牛銳

棗是人們日常十分喜愛的一種水果。棗樹在我國栽培歷史悠久,其花香清新,果實可口,木質堅硬,多被文人墨客歌詠。歷代詠棗的詩詞歌賦比比皆是。
棗在隋唐之前就已成為很多文人歌詠贊美的對象了。關于棗的詩歌,最早可追溯到我國第一部詩歌總集《詩經》,《豳風·七月》中便有吟詠:“八月剝棗,十月獲稻。”較早作詠棗詩文的是西晉文學家傅玄,其作《棗賦》贊美:“既乃繁枝四合,豐茂蓊郁,斐斐素華,離離朱實。脆若離雪,甘如含蜜。”后秦文人趙整有《詠棗詩》傳世:“北園有一樹,布葉重重陰;外雖多棗棘,內實懷赤心。”南朝梁簡文帝蕭綱也曾作《賦棗詩》贊揚:“日紛英靡靡,紫實標離離。風搖羊角樹,日映雞心枝。”南朝皇帝陳后主作《棗賦》贊美:“芳園列干,森梢繁羅;蕊余莖少,葉暗枝多。復有奇樹,風間臨柯。深夜影來,未若丹心美,實絳質嘉枝。重針共暗,枝瓠同瑰;羞金盤于冰水,薦玉案于深杯。”透過這些詩文,棗樹的形、狀、色、味宛在眼前。
到了隋唐時候稱贊棗樹的詩文那就更多了。唐代大詩人白居易所作《杏園中棗樹》一詩頗有趣,開篇先貶:“人言白果中,唯棗凡且鄙。皮皴似鬼手,夜小如鼠耳。胡為不自知,生花此園里。豈宜遇攀玩,幸免遭傷毀。二月曲江頭,雜英紅旖旎。棗亦在其間,如嫫對西子。”結語再褒:“君愛繞指柔,從君憐柳杞。君求悅目艷,不敢爭桃李。君若作大車,輪軸材須此。”宋代文人王安石也作《賦棗》詩盛贊:“種桃昔所傳,種棗予所欲。在實為美果,論材又良木。棗樹耐鹽堿、干旱,生命力極強,而其之所以偉大,是因為它有著甘于奉獻的精神。……