農(nóng)戶油菜種植及油菜生產(chǎn)機(jī)械化技術(shù)研究

楊 磊

（山東省濟(jì)寧市汶上縣楊店鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)辦公室，山東 濟(jì)寧 272515）

0 引言

我國油菜的種植面積較大，可達(dá)到667萬公頃，長江流域是冬油菜種植主要區(qū)域，占全國總面積的80%。很多地區(qū)使用人工種植模式，油菜種植效益較低，且勞動力成本較高，影響油菜種植的積極性。隨著機(jī)械種植技術(shù)的推廣，逐漸取代人工種植模式，顯著提高了油菜生產(chǎn)力，提高了油菜種植效益。

1 山東省農(nóng)戶油菜種植現(xiàn)狀

山東省生產(chǎn)油菜主要以直播方式，收獲采取人工方式。人工收獲方式每公頃要安排150個人，實(shí)施機(jī)械化生產(chǎn)每公頃用工只需要7.5個人。采用機(jī)械化生產(chǎn)可有效減少種植成本，提高農(nóng)戶經(jīng)濟(jì)收益。山東省油菜種植地相對分散，每戶種植面積達(dá)不到1500m2，規(guī)模效應(yīng)相對較差。油菜價(jià)格波動，農(nóng)戶種植的積極性有所降低，管理水平嚴(yán)重滯后，表現(xiàn)出施肥不科學(xué)，無法防治病蟲害等問題，影響油菜種植效益的提高。

應(yīng)用機(jī)械技術(shù)可有效提高油菜長勢，提高作業(yè)效率，獲得整體質(zhì)量的提高，實(shí)現(xiàn)增收增產(chǎn)。待油菜成熟后，由于無法判斷收割時(shí)間，容易造成油菜生長到七分熟時(shí)采摘，造成采摘過早，影響農(nóng)戶經(jīng)濟(jì)收益。機(jī)械化技術(shù)能夠精準(zhǔn)控制油菜生產(chǎn)階段，在油菜發(fā)育成熟后采摘，提高油菜經(jīng)濟(jì)收益[1]。機(jī)械化生產(chǎn)最顯著的優(yōu)勢在于提高作業(yè)效率，從播種到收獲減少了人工勞動強(qiáng)度和作業(yè)速度，縮短作業(yè)時(shí)間，通過自動化生產(chǎn)手段提高作業(yè)效率。通過機(jī)械化技術(shù)的應(yīng)用，有效減少農(nóng)戶勞動強(qiáng)度，提高農(nóng)戶種植效益，給農(nóng)戶創(chuàng)造更高的經(jīng)濟(jì)效益，推動農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。

2 油菜生產(chǎn)機(jī)械化技術(shù)分析

2.1 選擇品種

機(jī)械化種植適合選擇抗性強(qiáng)、產(chǎn)量高、株高160cm，同時(shí)選擇分支小、分支少、花期集中的品種。山東地區(qū)適合選擇希望98、中油雜12號、中油98D、中農(nóng)油2008等。

2.2 選擇播期

一般情況下，9月底至10月初進(jìn)行油菜種植，機(jī)械化直播。11月中下旬不適合采用機(jī)械化直播。由于油菜籽顆粒較小，結(jié)構(gòu)較為脆弱，很容易受到破壞。若選擇人工種植，很容易產(chǎn)生不均勻的情況。機(jī)械直播可提高播種效率，減少人力勞動強(qiáng)度。通過機(jī)械化播種，可實(shí)現(xiàn)三位一體作業(yè)，提高油菜種植成活率。使用機(jī)械技術(shù)開溝，可控制間距，保持統(tǒng)一的深淺，有助于提高種植發(fā)芽率。一般情況下開溝間距控制在15～20cm。畦寬控制在1.2～1.5m之間，如果畦寬過寬，泥土無法完全覆蓋油菜種子，開溝要保持筆直，不能彎曲影響后期排水和澆灌。

2.3 控制播種量

直播種植油菜的密度要根據(jù)施肥水平以及播期變化，在9月底～10月初種植油菜，施肥水平應(yīng)該處于中上等條件，可以控制種植密度在30萬～45萬株/hm2，播種量一般為3.75kg/hm2。隨著施肥水平減少，延遲播期，可以增加播種量。在11月前后播種，播種量增加至5.25～6.75kg/hm2，成苗密度約為45萬～60萬株/hm2。

2.4 施肥

施肥選擇復(fù)合肥，播種時(shí)施加750kg/hm2復(fù)合肥，在11月底施加120kg/hm2尿素作為苗肥，薹高達(dá)到10cm時(shí)施加150kg/hm2尿素作為薹肥。根據(jù)植株長度進(jìn)行用量的調(diào)整，長勢較差的田地可提前施加薹肥，適量調(diào)整用量，長勢旺的田地可以減少用量，延遲施肥。

2.5 化控

若油菜苗期受到光照影響，容易造成縮莖段伸長，出現(xiàn)高腳苗或者其他得不到正常的苗類，造成菜苗素質(zhì)極差，對油菜產(chǎn)量產(chǎn)生嚴(yán)重影響。施加多效唑后，菜苗提高根系活力，增加根系傷流量。可見多效唑的噴施可促進(jìn)菜苗成長，噴施量和時(shí)間需要根據(jù)實(shí)際情況進(jìn)行調(diào)整[2]。油菜生長到三葉期和四葉期后可以施加600～750g/hm215%多效唑。早期噴施可減少施用量，延遲噴施可增加施用量。若菜苗長勢差，適當(dāng)減少施加量。長勢旺可增加一定施用量。

2.6 病害防治

油菜容易產(chǎn)生菌核病， 常年發(fā)病率為15%～30%，產(chǎn)量損失可達(dá)到5%～30%。防治菌核病，多在初花期噴施，選擇1000倍～1500倍40%菌核凈可濕性粉劑，噴施1.5kg/hm2，兌水750kg。如果雨水重，或者發(fā)病率高，油菜品種抗病性較差，需要在7～10d二次防治。

2.7 機(jī)械化收獲

由于機(jī)械化收獲損失率和植株含水量有著密切關(guān)系，植株含水率越高，機(jī)械收獲損失率越大。同時(shí)含水率高容易出現(xiàn)“糊篩”，對機(jī)器造成嚴(yán)重?fù)p壞。一般情況下，角果全部變黃后，再收獲籽粒，損失率相對較低。山東是沿海地區(qū)，容易出現(xiàn)干熱風(fēng)，若收獲推遲，再加上干熱風(fēng)影響，田間出現(xiàn)自然脫落粒，也會增加損失。因此沿海區(qū)域需要提前收獲。

2.8 廣泛推廣機(jī)械化技術(shù)

為提高農(nóng)戶油菜種植效益，加強(qiáng)對機(jī)械技術(shù)的推廣力度，進(jìn)而推動農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。先要充分利用廣播等媒體渠道對機(jī)械技術(shù)進(jìn)行推廣，建立試驗(yàn)區(qū)，增加財(cái)政投入，推動機(jī)械化生產(chǎn)技術(shù)的推廣。政府部門也需要提出惠農(nóng)政策，給農(nóng)戶種植油菜提供補(bǔ)貼，引導(dǎo)農(nóng)戶能夠積極使用機(jī)械化技術(shù)提高種植效益。通過對機(jī)械技術(shù)推廣的支持，有效鼓勵土地的流轉(zhuǎn)，集中土地，更有助于推動農(nóng)業(yè)機(jī)械的高效利用。

3 結(jié)論

綜上所述，本文先分析了山東省農(nóng)戶油菜種植現(xiàn)狀，然后具體研究了油菜生產(chǎn)機(jī)械化技術(shù)，需要經(jīng)過選擇品種、選擇播期、控制播種量、施肥、化控、病害防治、機(jī)械化收獲、廣泛推廣機(jī)械化技術(shù)。和人工種植模式相比，機(jī)械化種植更具優(yōu)勢，可有效提高種植效率，創(chuàng)造更大的經(jīng)濟(jì)收益，推動農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展。