菊藝盆景類別鑒賞與制作應用

李漫潔

（開封市天波楊府公園，河南 開封 475000）

中國盆景以其特有的藝術魅力流傳至今，素有“無聲詩、立體畫”的美稱，是凝聚大自然景物縮影、最具藝術表現(xiàn)力的藝術文化精品。

園藝人一直探索著菊花栽培的創(chuàng)新之路，將盆景藝術不斷向菊花栽培領域延展，最終促成一種創(chuàng)新型菊花造型的誕生——菊藝盆景，又稱盆景藝菊［1］。

經過多年培育發(fā)展，盆景藝菊形式多樣，主要有附樁式、叢林式、菊石式、水旱式、壁掛式和微型盆景菊六大類。造型特色不同，制作手法迥異，在秋季節(jié)會展覽中散發(fā)著各自的光芒，成為萬人矚目的焦點。

1 附樁式盆景菊

附樁式盆景菊是將一棵或數棵黃蒿栽于盆中，前置姿態(tài)奇特的枯樹樁，二者緊貼綁縛，后通過菊苗嫁接、牽拉綁扎、修剪造型，使菊花生長與樹樁渾然一體，枝杈似從枯樁中自然長出。此類盆景藝菊的吸睛點在于蒼勁古拙的干身、疏密有致的枝姿、滿樹繁花的絢爛、樸素雅致的盆體，把樁、花、盆三者有機結合，或秀茂古奇大樹型，或扶疏挺拔高聳型，或野趣橫生天然型，花枝繁茂的優(yōu)美樹態(tài)別有韻味、更勝一籌。

1.1 樹樁取材

自然界中枯死的樹體是盆景菊樁體的主要來源，制作者往往能以敏銳的視角發(fā)現(xiàn)樹體暗藏的美感，所選枯樁主干蒼、古、奇，枝杈疏朗有序、層次分明，樹勢姿態(tài)協(xié)調且有動勢，采回后審時度勢，構思布局后巧手修整，去除雜亂枯枝、腐朽枝干，修型塑身，成為理想的樁體用材。

1.2 菊苗選擇

生長勢強、節(jié)間短、葉片小、分枝多、花朵小而繁、花期長、花色好及株型自然的小菊花品種，諸多優(yōu)點使其成為制作各類型盆景藝菊的首選。特別是制作花冠呈蘑菇形的菊花盆景，更要選用節(jié)短花密的菊花品種，防止稀疏分散；節(jié)長時，著生花朵數量減少且花徑伸長，噴水后易造成枝條彎曲倒伏甚至折斷。

1.3 砧木栽培

盆景藝菊采用青蒿作砧木。通常于10月將青蒿播種于苗床，冷室越冬，來年初春，選取節(jié)間短、主干粗壯、無病害的植株移入大口徑盆中待用，或直接定植于盆景盆中。為促使蒿苗生長健壯，應在栽植盆中施充足底肥。

1.4 縛樁定型

待青蒿長至30～40 cm便可縛樁定型，將樁體淺埋于土固定在青蒿之前，青蒿主干緊貼樁身綁縛，后陸續(xù)生長出的蒿株側枝隨樹樁動勢牽拉而出，綁縛固定于枯樁各枝杈上。要想制作出造型優(yōu)美、韻味十足的作品，應意在手先，仔細審視樁型，事先設計好樹冠輪廓及各側枝的伸長位置，發(fā)揮樹體動勢造型特征。隨著側枝生長，因勢利導，牽引綁扎，使各側枝疏朗伸展、層次分明、結構緊湊。若枯樁存在枝杈少或無的缺陷，可用粗鉛絲適當纏繞側枝體進行彎曲牽拉定型，整形時用力不可過猛，以防枝條折斷，一次不能達到理想彎曲狀態(tài)的枝條可分多次牽引。這種常用的縛樁方式，使附樁盆景菊存在蒿體外露只宜正面觀賞的弊端，追求完美者在樁身設計好部位后，適度深刻形成略大凹槽，將蒿體引入其中固定，成型后利用美工材料仿樹皮色將凹槽修補完型，完美樹形由此產生。

1.5 菊花嫁接

5—6月，當青蒿側枝生長到構圖要求的理想長度時，進行封頭嫁接。一般采用劈接法，時間選擇傍晚或陰天，對嫁接苗成活非常有利。嫁接7 d左右，觀察菊苗葉力挺色濃郁，將嫁接塑料袋拆去。發(fā)現(xiàn)未接活菊穗，要及時補接，防止成型后缺失枝杈而影響造型美觀。

1.6 整形修剪

隨著嫁接菊苗抽生新枝，便開始進行整形修剪工作。

1.6.1 摘心，即掐頭促枝，營造樹冠。菊花盆景整體構圖多呈不等邊三角形，因此各層枝除嫁接時間不同，摘心方式也略有不同：下部枝長葉五六，摘心留葉三四；上部枝長葉四五，摘心留葉二三。留葉過多，萌枝減少，則開花稀疏；留葉過少，發(fā)枝擁擠，亦影響開花。可將節(jié)短葉密的枝條留葉多些摘心，抑制萌發(fā)過多新枝；節(jié)長葉稀的枝條，可留葉少些摘心，促進萌發(fā)更多新枝。需要注意的是，摘心位置要恰當，保證摘心后萌發(fā)的新枝按照設計構圖需求生長。

1.6.2 牽拉，即萌生新枝，拉平生長。菊株抽生的新枝不能任意生長，需用細鉛絲將其拉平，一般當逐級新枝長出五六片葉時，即牽引拉平使葉腋處萌生新芽向上生長，使各層枝條生長成片狀結構。在8月上中旬，最后一次萌發(fā)的新芽無需拉平，任其生長，通過兩三次摘心促發(fā)新枝，最終形成豐滿的團狀枝條。

1.6.3 緩放，即暫不摘心，緩枝生長。當某方向枝條生長長度達不到整體要求時，要停止或延遲摘心，使枝條保持頂端優(yōu)勢延伸生長。

1.7 養(yǎng)護管理

水肥管理和病蟲害防治應注意以下幾個方面：①蒿株上盆土要施足底肥，并進行適當消毒；②光照強烈時要注意采取遮陰降溫保濕措施；③澇長苗，旱生根，培養(yǎng)根系時應注意澆水有度，掌握見干見濕、干透澆透的原則；④及時防治病蟲害，濕潮噴殺菌劑，旱熱施殺蟲劑。

2 組合式盆景菊

盆景藝菊的制作衍生于盆景藝術表現(xiàn)手法，意在追求盆景所表達的雖人做、若天成的自然韻味。其中，叢林式、菊石式、水旱式同屬組合式盆景菊范疇。

2.1 叢林式盆景菊

叢林式盆景菊，是指多菊株組合栽植成一體表現(xiàn)自然界叢林野趣。組合中的菊株品種相同、姿態(tài)各異、風格統(tǒng)一。制作出叢林式盆景菊自然協(xié)調的天成形態(tài)，需注意以下幾點：①所選菊株有大小之分、高低之別、粗細變化，但不能過雜，應有焦點菊株；②協(xié)調自然的布局才使叢林韻味足，繁花菊樹組栽應前呼后應、層次錯落、疏密有致、主次分明，臨摹自然界叢林景觀，師法自然、高于自然；③定植后應修剪整形，剪去重疊枝、交叉枝，疏除過多葉片、過密花朵，以使作品結構清晰、節(jié)奏鮮明。

2.2 菊石式盆景菊

菊石式盆景菊，是指單個或多個菊株組合，搭配景石栽植同盆，表現(xiàn)樹依石而動、石因樹而靈的山林奇趣。此類盆景藝菊單株造型要求高，姿態(tài)優(yōu)美、造型奇特者首選，山石要求質樸不張揚、恰當點綴不奪鏡，二者主次分明、協(xié)調統(tǒng)一。其基本配置原則為樹石相協(xié)、主次分明、因材取勢、氣韻生動。制作菊石式盆景菊需要注意如下幾點：①所選盆景菊株可用嫁接苗，也可使用子母根類藝菊，單個體突出自身美感，組合栽植互相襯托展示群體美，布局要有主次、大小、前后、疏密和聚散的變化；②點石講究穩(wěn)、準、雅，石服務于主體菊花盆景，形態(tài)不能過于怪異奇特，紋理、色澤、體態(tài)要穩(wěn)重，而且山石數量以奇數為好，擺放位置要準確，力求整體畫面平衡協(xié)調。

2.3 水旱式盆景菊

水旱式盆景菊借鑒水旱盆景的制作技藝，表現(xiàn)景色豐富，自然氣息因水意而更為濃郁。制作水旱式盆景菊時，因大多數使用淺口盆，因此應選擇節(jié)短葉小明顯的小冬菊菊株，選擇當年生菊株為宜。另外，布局是水旱盆景成敗的關鍵。布局包括菊樹、旱石、地形、水面、邊坡的坡度和零件等，每個部分應聯(lián)系在一起，使其成為一個統(tǒng)一的整體，和諧而豐富。

3 微型盆景藝菊

微型盆景菊形態(tài)小巧、造型玲瓏，精致小菊株置于做工精細的紫砂小盆內，“以小取勝，以精見長”，確定了微型盆景藝術的生命力所在。常將多盆微型盆景菊共置于博古架內，姿態(tài)各千秋，成為人們家居裝飾熱捧的新寵。

3.1 選盆

微型盆景菊用盆非常講究，是提升藝術內涵和鑒賞品味的重要構件，要求精致小巧、質量上乘，多用紫砂小盆，或其他造型別致小容器，只要盆底有鉆流水孔即可。一般在長筒盆中宜栽半懸式或全懸式菊株，長方形及橢圓形盆宜栽直干式或斜干式菊株。

3.2 育苗

微型盆景藝菊要求菊株小巧短促，可適當推遲扦插時間至7—8月，選取合適小菊品種接穗插入種植床，遮陰保濕，生根后移栽小盆。生長過程中多次打頭促生分枝，根據造型需要，多分枝留用除雜，控制分枝點角度和高度，必要時噴施矮壯素控高。

3.3 造型

取經多次摘心初步整形的小菊菊株，依其姿態(tài)特點進行造型構思設計，確定整形方式，充分顯示小中見大的自然美。

3.4 養(yǎng)護

微型盆景藝菊養(yǎng)護技巧主要就是澆水，要周到細心。上盆后可將小盆放置種植床或潮濕沙床養(yǎng)護7 d左右，促根入土生長。移出后，早晚各澆水一次，用細孔噴頭淋水，或將盆浸入水中浸透。室外培養(yǎng)注意遮陰，防葉片焦灼脫葉或徒長。菊株對肥料的要求不高，營養(yǎng)土養(yǎng)分較充足，生長期噴施一兩次稀薄肥水即可，開花后無需施肥。

4 壁掛式盆景藝菊

最具文藝范的菊藝盆景造型應是壁掛式，其借鑒國畫肌理，用輕質山石、姿美小菊、靈動配件組合出遠山近水、天高云闊的意境畫面，成為墻體之上有生命的立體國畫。壁掛式盆景藝菊可分為壁掛山水式和壁掛樹木式兩類［2］。

4.1 壁掛山水式

壁掛山水式造型方式同一般山水盆景，常用平遠式表現(xiàn)手法。以空白木質畫框為背景，選用較小斧劈石、砂積石片料粘貼或用螺絲固定在中景位置；選用略大石料，用同樣方法固定在底板上作為近景。配置盆景型菊株，可將種植容器置于底板背后，底板打孔，植物從孔穿過，根部栽后，樹冠在前。若配置微型菊株，在山石適當部位鑿出小洞，洞內放培養(yǎng)土栽植亦可。最后按意境要求點綴飾品。

4.2 壁掛樹木式

壁掛樹木式布景形式有2種，一種以裝飾淺盆為背景襯托，將栽植盆藏于裝飾盆器之后，在盆器的適當部位鑿洞，將菊株根從洞孔穿過栽好后，正面顯露優(yōu)美樹姿觀賞。另一種是用裝修板材作為背景板，選好懸崖式或曲干式微小型盆景藝菊后，在背景板適當位置按盆景盆的形狀鋸一個洞正好將盆放入，在板的正面1/3凸露，背面將盆固定于板上即可。

5 布展應用

盆景藝菊觀賞布展模式多采用室內外陳列展示和園藝組合景觀展示：以景墻襯托、幾架陳列進行室外布展；借助古樸幾架進行室內展示；以盆景藝菊造景為核心，組合花卉、景石、人物、花器等構件元素，組成雅致景觀畫境，更好地突出菊藝盆景的組景魅力。