加強非洲豬瘟防控 提升生豬產銷規劃—非洲豬瘟對生豬產銷形勢影響及應對措施研討會在京舉辦

文│本刊記者 尹亞斌

2019年1月10日下午，為貫徹農業農村部副部長于康震在非洲豬瘟防控遠程培訓會上的講話精神，全國畜牧總站在北京舉辦了非洲豬瘟對生豬產銷形勢影響及應對措施研討會。全國畜牧總站副站長贠旭江、全國畜牧總站行業統計分析處處長劉丑生、農業農村部畜牧獸醫局監測信息處副處長張富、全國畜牧總站行業統計分析處副處長張利宇、黑龍江、山東、四川、湖南等4省畜牧部門、業內專家以及生豬養殖、種豬、屠宰等企業相關人士20余人參加了會議。研討會由劉丑生主持。

贠旭江指出，目前非洲豬瘟對我國生豬產業形勢影響較大，加上豬周期以及中美貿易摩擦對峙，形勢比較嚴峻。2018年下半年生豬供應緊缺，已連續3個月跌幅超過5%的預警線，母豬存欄低于3000萬頭。當前，農業農村部非常重視我國農產品質量安全，對2019年生豬產業行情的發展高度重視。相關省市畜牧部門、業內專家、企業要共同謀劃此次非洲豬瘟對生豬產銷的形勢影響，針對此次非洲豬瘟對生豬產銷的影響，后續要更加緊密的跟蹤和研討，回避非洲豬瘟對生豬養殖帶來的不利因素。要結合實際，從技術層面、市場層面、生產層面研討非洲豬瘟疫情對生豬養殖市場所帶來的打擊。各相關省市畜牧部門、行業專家、企業要從生豬產業在當前形勢下所受影響和走向作出判斷，齊心協力，共渡難關。

各省畜牧部門、業內專家以及生豬養殖、種豬、屠宰等企業相關人士，就當前非洲豬瘟對生豬產銷形勢的影響以及應對措施開展討論交流。他們建議，加大規模養殖場基礎設施改造力度，推進養殖場生物安全防護、標準化生產、畜禽糞污處理和資源化利用；樹立并推廣布局合理、規模適度、資源節約、環境友好的現代養殖模式；加強動物疫病防控機構、獸醫科研機構、高等院校和企業資源融合，提升動物疫病防控能力；著力實施產業提升工程，加快推動生豬全產業鏈發展，促進生豬屠宰、冷鮮上市一體化發展，推動豬肉供應鏈由“調豬”向“調肉”轉變；切實落實養殖、販運、屠宰、加工等環節相關單位和個人的主體責任；適當調整生豬調運政策，保障豬肉產品供給，重點抓好“兩場”保護，穩定生豬產能；嚴格把控生豬飼料的生產加工和調運，加大實施和推廣非洲豬瘟保險、人工授精站、種豬的投入和補貼。

中國農業大學教授王愛國認為，過去我國疫苗“一針定天下”時代已過去，單純的疫苗防控非洲豬瘟不切實際，非洲豬瘟疫情范圍廣，污染面比較大、污染源傳播途徑比較多。生豬養殖場要做到多點分散，政府要積極引導，從長久考慮應著重走農牧結合之路，制定規劃要具體到區縣。切實做到產業布局系統化；豬肉供給規模化；生物安全人員培訓普及化；聯合育種趨勢化。（更多資訊，請關注微信公眾號：中國畜牧業）