我國玉米生產(chǎn)地位、優(yōu)勢與自給率分析

劉 佳

（綏棱縣農(nóng)業(yè)技術推廣中心，黑龍江 綏化 152200）

0 引言

玉米是全世界的第二大糧食產(chǎn)物，對于玉米的研究至關重要。玉米由于其自身的獨特性而被廣泛用于各個行業(yè)中，現(xiàn)在的玉米，已經(jīng)不光是作為食物了，還可以被加工成酒精、飼料等。現(xiàn)如今對于玉米的需求越來越大，因此為了更好的進行玉米的生產(chǎn)，以使其能滿足我國自身發(fā)展的需求以及對外出口的需求，就需要對玉米生產(chǎn)中存在的問題進行分析，并采取相應措施，促進我國玉米產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

1 對我國玉米產(chǎn)業(yè)進行研究的意義

玉米是一種廣為人知的糧食作物，我國最早栽培玉米是在15世紀，但雖然只經(jīng)歷了400多年的發(fā)展，目前在我國玉米已經(jīng)稱為第三大糧食作物了，它僅此于稻米和小麥。玉米是一年生的草本植物，相對于小麥和稻米這種都可以一年多生的植物來說，其商業(yè)價值并不高，但玉米由于其自身的獨特性而可以用于多個行業(yè)中去，它可以用于工業(yè)酒精的制造中，可以說用處是十分廣泛的。玉米相對于稻、麥而言有更高的營養(yǎng)性能，稻、麥中含有的最多成分就是淀粉，而玉米則具有相對而言較多的蛋白質(zhì)、氨基酸等營養(yǎng)物質(zhì)，可以說它是一種健康食物。但是玉米的傳粉特性也決定了其現(xiàn)在發(fā)展的局限性，由于它是異化授粉，而且是雌雄同株的，這就導致了其具有較高的遺傳變異特性，為了能夠獲得最優(yōu)良的玉米種子，對玉米進行育種是及其具有挑戰(zhàn)性的工作，該工作的不確定性很高，且需要的時間也較長。這些問題需要由政府加大對玉米研究的資金支持，使更多的玉米新品種被研發(fā)出來。同時，目前我國玉米產(chǎn)量極高，但大多數(shù)玉米仍是用于餐桌中的主食，相關企業(yè)對于玉米新品種的選擇，是要重新改變的。為了迎合市場的需求，需要對玉米的生產(chǎn)結構進行一定的探索，以期獲得最大的經(jīng)濟效益。對于我國玉米產(chǎn)業(yè)進行深入研究，是對于我國發(fā)展而言十分重要的一個方面，有利于促進玉米產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展，使農(nóng)民更加和諧幸福生活。

2 我國玉米生產(chǎn)中存在的問題

2.1 品種結構性矛盾突出

如今，我國并未對玉米產(chǎn)業(yè)的研發(fā)工作投入很大的資金支持，這也就導致了在玉米品種的研發(fā)上并未取得突破性進展，沒有特別優(yōu)良的玉米新品種的出現(xiàn)。同時這也在玉米主產(chǎn)區(qū)帶來了一定的危害，比如說由于沒有突破性的新品種，那么現(xiàn)如今種植的品種就十分繁雜，而且目前種植的品種有很多都無法滿足現(xiàn)在的需要，因此這就導致了玉米產(chǎn)業(yè)中產(chǎn)生了嚴重的問題。同時對于玉米新品種研究進程緩慢，還導致了目前種植品種的抗藥性極差，使生長效率顯著降低，對于玉米品種的問題十分嚴重。

2.2 農(nóng)業(yè)資源短缺

我國玉米的生產(chǎn)用地，大多都是無限制的使用，因此在生產(chǎn)用地中，一般極易忘記對地進行養(yǎng)護，因為如果地一直使用，那定會很大程度上降低了玉米生產(chǎn)的質(zhì)量。同時我國種植玉米時也存在著化學肥料使用不合理的問題，由于農(nóng)民較低的知識性，這就導致了我國生產(chǎn)用地的成分及其不均衡。這些都是農(nóng)業(yè)資源短缺而造成的問題，還有就是灌溉水資源的利用，由于灌溉設備的不合理而降低了水資源的使用效率。

2.3 玉米機械化收獲起步晚、水平低

我國對于玉米種植的機械化可以說發(fā)展是十分緩慢的，目前在玉米種植中機械化應用水平并不高，這也就導致了我國的我國玉米產(chǎn)業(yè)整體發(fā)展緩慢，人工的使用還是占很大一部分的。

3 玉米生產(chǎn)問題的解決對策

3.1 加大玉米產(chǎn)業(yè)化發(fā)展科研力度

要想實現(xiàn)玉米經(jīng)濟的高速發(fā)展，國家必須重視對玉米的科研工作。只有依靠先進的技術，玉米產(chǎn)業(yè)才能獲得最大的發(fā)展。對于玉米相關的技術進行科技創(chuàng)新工作，是玉米發(fā)展的大前提，需要從多個方面進行綜合考慮，以期獲得最大成效。

3.2 加強政府引導和調(diào)控力度

我國玉米企業(yè)的發(fā)展，需要政府加強對玉米發(fā)展方向的領導和調(diào)控，因為如今雖然玉米的用處很多，但大多數(shù)的玉米加工業(yè)和農(nóng)民都沒有達到一個親密的聯(lián)系，這極大的阻礙了玉米經(jīng)濟的發(fā)展，因此政府采用財政稅收等相關政策來進行引導工作，使農(nóng)民和玉米加工企業(yè)的利益達到最大化。

3.3 加強新技術的應用

新技術的使用也是玉米發(fā)展的一個重要方面，農(nóng)民統(tǒng)一使用優(yōu)秀的新品種進行種植，并利用優(yōu)良的栽培技術，最終獲得玉米的高產(chǎn)量、高質(zhì)量。

4 結語

目前對于玉米產(chǎn)業(yè)的研究是十分具有戰(zhàn)略意義的。對于我國玉米產(chǎn)業(yè)出現(xiàn)的一系列問題，政府需要采取相應的措施，加大對玉米產(chǎn)業(yè)的研究工作，并對關于玉米產(chǎn)業(yè)的相關政策進行改革和完善，最大程度上降低這些問題對玉米產(chǎn)業(yè)的危害，并提高我國玉米的質(zhì)量和產(chǎn)量，使我國玉米的優(yōu)勢達到最大化，既可以自給，又可以對外出口。只有這樣，才可以使我國的農(nóng)業(yè)進入到世界領先水平。