李曉超



說到云南,鮮花不得不提,香格里拉的杜鵑、普者黑的荷花等暫且不說,光是斗南花市里白菜價的鮮切花就可以驚掉一眾第一次來云南的外省人的下巴。十塊錢三把的玫瑰,放眼全國,你可能再也找不到另一個地方能夠以如此實惠的價格買到玫瑰花。
云南的鮮花也是出了名的,這里有遠近聞名的斗南花市,也有老少咸宜的鮮花餅;這里有天然形成的花海,也有精心打造的莊園。在云南,赴一場鮮花之約,賞花買花拍花吃花幾不誤。
大理
吃貨的世界里不允許沒有鮮花
作為一個吃貨,不允許錯過任何美食,鮮花也不例外,更何況云南的美食寶典里本就有鮮花這一項。攀枝花、芭蕉花、石榴花、棠梨花……在云南,凡花皆可入食,但并不是所有人都能接受得了云南人稀奇古怪的吃法。
鮮花餅是一個例外,男女老少、省內省外,幾乎所有人都能接受它的口味。酥脆的外皮,香軟的內餡,一口下去,唇齒間都是玫瑰花香。
若遇上一個挑剔的吃貨,鮮花餅也非得挑純手工制作的吃。餡料是以清晨新采的玫瑰花瓣加上之前發酵的玫瑰醬,配以一定比例的豬油、香油、白糖揉制而成。暗紅與鮮紅的玫瑰花瓣相得益彰,之間不僅僅是色澤的差異,更是口感的融合,花醬醇厚,鮮花芳香。
當然了,若是靠玫瑰這一單一口味,鮮花餅又怎能獲得大眾的持續喜愛呢?紫薯味、抹茶味、蕎麥味……就連餡料也有了茉莉花、桂花等新品種,只要你還吃得下,完全不用擔心會吃膩。
一邊吃鮮花餅,一邊泡壺清香的玫瑰花茶,看一朵玫瑰在水的浸泡下慢慢舒展開來。吃飽就到洱海邊上的花語牧場,與花花草草來一次親密接觸,拍拍照、看看花,吃貨的幸福,本來就很簡單。
開遠
你在市場上買到的鮮花很多來自這里
旅行的意義也許各有不同,但旅途中所做的事卻往往大同小異,這些事中,往往有很重要的一項——那就是買買買。到了昆明,不到亞洲最大花市去看看,勢必會成為一種遺憾。不說買不買,琳瑯滿目的鮮花首先就可以讓你大開眼界。而這些鮮花,有很多來自一個叫做開遠的城市。
開遠市位于云南省東南部,隸屬于紅河哈尼族彝族自治州。這里曾經以煤炭產業聞名,如今是發展鮮花產業的先驅。這里有云南省高原特色現代農業創新示范園——開遠高效現代農業園,農業園充分利用當地海拔、氣候等優勢,確定以高品質花卉為重點的發展方向,已經形成集高品質花卉種植、種苗研發繁育、冷鏈物流、互聯網銷售、創業孵化等環節的產業集群。擁有“愛必達”“花花草草”“虹之華”等一批世界知名、全國暢銷的高品質花卉品牌,并且在三年時間內,從無到有,迅速打響了“七彩云菊”自主品牌。
麗江
拋開艷遇,你更應該有一場與鮮花的邂逅
答應我,別再一提到麗江就是艷遇艷遇的好嗎?俗氣不俗氣呀。麗江美麗好玩的地方可多了,別只會想著在青石板的老街艷遏一場。按我說啊,與其等待一場艷遇,不如自己去制造一場美麗的邂逅,在玉龍雪山前,在拉市海旁。
麗江本就是旅游勝地,當鮮花遇到麗江,又會碰出怎樣的火花?答案很簡單,玫瑰莊園。僅僅有玫瑰是不夠的,這里的玫瑰莊園其實是集騎馬觀光、玫瑰觀賞、納西文化展演、民俗體驗、納西飲食等為一體的新型鄉村生態觀光旅游產業。
在莊園內,游客不僅可以與滿園玫瑰合照,還可以親手體驗鮮花餅的制作,可以DIY陶藝,也可以學習騎馬,可以進行農耕種植體驗,也可以開展戶外親子拓展活動,以及團建培訓、婚紗旅拍、婚禮定制等體驗項目。若要具體一點,白沙鎮的雪山玫瑰莊園、拉市鎮的花花色玫瑰莊園都不錯,更多玩法只等你來親自解鎖。