董良早
(江蘇省沭陽縣茆圩鄉農業經濟技術服務中心,江蘇 沭陽 223654)
蘇北地區溫室大棚草莓一般在上一年8月底至9月初定值,次年元月份開始采摘,采果旺期在2-4月份,5月中下旬清茬。在3-6月份采用溫室草莓塑料大棚實行保溫避雨套作甜瓜,充分利用草莓棚體設施、行壟間距和滴管等現有條件,排灌良好,設施具備,增加一定的經濟效益和社會效益。品種上草莓重點推廣久香、紅顏、甜查理等,甜瓜重點推廣景甜8號、八里香、海蜜系列、蘇甜系列等。甜瓜采用地爬式栽培方式便于多層薄膜覆蓋,基本不影響后期草莓生長和采摘,甜瓜提早上市,管理上省工省力。
甜瓜播種育苗在溫室草莓大棚內進行,2月底至3月中上旬正是溫室草莓生產旺季,棚內溫度適宜甜瓜育苗,甜瓜育苗需要的地方比較小,在棚頭內選擇合適地點,采用營養缽育苗,為了防止倒春寒,甜瓜播種的苗床底部應鋪設電熱線加溫,并采用小拱棚雙層塑料薄膜覆蓋保溫。種子處理是將55~60℃的溫水倒入放有干甜瓜種子的容器中,水量是種子量3~5倍,攪拌10分鐘進行種子消毒,而后在棚室內靜置3~4小時后將種子瀝干,藥劑包衣后放入棉布袋中置于28~30℃的環境中催牙,20~24小時后,甜瓜種子開始露白。配置好營養土,營養土以腐熟的有機肥為主,裝好營養缽,每缽放置一粒露白的甜瓜種子,播種深0.5~1.0cm,蓋好蓋籽土后澆足水,平蓋地膜保溫保濕,封閉好小拱棚,及時觀察出苗情況。
甜瓜播種至出苗階段,密封拱棚不揭膜。基本全苗后,及時揭去平蓋在營養缽上的地膜,逐步通風煉苗,均勻灑水保濕。出苗后白天苗床溫控制在22-28度,夜間苗床溫控制在15-20度,在草莓溫室內這個溫度也很好掌握,特殊低溫天氣就采用電熱線加溫。晴天在保證溫度的前提下及時打開小拱棚通風散濕,防止苗期病害發生。甜瓜栽培苗齡一般30-40天,葉齡2-3片真葉,苗高10-15厘米。
3月中上旬至4月上旬定植,定植前5-7天在草莓壟上按甜瓜栽培株距拔掉草莓植株,栽植在草莓壟頂端的中間位置,畦壟上留足備栽植甜瓜苗的地方就行,在草莓壟上準備栽植甜瓜的穴內施足有機基肥,利用原有草莓的深溝高畦。利用已有滴灌帶和覆蓋地膜,抑制雜草的生長,減少土壤水分蒸發,也有利于提高地溫和降低大棚內空氣濕度,減輕病害發生。每畝甜瓜種植密度800株左右,定植打洞要與營養缽大小相稱,避免損壞附近草莓種植,澆足底水,及時觀察土壤濕度,結合草莓施肥澆水,基本同步就行;初次澆底水按每100kg底水中加50%多菌靈可濕性粉劑或75%百菌清0.2kg,以防止土傳病害。在起苗、運苗和放苗過程中要輕那輕放,杜絕手捏苗柄,以防損傷種植,防止損壞缽土,影響成活。放苗結束,隨即用細土填滿洞內空隙,防止吊根或失水。
甜瓜定植后的生長期內氣溫較高,草莓大棚內氣溫控制在25~30度之間為宜?;羁弥亮艄澪淮苹ㄩ_放,在保持較高棚溫的前提下,利用晴天盡量通風散濕,降低棚內溫濕度。草莓大棚內氣溫達30度以上時,打開大棚風口和棚門以降低溫濕度,根據當天氣溫,一般下午3點前后關閉大棚門和通風口。
甜瓜整枝去杈應在晴天上午進行,以利傷口快速愈合,減少病菌侵入。地爬式栽培一般采用雙蔓整枝,主蔓4葉1心時摘心,4-5葉時留2條健壯子蔓,其余子蔓全部抹除。保留的2條子蔓向草莓壟的兩邊生長,長到畦邊約16節時摘心。子蔓第7-9節上伸出的孫蔓留2葉摘心作為結果枝,其余孫蔓抹除。授粉后一星期,當幼果長到乒乓球大小時,按計劃留果數,保留果形較好的幼果,其余全部摘除。
人工輔助授粉選擇晴天上午8-11時進行,氣溫高時適當提前。一般用草莓棚里的蜜蜂輔助授粉或坐果靈輔助授粉。放蜂輔助授粉,在留果節位的雌花開花前2天搬入蜂箱;坐果靈輔助授粉將坐果靈兌成相應濃度的水溶液,將子房在溶液中輕輕的蘸一下即可,一般下午4點以后點花,噴花要噴勻,防止果實發育不勻,形成畸形果實。
在施足基肥后,一般不需追肥,因為草莓生長采果期經常沖施肥料,植株生長旺盛期,保持土壤濕度,果實膨大初期,土壤相對含水量應達到70-80%,含水量不足可利用現有的膜下滴灌1-2次。坐果25-30天后,土壤相對含水量控制在60-70%,期間甜瓜和草莓需水特性基本一致。甜瓜果實膨大期也是草莓結果尾期,及時清理草莓秧苗,留足空間供甜瓜生長。
甜瓜苗期病害主要有猝倒病和立枯病,成株期病害主要有蔓枯病、枯萎病、霜霉病、白粉病等,蟲害主要有蚜蟲、白粉虱等,草莓中后期病害主要有白粉病、灰霉病、炭疽病等,防治藥劑基本相同,值得注意的是防蟲要采用物理防治,不能用化學藥劑,要采用誘蟲板防治,大棚通風口及棚門口裝上防蟲網,防止蟲源進入棚內,因為期間正是草莓采摘期。
果實成熟時瓜位葉應開始正??萁?,海蜜5號45天左右,海蜜8號50天左右,海蜜9號50天左右,果皮的顏色轉變,特別是果柄基部出現黃色暈圈正是采摘期。如采收過早,影響品質,糖度達不到標準,采收過遲又不耐貯運,掌握在9成熟時采收為宜。