淺談文山州糧食作物間套種技術推廣對策

周永瓊

（文山州土壤肥料工作站，云南文山 663000）

一、主要間套種模式

文山州農作物間作套種歷史悠久，農戶在長期的實踐中積累了豐富的經驗。主要模式有水稻多樣性混栽、陸稻間種玉米、玉米間種雜豆、甘蔗間種玉米、生姜間種玉米、玉米間種向日葵、玉米間種秋大豆、辣椒間套種玉米、花生間種玉米、甘蔗間種大豆等。

（一）水稻多樣性混栽

1.作物品種搭配。以矮稈雜交稻兩優2186、宜香9號等為主栽品種，以本地高稈優質稻紅殼糯為間栽品種。間栽品種要比主栽品種高0.3 m以上，主間栽品種生育期要基本一致，生育期不一致的可以通過調整播種期使其同時收割。

2.播種時期。一般本地香糯谷成熟期比主栽品種晚，可提前10～15 d育秧，使成熟期一致，同時收割。如成熟期不一致的可采取兩次收割，生育期相近的品種采取同時育秧。

3.種植規格及密度。條栽田塊每隔6～8行主栽品種間栽一行香糯谷，間栽叢距0.3～0.4 m，每叢5～6苗，每畝間栽1500～2000叢。栽插時，可同時混合間栽，也可以在主栽品種移栽后2～5 d補插香糯谷。

4.田間管理。按常規高產措施進行，零星葉瘟不施藥防治，后期用三環唑預防穗瘟。

（二）陸稻間種玉米

1.作物品種搭配。主栽品種選擇云陸105、云陸107等水稻優良品種；間栽品種選擇路單8號等玉米良種。

2.播種時期。主栽作物陸稻于3月底至4月初播種，間栽作物玉米于5月上旬播種。

3.種植規格及密度。4 m開墑，14～16行陸稻套兩行玉米。陸稻株行距0.25 m×0.25 m，每畝1.2萬～1.5萬株，每畝播種量7 kg；玉米株距0.27～0.33 m，每畝1000株，畝播種量0.5 kg。

4.田間管理。陸稻4月2日播種結束，4月5-7日進行芽前化除，除草劑采用丁草胺+撲草凈；5月28日用芐 · 二氯進行苗后化除。間種玉米于5月上旬播種，5月下旬完成提苗肥的深施，畝用尿素10～15 kg；8月上旬完成穗肥的施用，每畝施用尿素15 kg。

（三）玉米間種雜豆

1.作物品種搭配。主栽作物玉米選用紅單6號、正大615號等高產、優質、抗性強的品種；間栽作物雜豆選用本地中粒小雜豆等地方品種。

2.播種時期。主栽作物和間栽作物的播種時期相同，于4月1-7日播種結束。

3.種植規格及密度。采取2行玉米2行雜豆規范化種植模式，種植方式采用寬窄行栽培。玉米種植規格為大行1 m，小行0.45 m，塘距0.5 m，每畝播1840塘，每塘留2株，每畝3670株。小雜豆種植是同期在玉米大行內間種2行雜豆，行距0.72 m，塘距0.25 m，畝播3670塘，每塘留3株，每畝保證10 000株以上基本苗。

4.田間管理。結合測土配方施肥項目，對實施地塊進行科學取土化驗分析，按“養分平衡法”計算確定施用肥料的最佳配比和用量，以施肥建議卡的形式發放到項目農戶手中督促施用。實施病蟲害綜合防治。

（四）生姜間種玉米

1.作物品種搭配。主栽作物生姜主要選用目前市場暢銷的本地小黃姜品種；間栽作物玉米主要選用紅單6號、云瑞21、興黃單892等品種。

國家開放導游執業自由的政策為互助外語導游的設想奠定了良好的政策支持。2016年全國旅游工作會議上提出了導游執業自由化，會上強調了要拓寬導游執業途徑，建立導游服務預約平臺。這一政策動向對探索互助外語導游的創業模式有著重要的意義，不僅為該設想提供了契機，也為其提供了政府層面的支持，減少此類創業活動過程中的政治壁壘。

2.播種時期。生姜于3月下旬播種等雨，玉米可于4月下旬透雨后播種，保證苗全苗齊。

3.種植規格及密度。采用拉線開墑，墑面寬2 m，溝寬0.2 m。溝兩側種玉米，株距0.4 m，留雙株；生姜株行距0.25～0.3 m。玉米種子全部采用包衣處理，每畝用種1 kg；生姜每畝用種200～ 250 kg。

4.田間管理。每畝用優質農家肥1500 kg、復合肥15 kg混合作底肥。玉米長至3～5葉時畝施尿素10 kg，大喇叭口期畝施尿素15 kg。生姜輕施提苗肥，重施合枝肥；于6月中旬結合中耕培土，畝施尿素25 kg、復合肥40 kg以促進姜苗生長。6月中下旬用生姜寶、姜瘟散、綠霸等1500～2000倍液+夜蛾必殺、快殺靈和吡蟲啉等噴霧，間隔7～10 d再噴一次，可防治姜瘟、螟蟲、甜菜夜蛾、薊馬等為害。

（五）玉米間種秋大豆

1.作物品種搭配。主栽作物玉米（前作）選用紅單6號和云瑞19優良品種；間栽作物秋大豆選用云南省農科院糧作所選育的優良品種滇豆4號、滇豆6號。

2.播種時期。選擇正季玉米高產創建地塊，實行旱地免耕種植秋大豆，充分利用正季作物遺留下的磷、鉀元素，發揮肥效。秋大豆最佳播期為立秋前10～15 d和立秋后5 d，做到在適播期內搶墑播種，確保出苗。

3.種植規格及密度。滇豆4號、滇豆6號適宜播種規格為0.17 m×0.27 m或0.2 cm×0.3 cm，每畝播種1.1萬～1.2萬塘，每塘3～4粒，畝用種5 kg左右，每畝保持2.7萬～3.0萬株，每塘定苗2～3株。

4.田間管理。播種時拌菌施肥，先將種子噴少量米湯或清水，再將根瘤菌1包（每畝1包）倒在種子里，用少量泥沙或鈣鎂磷肥輕輕拌和均勻后播種。畝施腐熟農家肥800～1000 kg、復合肥40 kg作底肥。若土壤較干或伏旱較重，可改用清糞水加磷鉀肥作底肥或白窩播種。始花期至盛花前后用0.1%的磷銨或磷酸二氫鉀+0.05%的鉬酸銨對水噴施增加結實率。播種7～10 d用菊酯類農藥+50%辛硫磷1000倍液葉面噴霧防治豆桿蠅和潛葉蠅。播后若有大豆卷葉螟為害，可畝用1%阿維菌素乳油或2.5%敵殺死15～20 mL對水50 kg噴霧防治。

（六）辣椒間套種玉米

2.播種時期。主栽、間栽作物均在5月下旬至6月上旬播種，精細整地后，先播種玉米后播種辣椒，間隔時間5～6 d。

3.種植規格及密度。辣椒與玉米的間作比例為10∶2，即10行辣椒，2行玉米，4.7 m開墑，辣椒株行距0.35 m×0.35 m，玉米株行距0.33 m×0.33 m，辣椒墑面寬3.5～3.6 m，玉米墑面寬0.4～0.45 m，溝寬0.35 m，深0.2 m，辣椒與玉米的間距0.4 m。每畝栽辣椒4000株左右，玉米1800株左右。

4.田間管理。辣椒施肥管理按《丘北辣椒種植技術規程》操作；玉米施肥按間作田塊計算，畝施尿素10 kg、普鈣20 kg、農家肥500 kg作底肥，畝施尿素5 kg作苗肥，畝施尿素10 kg作穗肥，畝施尿素5 kg作粒肥。

（七）花生間種玉米

1.作物品種搭配。主栽作物花生選用云南省農科院提供的云花生3號、云花生15號和本地花生3個品種；間栽作物玉米選用云南省農科院提供的優良雜交種云瑞505。

2.播種時期。花生于3月底播種，玉米于4月底播種。

3.種植規格及密度。精細整地后，實行2.3 m開墑種植，溝寬0.6 m，溝深0.4 m，墑面寬1.7 m。每墑面種植花生6行，行距0.3 m,株距0.2 m，每畝點播花生8700塘，每塘放種1～2粒，畝播種量5 kg。玉米按2墑花生套種2行玉米的模式種植，株距0.4 m，行距0.4 m，留雙株，每畝種植1500株，畝播種量1 kg。

4.田間管理。畝施氮肥（N）8～12 kg、磷肥（P2O5）8～10 kg、鉀肥（K2O）6～10 kg、硫酸鋅1～2 kg。氮肥總量的40%作基肥、60%齊苗期追肥,盛花期用0.1%～0.2%的鉬酸銨溶液葉面噴施。田間管理按常規的栽培管理模式進行。

二、取得的主要成效

（一）間套種集成技術應用研究取得明顯進展

通過十余年的試驗示范，水稻多樣性混栽、陸稻間種玉米、玉米間種雜豆、甘蔗間種玉米、生姜間種玉米、玉米間種向日葵、玉米間種秋大豆、辣椒間種玉米、花生間種玉米、甘蔗間種大豆模式的集成技術應用研究均取得了較明顯的進展，并初步總結出了一套適宜項目區示范推廣的集成配套技術。

（二）辣椒間套種群體密度試驗研究初見成效

在抓好間套種示范推廣的同時，丘北縣農技推廣中心、馬關縣坡腳鎮農技站、廣南縣農技推廣中心分別承擔了辣椒間種玉米密度試驗研究任務。丘北辣椒密度試驗結果表明，畝株數4800株的平均畝產309.3 kg，比畝株數4200株平均畝產213.3 kg畝增產96 kg，增長45%；比畝株數4400株的平均畝產180 kg畝增產129.3 kg，增長71.8%。

（三）技術培訓和技物配套服務能力明顯增強

在項目實施過程中，州、縣（市）各項目承擔單位，圍繞核心示范樣板的實施，切實加強了技術培訓指導和技物配套服務，為項目實施取得實效提供了有力的技術支撐和物資保障。2018年全州在核心樣板實施上，累計開展技術培訓25期1644人次，發放技術資料29 520份，配套種子3025.5 kg，配套化肥56 282 kg，配套項目資金26萬元。

（四）種植戶收入增加

按各種間種作物產品現行價格計算，2018年累計增產糧食3.26萬t，總增產值1.53億元，參與實施農戶14.95萬戶，戶均增收1023元。其中核心樣板區累計增產26.3萬kg，總增產值137萬元，參與農戶564戶，戶均增收2429元；中心示范區累計增產343萬kg，總增產值1493萬元，參與農戶12 661戶，戶均增收1179元；輻射帶動區累計增產2891萬kg，總增產值1.53億元，參與實施農戶136 298戶，戶均增收1121元。

三、 糧食作物間套種推廣對策

（一）加強組織領導，層層落實責任

為保證項目實施取得成效，文山州及時成立了項目領導小組和技術指導組，負責項目實施方案的制定、組織協調、監督檢查、技術指導等工作，確保層層抓落實，為糧食作物間套種的順利實施提供了組織保障。

（二）加大培訓力度，提高科技到位率

項目實施過程中，州、縣技術指導組成員深入示范區，開展生產調研，分層次開展技術培訓和技術指導，確保糧食間套種高產技術進村入戶到田。核心示范區，技術人員要長期蹲點，對農民進行科技培訓、生產指導、信息咨詢等服務。一是結合新型農民培訓工程的實施，狠抓各項科技措施特別是糧食作物間套種技術措施落實，促進科技人員與農民群眾共同進步；二是及時抓住云南省農技推廣總站、云南省農科院、云南農業大學等有關專家多次深入現場指導等機遇，進行現場培訓指導，既培訓了農民，也提高了文山州科技人員的技術水平。三是采取專題培訓、出黑板報、現場技術指導、現場觀摩、田間地頭咨詢、發放技術資料等多種有效形式，多渠道、多層次對鄉村群眾、干部、科技示范戶進行宣傳培訓，逐步提高項目區農民科技素質。

（三）抓核心示范樣板，帶動大面積推廣

對于核心示范樣板，在技術力量、物資配備、技術培訓等方面給予優先。通過舉辦核心示范樣板，建設規模化、規范化、標準化的糧食間套種示范區，集成技術、統一管理，以點帶面，幅射帶動大面積示范推廣。

（四）狠抓集成配套技術的落實

一是合理搭配作物，原則上是植株高矮結合、株型松緊結合。二是抓住播種節令，合理安排共生期。三是規范化種植，分別采用分墑栽培、寬窄行種植等。四是實施節水栽培技術。五是科學施肥，結合耕地質量提升與化肥減量項目，逐步實現精準施肥，全面普及肥料深施技術，提高肥料利用率。六是加強病蟲害綜合防治、綠色防控。

（五）創新工作機制，強化督促檢查

一是建立項目掛牌督辦制度，促進項目責任制做在明處、落到實處。在每個示范區都樹立了一塊制作規范醒目、圖文并茂的標志牌，注明項目名稱、建設規模、產量指標、技術要點、創建單位、工作責任人等內容，公開接受社會監督。二是建立項目督促檢查制度，確保各項措施落實到位。為提高項目的組織管理水平，確保項目實施成功，項目領導小組建立了督促檢查制度，對項目實施開展全方位的督促檢查，針對查找出的問題，督促實施單位及時進行整改完善。

（六）整合資源，支持項目發展

一是整合技術資源，集科研、推廣、種子、土肥、植保、經作、農機等站所的技術力量為一體，形成合力，協作攻關，支持項目發展。二是整合項目資源，將新型農民培訓、耕地保護與質量提升、休耕試點、良種補貼、農機補貼等項目的資金、物資投入示范區，支援項目發展。

四、結語

雖然文山州糧食作物間套種技術推廣取得了一定成效，但由于受傳統耕作模式、自然條件、農戶科技素質等影響，間套種作物的增產效益也不盡相同，從總體上看，文山州農作物間套種配套技術相對粗放，仍有許多問題亟需解決。因此，有必要研究作物間套種配套技術，對間套種配套技術進行深入系統的研究，包括品種選配、間套種模式、適宜的播種期、配方肥入地、施肥方式方法、合理密植、高效新型肥料的應用等。建議政府高度重視科技部門的聯合攻關，重點研究甘蔗、烤煙、果園的間套種配套技術，促使文山州間作物套種技術的推廣應用更加合理化、科學化，從而更好地發揮間套種技術在農業經濟發展中的作用。