西瓜種植常見問題及保鮮技術分析

齊永良，李璟揚

（陜西省洛南縣古城鎮農業綜合服務站，陜西 洛南 726107）

當解決了西瓜對種植環境的需求問題之后，種植者在種植過程中依然會遇到諸多常見的問題，導致西瓜的產量受到威脅。所以，為了獲得優質高產的西瓜，種植者想出了諸多的防范措施。下面就結合西瓜在種植方面的諸多問題進行詳細分析。

1 西瓜種植過程中常見問題

1.1 西瓜種皮出現開裂現象

關于這種現象的發生，極容易導致西瓜的種子出現漿種或者是爛種的現象，也可能導致西瓜的種子胚根得不到伸展。出現這種現象的原因主要是西瓜種子的浸泡時間短，還有可能是在對催芽時期的西瓜種子進行包裹時，所使用的紗布太干導致的，而在西瓜種子催芽時期，如果溫度大于40℃時，也會出現這種現象。

1.2 西瓜種子不發芽

這種現象的出現，對于培育西瓜幼苗造成嚴重影響。出現這種現象的原因主要是有：所選擇的西瓜種子的發芽能力不好，或者是西瓜種子所存放的時間太久；當對西瓜種子進行催芽時，溫度低于15℃或者高于40℃時，也會出現這種現象；如果西瓜種子所吸收的水分過少的話，也是不會發芽的。

1.3 不出苗

一旦西瓜的種子不出苗，就要重新育苗，那么移栽期就會推遲，產量就回受到嚴重影響。出現這種現象的原因在于，其苗床的溫度小于16℃，這時出現爛芽的現象；其苗床的溫度大于40℃，這時出現燒芽的現象，這些都是不出苗的原因[1]。

而床土過干或者過濕的話，也會導致不出苗；當西瓜鐘子的營養土配置不符合常理，或者所用的藥量過高，以及播種的深度太深也會出現這種現象。

1.4 出現帶殼苗或者是高腳苗

出現這種現象的原因是因為種植的土壤過于干燥，或者其所受到的光照不夠，亦或者溫度過高導致的。

1.5 出現病蟲害

關于這種現象，是種植西瓜過程中最常見的問題，而出現這種問題的主要原因就在于，種植西瓜的時間選擇不合適，當西瓜種植之后的管理工作不到位，以及西瓜種子本身就有病蟲等等。

2 解決西瓜種植問題的有效措施

2.1 要選擇優質的西瓜種子

想要從根本上解決以上問題，就需要注重對西瓜品種的選擇，應該選擇優質的種子，這就需要種植者結合種植地的特點，以及當地的氣候進行選擇，從而保證種植出來的西瓜產量高，而且品質上好。

2.2 要選擇合適的播種時間

只有選對播種的時間，才能夠保證西瓜幼苗能夠粗壯，而且在對西瓜種子進行播放時，要對地下病蟲進行驅避，可以選擇將西瓜種子與新高脂膜進行拌種，可以有效的將西瓜種子與病毒進行隔離，大大的提升種子的發芽率。在進行育苗時期，要使用溫床農膜拱棚。

2.4 關于施肥問題

對于種植西瓜而言，需要施足基肥，從而保證所得西瓜能夠優質高產；同時需要進行科學追肥，在不同時期進行不同的追肥，從而保證西瓜能夠很好的生長。

最重要的還是病蟲害的防治問題，要進行及時監控，并配合科學合理的藥劑防治方法。

3 西瓜的保鮮技術

3.1 要注重對西瓜品種的選擇

在選擇西瓜品種的時候，應該選擇適合保險并且耐存儲的，所以，一般情況下種植者會選擇晚熟的西瓜。其主要原因是該種西瓜的皮相對較厚，所以可以有效的預防西瓜在短時間內出現開裂的現象。

3.2 采摘前要進行噴藥

為了保證西瓜能夠新鮮，在對西瓜進行采摘之前，應該對其進行藥劑噴施，一般情況下，種植者會在采摘的前一周對西瓜進行噴藥，藥劑可以選擇可濕性粉劑進行噴灑，其中藥劑內含有的甲基托布津應該為70%。

3.3 提前進行采摘

為了避免西瓜太過成熟，從而導致傷瓜現象的發生，種植者都會對西瓜進行提前采摘，并且在采摘時，會對其進行輕放，從而保證西瓜不會受到外力影響出現壞裂現象，也防止西瓜的里面出現損傷；在對西瓜進行運輸的過程中，也應該保證運輸工具是平緩前行的，這就需要運輸者在途中盡量走一些平緩的道路，避免西瓜因為道路顛簸出現擠壓現象，從而導致西瓜出現開裂甚至腐爛的問題。

3.4 對西瓜進行藥劑消毒

當把西瓜采摘回來，并且露水已經干了之后，應該將西瓜浸泡在標準為25%的食鹽水中，大概浸泡3min，之后將西瓜拿出來，并且要將表面擦干，之后再涂上標準在1.0%左右的高錳酸鉀，當進行完這一系列操作之后，就可以將西瓜放在塑料袋中進行密封了，這種方式可以有效的對西瓜進行保鮮。

3.5 可以放在地窖內或者冷藏庫中進行貯藏

在把西瓜放入地窖內或者冷藏庫中進行貯藏之前，應該對西瓜進行消毒，然后將西瓜進行密閉處理，最后再放入地窖內或者冷藏庫中。切記，地窖內或者冷藏庫中要保證通風流暢。

4 結語

在對西瓜進行種植的過程中，會出現諸多常見問題，從而導致西瓜的產量受到影響，比如厚皮，空心，病蟲害等問題。為了獲得優質高產，需要在種植過程中控制好種植的溫度，以及加強人工授粉等種植措施。與此同時，當西瓜種植常見問題得到有效解決時，也要對西瓜的保鮮技術進行研究，從而保證種植的西瓜能夠新鮮，為人們提供大量的新鮮西瓜。