剝隘鎮(zhèn)芒果發(fā)展現(xiàn)狀及對(duì)策探討

韋加貴，趙壽文，趙元金，朱春憬，趙俊萍

（1.富寧縣植保植檢站，云南 富寧 663400；2.富寧縣剝隘鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)綜合服務(wù)中心，云南 富寧 663400）

剝隘鎮(zhèn)位于富寧縣東北部，為云南省最東端的鄉(xiāng)鎮(zhèn)，與廣西自治區(qū)百色市接壤，是云南的“東大門”和“出?？凇薄?全鎮(zhèn)國(guó)土面積494km2，共有24274人。農(nóng)業(yè)人口占到總?cè)丝诘?8%，現(xiàn)有勞動(dòng)力13777人。剝隘鎮(zhèn)地處低河谷熱區(qū)，海拔在230～1000m，屬亞熱帶低海拔季風(fēng)氣候，年平均溫度為22.6℃，最高溫度為43℃，最低溫度14.1℃，基本屬無霜期，年平均降雨量為1198.6mm，雨量較為充沛，具有大面積發(fā)展熱帶水果—芒果的自然優(yōu)勢(shì)。芒果為漆樹科芒果屬熱帶亞熱帶常綠果樹， 有“熱帶水果王”的美譽(yù)， 抗旱耐瘠、速生易長(zhǎng)、適應(yīng)性廣， 樹形美觀、花果奇特， 有較好的觀賞效果，將成為剝隘鎮(zhèn)打造旅游業(yè)觀賞植物的一大亮點(diǎn)。

1 剝隘鎮(zhèn)芒果生產(chǎn)現(xiàn)狀

剝隘鎮(zhèn)芒果主要種植在剝隘、甲村、板達(dá)、百洋、者寧、那長(zhǎng)、那良等七個(gè)村委會(huì)。芒果種植面積1058.73hm2，其中：甲村村委會(huì)種植410.33hm2；剝隘村委會(huì)種植227.27hm2；那長(zhǎng)村委會(huì)種植202.87hm2；板達(dá)村委會(huì)種植217.53hm2；者寧村委會(huì)種植91.27hm2；百洋村委會(huì)種植112.33hm2。全鎮(zhèn)主要種植品種為紅貴妃、臺(tái)農(nóng)1號(hào)、金煌芒等，芒果已成為剝隘鎮(zhèn)調(diào)整農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，增加農(nóng)民收入的主要措施之一。

2 剝隘鎮(zhèn)芒果生產(chǎn)過程中存在問題

2.1 芒果種植、管理科技含量低

因剝隘鎮(zhèn)芒果種植區(qū)多數(shù)中青年外出打工，在家只有老人兒童，芒果種植科技含量低，多以傳統(tǒng)種植為主，只種不管。盡管政府相關(guān)職能部門舉辦了許多技術(shù)培訓(xùn)，但多數(shù)群眾無法真正應(yīng)用到種植實(shí)踐中，真正運(yùn)用科學(xué)技術(shù)種植和管理的不多， 因此單產(chǎn)較低， 經(jīng)濟(jì)效益低。如栽培上園地坡度大，現(xiàn)栽現(xiàn)挖塘，造成果樹長(zhǎng)勢(shì)差，修剪、追肥、病蟲害防治等技術(shù)環(huán)節(jié)措施不到位，導(dǎo)致產(chǎn)量低， 產(chǎn)品質(zhì)量參差不齊， 降低了經(jīng)濟(jì)效益，未能達(dá)到果園應(yīng)有的效益。

2.2 生產(chǎn)基礎(chǔ)設(shè)施薄弱

雖然剝隘鎮(zhèn)芒果種植面積已初具規(guī)模，但很多果園都建設(shè)在坡地上，坡度大，梯面窄，前期建園投入不足，無灌溉條件，抵御自然災(zāi)害風(fēng)險(xiǎn)能力差。有些老果園從種到現(xiàn)在尚未修剪一次，導(dǎo)致樹冠郁閉，病蟲為害嚴(yán)重，掛果率低，品質(zhì)差。大多數(shù)果園無滴灌、無噴藥施肥等設(shè)施，無法自由控制澆灌，施肥、用藥僅憑人工無法滿足果樹生長(zhǎng)需求。當(dāng)?shù)胤N植果樹靠天“吃飯”，風(fēng)調(diào)雨順的年份能夠豐產(chǎn)，干旱雨澇的年份只開花不結(jié)果。有些果園還沒有通往外界的道路，給芒果銷售和生產(chǎn)資料運(yùn)輸造成極大困難。

2.3 果園分布星散

剝隘鎮(zhèn)芒果種植主要分布于剝隘、甲村、板達(dá)、百洋、者寧、那長(zhǎng)、那良七個(gè)村委會(huì)，芒果種植在各自農(nóng)戶承包的山地上，各村各組芒果種植呈零星分散狀，各果園最大間離達(dá)100多km，芒果種植面積最大的只有富寧勝鑫農(nóng)莊合作社為46.67hm2，其它均為一家一戶零星種植，生產(chǎn)管理處于分散狀態(tài)，產(chǎn)品質(zhì)量參差不齊，不能規(guī)模營(yíng)運(yùn)，抵御市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)能力低。

2.4 缺乏科技人才

剝隘鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)綜合服務(wù)中心有工作人員20人，其中農(nóng)業(yè)專業(yè)技術(shù)人員6人，林業(yè)專業(yè)技術(shù)人員4人，在崗從事農(nóng)業(yè)、林業(yè)專業(yè)技術(shù)人員僅為5人，但大多數(shù)果園分布星散，果園間距長(zhǎng)，凸顯出專業(yè)技術(shù)人員缺乏。一是專業(yè)技術(shù)人員的缺乏， 導(dǎo)致全鎮(zhèn)開展農(nóng)業(yè)服務(wù)工作顯得有心無力。二是行政中心工作多，專業(yè)業(yè)務(wù)工作開展不到位。三是剝隘鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)綜合服務(wù)中心隸屬于剝隘鎮(zhèn)政府管理， 在一定程度上承接了鎮(zhèn)政府較多的行政中心工作， 在人力和時(shí)間上都受到一定限制， 不能全面系統(tǒng)地開展技術(shù)指導(dǎo)工作。同時(shí)， 剝隘鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)技術(shù)管理與縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村和科學(xué)技術(shù)局脫節(jié)， 人員配備、經(jīng)費(fèi)劃撥都不納入縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村和科學(xué)技術(shù)局的統(tǒng)一管理范疇， 在一定程度上影響了農(nóng)業(yè)服務(wù)工作的順利開展。四是上級(jí)抽借調(diào)干部壓力大。隨著人員的調(diào)動(dòng)，加上上級(jí)的抽借調(diào)壓力，使全鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)綜合服務(wù)中心年輕能干的科技人員既占著編制又不能為鄉(xiāng)鎮(zhèn)工作，這將是剝隘鎮(zhèn)芒果產(chǎn)業(yè)持續(xù)健康發(fā)展的潛在危機(jī)。若沒有屬于本地自己的技術(shù)員， 僅依靠邀請(qǐng)外地專家或生產(chǎn)資料經(jīng)銷商進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo)培訓(xùn)， 將會(huì)面臨失去芒果發(fā)展主動(dòng)權(quán)， 陷入被動(dòng)的局面。

2.5 缺乏芒果經(jīng)營(yíng)組織

全鎮(zhèn)共有4家芒果種植專業(yè)合作社，但都沒有進(jìn)行運(yùn)作，銷售果品“各自為戰(zhàn)”，沒有形成“統(tǒng)一戰(zhàn)線”，沒有起到應(yīng)有的示范帶動(dòng)作用，沒有形成一個(gè)完善的市場(chǎng)銷售網(wǎng)絡(luò)， 與果品生產(chǎn)發(fā)展不相適應(yīng)。

3 剝隘鎮(zhèn)芒果發(fā)展對(duì)策

3.1 強(qiáng)化引導(dǎo)，提高認(rèn)識(shí)

剝隘鎮(zhèn)芒果生產(chǎn)的發(fā)展在各級(jí)政府的大力支持下，現(xiàn)已達(dá)到了一定的數(shù)量和規(guī)模。要進(jìn)一步加強(qiáng)引導(dǎo)，著重解決果農(nóng)的思想問題，充分調(diào)動(dòng)果農(nóng)生產(chǎn)積極性，從上到下，要徹底解決果農(nóng)的思想認(rèn)識(shí)問題，確保芒果生產(chǎn)的健康發(fā)展。

3.2 提升基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)

積極引導(dǎo)果農(nóng)建設(shè)山地小型蓄水池，開展雨水積蓄，挖通聯(lián)接通往外界道路和修建硬化芒果園區(qū)機(jī)耕路，降低生產(chǎn)資料和果品運(yùn)輸成本。鎮(zhèn)政府要抓住國(guó)家實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的機(jī)遇，積極向上級(jí)各部門爭(zhēng)取支農(nóng)資金，整合上海援建資金，支持果農(nóng)興建水利、道路基本建設(shè)，確實(shí)解決果農(nóng)生產(chǎn)用水困難問題和道路不通問題。同時(shí)， 積極引進(jìn)推廣先進(jìn)的節(jié)水灌溉栽培技術(shù)， 充分利用有限的水資源，為芒果生產(chǎn)的健康發(fā)展打好堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

3.3 加大科技宣傳培訓(xùn)力度，提升科技管理水平

一是開展基礎(chǔ)技術(shù)培訓(xùn)，開設(shè)技術(shù)提升培訓(xùn)班，確保提升管理技術(shù)水平， 不斷提高芒果產(chǎn)量和品質(zhì)。二是根據(jù)芒果生長(zhǎng)過程中所需注意的問題，適時(shí)對(duì)當(dāng)?shù)剞r(nóng)民進(jìn)行科技培訓(xùn)，使農(nóng)民更加親近技術(shù)，記住關(guān)鍵技術(shù)措施。三是通過芒果示范園區(qū)、芒果種植大戶帶動(dòng)培訓(xùn)周邊農(nóng)民，并適時(shí)開展學(xué)習(xí)交流會(huì)，互通果農(nóng)管理芒果過程中的經(jīng)驗(yàn)和存在問題，及時(shí)解決果農(nóng)在生產(chǎn)操作過程中的凝難問題，提升科技管理水平。四是認(rèn)真開展科技下鄉(xiāng)活動(dòng)，印發(fā)短小精干技術(shù)資料，掌握果農(nóng)科技管理動(dòng)態(tài)。五是運(yùn)用現(xiàn)代信息技術(shù)，建立線上信息技術(shù)交流平臺(tái)， 使果農(nóng)在線上也能咨詢到科技等相關(guān)問題， 并及時(shí)得到答復(fù)和解決。

3.4 合理配備人員， 提升科研水平

一是理順鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)綜合服務(wù)中心與縣局有關(guān)部門的關(guān)系。按照上級(jí)有關(guān)文件要求，實(shí)行“以縣為主，縣鄉(xiāng)共管”的管理模式，實(shí)現(xiàn)縣鄉(xiāng)農(nóng)業(yè)工作有效連接。二是合理配備農(nóng)業(yè)技術(shù)人員。根據(jù)剝隘鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展實(shí)際情況配備相關(guān)專業(yè)技術(shù)人員，使全鎮(zhèn)推進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展過程中有人可用。三是加強(qiáng)農(nóng)業(yè)后備人才培養(yǎng)。建立完善“土專家”培養(yǎng)機(jī)制，努力培養(yǎng)新型職業(yè)農(nóng)民、農(nóng)民專業(yè)合作社領(lǐng)頭人、返鄉(xiāng)就業(yè)創(chuàng)業(yè)農(nóng)民，重點(diǎn)培養(yǎng)一批能領(lǐng)航的農(nóng)業(yè)后備人才。四是加快技術(shù)人才引進(jìn)，不斷壯大芒果生產(chǎn)技術(shù)人才隊(duì)伍。五是在培養(yǎng)和引進(jìn)專業(yè)人才的基礎(chǔ)上， 要重視科研工作， 加大科研投入力度。努力打造屬于剝隘鎮(zhèn)的芒果技術(shù)科研團(tuán)隊(duì)，擺脫外地專家、套用成果的依賴，開創(chuàng)剝隘芒果產(chǎn)業(yè)科技新時(shí)代。

3.5 推進(jìn)芒果經(jīng)營(yíng)組織化

大力推進(jìn)芒果經(jīng)營(yíng)組織化是傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)走向集約化、專業(yè)化、市場(chǎng)化的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的一個(gè)重要特征。在推進(jìn)芒果經(jīng)營(yíng)組織化的過程中， 將有意愿進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)的果農(nóng)吸納進(jìn)入專業(yè)合作組織，培育一批運(yùn)營(yíng)高效、管理規(guī)范的營(yíng)銷組織隊(duì)伍，提升剝隘芒果知名度，增強(qiáng)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，實(shí)現(xiàn)農(nóng)民增收致富。