魅力，壺中的文化意蘊(yùn)才能真正體現(xiàn)出來(lái)。