高職旅游管理專業“訂單班”學生職業適應性研究

杜文靜 黃德橋

一、職業適應性的內涵

近年來，提高高職旅游管理專業學生的職業適應性，為旅游企業培養符合其崗位要求的旅游人才，已成為我國職業院校旅游管理專業的當務之急。職業適應性是指個體對職業技能、環境、人際關系及職業心理等方面的適應過程和適應結果，是人與職業相互協調和有機統一的過程。隨著旅游市場環境的變化，當今社會對旅游從業人員提出更高的要求，而其需具備的基本素質就是對職業生活的適應能力。杜威曾指出“良好的適應能力意味著一個人的成功，所以我們本能地對學會適應比對其他任何東西都更感興趣”。所以，如何有效地提高高職旅游管理專業學生的職業適應性，如何來培養高質量的旅游專業人才已是目前職業院校在人才培養方面急需解決的問題。

二、高職旅游管理專業學生職業適應性調查問卷的編制

本研究的調查對象為重慶某高職院校旅游管理專業學生，其中選取了2014級“文化英才班”“遠洲班”、2016級“文化英才班”“鉑爾曼班”共114人作為訂單班學生的樣本，抽取2014級旅游管理專業非訂單班學生80人、2016級旅游管理專業非訂單班學生80人作為樣本。選擇重慶某高職院校旅游管理專業的學生作為調查對象，主要是基于以下原因。一是重慶某高職院校主要是以培養旅游類的人才為主，對其旅游管理專業學生職業適應性進行研究，具有較好的代表性。二是重慶高職院校旅游管理專業連續5年與不同企業開設訂單培養，選取其旅游管理專業的學生作為調查對象，能區分出訂單培養與非訂單培養的差異。三是由于筆者在該重慶高職學院任教，對學院開展的訂單培養工作較為熟悉，所以可以更好地發放問卷及保證調查的有效進行。由于主客觀條件的影響，問卷主要通過網上問卷和紙質問卷相結合的方式發放，分批次共發放274份調查問卷，回收問卷261份，有效問卷255份，回收有效率為97.7%。在有效問卷中，訂單班的114份，非訂單班的114份（為便于統計，筆者從141份有效問卷中，隨機抽取了114份）。

三、高職旅游管理專業學生職業適應性各維度的調查情況分析

本研究分別從職業選擇適應、職業角色適應、職業環境適應、職業技能適應和職業人際適應五個維度對重慶某高職院校旅游管理專業學生的職業適應性進行調查。

（一）職業選擇適應性

職業選擇適應性主要是指個體結合對自身素質和就業環境的認識，以及對心儀的工作的職業認知度和職業準備程度。其所包含的項目主要有職業清晰度、職業目標等。本研究選取兩個項目（如表1所示）來衡量高職旅游管理專業學生職業選擇的適應水平。通過對2014級、2016級旅游管理專業訂單班和非訂單班學生的調查進行演技，結果顯示：在職業選擇上，訂單班學生更清楚自己以后的職業方向，比例高于非訂單班學生，這也充分說明校企雙方在訂單培養上取得了一定的成效。

（二）職業角色適應性

職業角色適應性主要是個體能不能調整好心態與行為表現，由學生角色向職業角色轉變以符合新的職業角色的要求，是否具備了相應的職業素養。主要包含角色及心態轉變意識、具體的職業素養。本研究選取二個項目（如表2所示）來衡量高職旅游管理專業學生職業角色的適應水平。通過對2014級、2016級旅游管理專業訂單班和非訂單班學生的調查，結果顯示：在職業角色上，訂單班學生能更好地轉換自己的角色，比例高于非訂單班學生，這也說明訂單班學生在學校接受訂單培養的過程中，更清楚自己應具備的職業素養。

（三）職業環境適應性

職業環境適應主要是個體對職業環境的認同感，能否在情感上認可、接納新的職業環境，是否具備在新環境中的自我調試能力。主要包括對職業環境積極或消極評價、新環境中的自我調試能力。本研究選取兩個項目（如表3所示）來衡量高職旅游管理專業學生職業環境的適應水平。通過對2014級、2016級旅游管理專業訂單班和非訂單班學生的調查，結果顯示：訂單班與非訂單班學生都不能很好地適應職業環境。

（四）職業技能適應性

職業技能適應主要是個體是否有意識或已開始為將來職業生活所需的技能和知識進行學習和鍛煉，在面臨學習內容變化時，能否使用快速適應職業生活所需的學習方法和能力，發展出新的學習能力，以更好地勝任工作。其主要包含學習主動性與積極性、學習動機、學習方法和掌握技能的情況。本研究主要選取兩個項目（如表4所示）來衡量高職旅游管理專業學生職業技能的適應水平。通過對2014級、2016級旅游管理專業訂單班和非訂單班學生的調查，結果顯示：在職業技能上，訂單班學生的適應能力要明顯高于非訂單班學生，說明校企雙方在訂單培養過程中，企業教師的實踐教學對學生技能起到一定的幫助作用。

（五）職業人際適應性

職業人際適應主要是指個體在職業生活工作中，能否建立起和諧的人際關系，是否具有較好的人際關系處理技巧。主要包含人際協調技巧、人際關系狀況、人際交往方式。本研究主要選取兩個項目（如表5所示）來衡量高職旅游管理專業學生職業人際的適應水平。通過對2014級、2016級旅游管理專業訂單班和非訂單班學生的調查，結果顯示：在職業人際上，非訂單班學生所占的比例要略高于訂單班學生。

四、結語

通過實證研究，筆者發現重慶某高職院校旅游管理專業訂單班和非訂單班學生在職業選擇適應性、職業角色適應性、職業環境適應性、職業技能適應性和職業人際適應性五個維度都存在著不同程度的差異，其中在職業選擇、職業角色、職業技能適應性三個方面，訂單班的學生要明顯好于非訂單班學生;在職業環境適應性方面，訂單班的學生和非訂單班學生差異不明顯;而在職業人際適應性方面，非訂單班學生要好于訂單班學生，這些數據充分說明：（1）近年來校企雙方在訂單培養過程中注重對學生職業技能培養的方法和途徑是有效的，在一定程度上強化了學生的職業技能;（2）高職院校旅游管理專業應加大職業適應性教育的培訓和宣傳力度，如可通過在校內開展一系列的指導講座，讓學生提早做好職業規劃，以使學生更好地適應未來職業環境;（3）高職院校旅游管理專業可通過開設第二課堂、開展多種形式的課外活動，加強對高職旅游管理專業學生人際溝通能力的引導和教育，培養其在人際交往過程中的應變能力和心理調適能力，全面提升其職業能力，從而使其具備較高的職業適應性，進而為社會和企業輸送更多優秀的旅游人才。

（作者單位：重慶旅游職業學院）