溫清宏
(普洱市漁業局,云南普洱 665000)
育苗池應交通方便,水源充足無污染。水花育成夏花以每池1334~2001m2為宜,太大不利于分篩操作和均勻投飼,從而影響育成苗種的整齊度;夏花育成規格魚種以每池2001~3335 m2為宜。
放苗前7~10 d清理池塘,平整塘底,清除雜草垃圾,排除多余池水,保留10 cm左右。每畝用生石灰80 kg或漂白粉10 kg調漿全池潑灑,殺滅野雜魚,對池底消毒殺菌。病害較多的老塘留50~60 cm水,帶水清塘效果更好,每畝用生石灰150 kg或漂白粉20 kg調漿全池潑灑,2~3 d排干池水待放苗。
清塘一周后藥性消解,將魚池注水至50~60 cm,進水口用魚苗網箱阻攔,防止野雜魚進入。
注水完成即進行水質檢測,主要檢測池水酸堿度、水體溶氧、氨氮、亞硝酸鹽等項目。用pH試紙及常用水質分析儀測出數值,再對照養殖標準數值看是否相符合。若無檢測儀器,可取塘底水5 L左右裝在氧氣袋里,放入10~20條小魚充氧氣試水24 h,通過觀察小魚是否存活、活動情況是否正常即可推斷出清塘藥性消解水質合格與否。羅非魚水花清水下塘較好,因水花魚苗嬌嫩,經長途運輸體質較弱,肥水下塘極易出現不適應狀況。待魚苗下塘適應后,通過潑喂豆漿或飼料逐漸肥水更安全。
1)放苗密度。以每畝15萬~20萬尾為宜。
2)放苗時間。進水后2~3 d水質檢測合格即可放苗,放苗最佳時段為早上9~10時,但天氣正常的情況下不必等待最佳時段放苗,一般接到魚苗后做些必要的處理(見放苗操作)就立即放苗,防止魚苗在袋內呆久了造成更大的損失。
3)放苗操作。首先解開苗袋加入2~3 L井水或山泉水和經過過濾處理的熟雞蛋蛋黃汁(半個蛋黃),再充好氧氣,使水花魚苗在改善后的袋內補充能量和恢復體質。其次將處理后的苗袋放置于苗池里自然浸泡0.5~1 h進行調溫,使袋內外溫差小于±3 ℃。隨機選取1個苗袋試放,方法是解開苗袋加魚池水至2/3袋,翻卷袋口在水面漂15~20 min讓其繼續適應,然后壓低一邊袋口讓魚苗自行游出袋口。若魚苗在池水里游動自然,無在水面打轉等異常現象,說明魚苗已能適應池水環境,可將其他剩余魚苗按同樣方法全部放掉;放苗過程中若出現不適反應,應繼續調溫觀察待放。此外,苗袋浸泡在苗池待放過程中,若有強陽光照射,需要搭棚遮陽或用噴水式增氧機沖水降溫,否則袋內蒸汽溫度會迅速升高致魚苗死亡。
前10 d投喂黃豆漿,按每天每畝2~3 kg的量分3次現磨現潑灑全池進行投喂,分別在早上9~10時、中午2~3時、下午5~6時投喂。無磨漿條件可使用蛋白含量較高的超細粉混合飼料代替,同樣將粉料調成漿后,每天分3次全池潑灑投喂。10 d后改投干粉料,此時魚苗依然很小且游動差,應均勻地沿池邊撒開投喂,投料量每天每畝3~4 kg。以后根據魚苗吃食情況逐步加大投料量,遇到連續陰雨則少喂或不喂。
每天早晚巡塘。一看魚苗活動情況。魚苗游動情況、體色是否正常,若魚苗反應呆滯、體色發黑異常,應及時撈起查看;小魚苗最易生車輪蟲,發現要及時治療。二看水色變化情況。常監測水質溶氧、氨氮、亞硝酸鹽指標,看水色是否嫩綠爽眼,發現異常應及時調整。三看池塘入水通漏情況。檢查池塘通漏,防止洪水入池等。
放苗一周后可加水15~20 cm,以增加魚苗活動空間和池水溶氧空間,防止魚苗浮頭。然后隔一周左右再加水一次,每次加水15~20 cm。水質太肥可多加水,水色水質太差可換掉些老水加新水,進出水口一定要用網箱攔好。
每個育苗池應配備0.75km單相噴射式增氧機1臺,在晴天中午、陰雨天下半夜或臨晨開機。
魚苗水花飼養20 d后已長成夏花規格(多數6~7朝、少數8朝),即體長1~3 cm,此時魚苗攝食活動能力明顯出現差異,再繼續同池培育育苗密度太大,規格差異大,甚至發生相互殘食情況,需要過篩分池飼養,把規格相同或相近的分在同一池飼養。魚苗分養密度根據池塘情況或計劃出塘規格而定,池塘多或需要出塘規格大則放養密度低,反之則可適當密養。若魚苗長有寄生蟲,在拉網過篩時易死苗,故拉網分篩前2~3 d要潑灑殺滅寄生蟲的藥物,過篩分塘完成后要殺菌消毒,使受傷魚苗得以恢復體質。
車輪蟲病用肉眼看不清,魚苗出現體色發黑、離群獨游,可撈起用顯微鏡檢查確診。較小的病魚可將其直接放在載玻片上查看,用低倍鏡調整焦距查看可見尾鰭上有許多車輪狀漂移活動的小蟲,即車輪蟲;較大的魚苗可刮取魚體體表或鰓上的粘液檢查。車輪蟲病在魚苗下塘后3~7 d即可發生,此時須用高效、低毒、低殘留的車輪凈或車輪清等殺滅車輪蟲的藥物按藥品標注的劑量和方法處理。經常發病的魚塘需每半月仔細檢查處理一次。
患細菌性爛尾爛身病的魚苗頭部、嘴角潰爛發白,尾鰭糜爛,身體鱗片松散脫落。可用霉蟲凈等外用抗菌藥按標注量全池潑灑,嚴重時隔天再潑灑一次,同時再用磺胺嘧啶溶于水拌餌料投喂3~4 d,拌藥量為每千克飼料用藥10 g。
患細菌性爛鰓病的魚苗體色發黑,鰓絲腫脹黏液多,粘染淤泥。該病確診病后每立方米水用生石灰3 g全池潑灑(水深1 m用生石灰20~25 kg),也可用二氧化氯等殺菌藥物按標注量全池潑灑。再用抗菌藥物氟苯尼考、恩諾沙星等按標注拌餌投喂3~5 d。
水霉病常發生在20 ℃以下的低溫水環境里。拉網、運輸等造成魚體受傷再遇上20 ℃以下低溫就可能發生水霉病。此病癥狀較明顯,受傷小魚粘附著棉花狀物體,撈起小魚反而不易看清。此病易造成暴發性感染,必須高度重視。魚苗拉網轉塘、運輸操作時動作要輕緩,苗塘用生石灰或漂白粉認真消毒,魚苗運輸或轉塘時用3%的氯化鈉溶液或其他消毒液消毒后入池。發現此病應及時用水霉凈、霉蟲凈等藥物按標注全池潑灑。