宜豐縣中藥材產業發展現狀及對策

黃棟林

（宜豐縣綠色食品發展辦公室，江西 宜春 336300）

1 發展現狀

1.1 發展中藥材背景

江西省委、省政府高度重視中醫藥產業發展，將中醫藥強省作為主要發展戰略之一，提出了建設“國內領先、世界知名”的中醫藥強省目標。2018年10月宜春市出臺了《宜春市實施百萬畝中藥材種植三年行動計劃（2018-2020年》，提出了加快建設“三群兩谷一帶”產業工程，全力支持我市“中國藥谷”建設，捍衛“中國藥都”正統地位、擦亮“中國藥都”金字招牌。2018年12月宜豐縣也出臺了《 宜豐縣中藥材種植三年行動計劃（2018-2020年）》，666.67hm2的種植任務也下達到了各鄉鎮（場），省、市、縣也相應出臺獎勵扶持政策。

1.2 面積品種分布情況

2017年全縣中藥材種植面積233.33hm2，2018年新增中藥材種植面積240hm2，達到473.33多hm2左右，目前有中藥材面積約1133.33hm2，其中2019年9月份止新增626.67hm2，66.67hm2以上的基地有3個（宜豐縣肆博業態農業開發有限公司177.33hm2、宜豐縣欣潤農業發展有限公司70hm2、宜豐縣旅游開發有限公司98hm2)，33.33hm2以上的基地有3個，藥材品種主要有黃柏、金櫻子、蟲草、石菖莆、迷迭香、羅漢果、瓜蔞、八月瓜、金銀花、紫珠、黃桅子、枳殼、皇菊、白術、蓮子等。主要分布在潭山鎮、芳溪鎮、天寶鄉、澄塘鎮、棠浦鎮、石市鎮、新昌鎮、雙峰林場等鄉鎮（場），全縣16個鄉鎮（場）全部有中藥材種植，覆蓋率達100%。

1.3 種植經營主體情況

全縣中藥材種植經營主體25個，其中2018年以后成立的有17個，主要分布在潭山鎮1個、芳溪鎮5個、天寶鄉1個、澄塘鎮2個、棠浦鎮3個、石市鎮1個、新昌鎮2個、黃崗鎮2個，種植面積約占全縣的80%，目前經營模式主要以訂單為主，品種較多、較雜，多年生山地種植為主，有部分套種，主要是油茶林套種，價格基本隨行就市，有部分訂單有保護價。

2 存在問題

（1）市場行情變化大，價格不穩，種藥材的效益不是很理想，導致農戶種植藥材的積極性不高，面積小，規模不大，造成藥農增收難，甚至虧損，阻礙進一步擴大發展。例如：

①蟲草種植效益

蟲草種植在我縣屬首次，由于沒有經驗，技術欠缼，今年花橋村、石埠村、花田村等地種植的蟲草雜草叢生，基本上失敗。

②羅漢果種植效益

投資成本：大約在3300元/667m2（種苗650元/667m2，打棚材料、農藥及人工工資1000元/667m2，肥料1100元/667m2，田租 450元/667m2，耕田工資100元/667m2），產值：4500元/667m2（約10000個/667m2，每個平均0.45元），純利約1200元/667m2。

③黃梔子種植效益

受市場行情影響，2017、2018年的黃梔子價格偏低，藥廠1.3元/kg收購，請人摘的工資都要1元/kg以上，干脆不摘，藥農沒有錢賺，甚至要虧本。

（2）本縣制藥龍頭企業少，藥材基本外銷，產業鏈短，不能很好的發揮種藥材的經濟效益。如江西華太藥業有限公司，目前為止，在宜豐沒有基地，所需藥材全部外地采購。

（3）目前，發展中藥材產業最突出的問題是中藥材良種繁育投資大（投資至少在10000元/667m2，包括配套設施），技術要求高，縣內參與育苗企業、農戶少，傳統方法育苗，技術還跟不上，無法滿足日益增長的市場需求。如宜豐縣旅游開發有限責任公司，2018年簡單的育了廣東紫珠苗，也基本上成活率低，成本高，處于虧損。

3 發展優勢

（1）宜豐生態良好，四季氣候分明，土壤肥沃，全年雨量充沛，年均降水量1800mm，非常適合中藥材的種植和發展，具有發展中藥材產業得天獨厚的優勢。

（2）野生中藥材資源豐富。我縣是一個山區小縣，全縣野生植物品種豐富，特別是道地藥材品種，據1989年編印的《宜豐縣志》記載，可以入藥的草本植物近400種，比較出名的中草藥有草珊瑚、山豆根、夏天無、南山楂、麥冬、烏藥、葛根、百部、女貞子、十大功勞、黃梔子、白芨、金櫻子、黃精、粉防已、金銀花、七葉一枝花等。

（3）綠色有機中藥材發展基礎牢。宜豐是國家綠色農業示范區、江西綠色有機食品十強縣、省綠色有機農產品示范縣，國家農產品質量安全縣，全縣“三品一標”認證123個，通過認證的綠色有機原料基地面積達3.5萬hm2，打造綠色有機中藥材基礎好。

（4）產業政策扶持力度大。為積極響應宜春市委、市政府把中醫藥產業打造成強攻工業的支柱產業、全面振興“中國藥都”的號召，宜豐縣委、縣政府高度重視，認真抓好落實，2018年12月縣政府出臺了《宜豐縣中藥材種植三年行動計劃（2018－2020）》，方案中明確了加快中藥材種植產業發展的有關政策，并成立了宜豐縣中藥材產業發展領導小組。

4 發展對策

（1）按照“區域化布局、規模化種植、標準化生產、市場華運作”的要求，采取“公司（中藥材合作社、種植大戶）+基地+農戶”的運作模式，合理流轉土地，推行“訂單種植”，以大田種植、良種繁育為主要模式，初步構建政府引導、企業引領、農民參與、社會支持的產業發展格局。

（2）大力推廣道地中藥材種植。在穩定現有藥材種植面積的基礎上，適度擴大黃桅子、吳茱萸、車前子、枳殼（三子一殼）的種植面積。根據宜豐的地理氣候條件，推廣粉防已、金櫻子、白芨等道地中藥材種植，擴大規模，打造品牌。

（3）發揮輿論宣傳的引導作用，充分利用報刊、廣播、電視、互聯網等大眾媒體及舉辦專題推介會、農產品展銷會、文化體育旅游節慶等活動，全方位推介我縣中藥材產業特色和比較優勢，多視角宣傳中藥材產業發展政策和先進典型，不斷提升我縣中藥材產業的知名度、中藥材產品的市場競爭力和影響力。

（4）加大對高層次中藥材專家、學者和高級技術人才的引進，加強與大專院校、科研院所聯系和合作。對我縣藥材種植企業、大戶和藥農進行中藥材種植技術和科技培訓，培養一批本土種植、加工、銷售人才，為藥材種植和良種繁育基地建設提供技術支撐。

（5）加大藥企龍頭企業、藥材經銷商的引進，延長產業鏈，降低中藥材種植風險，增加藥農的收入，增強藥農的種植信心，穩定好市場，并利用宜豐的優勢突出1～2個主打產品，通過綠色有機地理標志農產品的認證，建立我縣的品牌，把產品推銷出去，推進我縣中藥材種植產業化。