番茄増施生物有機肥化肥減量增效試驗

李仙蓮

（峨山縣小街鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)中心農(nóng)科站，云南峨山653201）

番茄營養(yǎng)豐富，色澤鮮艷，是人們喜愛的蔬菜品種，既可作菜炒吃、煮湯吃，也可作水果生吃，還可加工成番茄醬等，用途廣泛。隨著居民消費水平的提高和各地飲食文化的發(fā)展，番茄的種植、加工和出口都處于持續(xù)增長態(tài)勢。測土配方施肥是根據(jù)不同類型的土壤肥力狀況、土壤供肥特點、作物需肥規(guī)律和肥效試驗結(jié)果，提出合理的施肥配方，可有效提高化肥利用率，是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)實現(xiàn)節(jié)約增效、提高品質(zhì)的重要措施。生物有機肥是新型綠色肥料，是指以特定功能微生物、動植物殘體（如畜禽糞便、農(nóng)作物秸稈等）為來源并經(jīng)無害化處理、腐熟的有機物料復合而成的一類兼具微生物肥料和有機肥效應的肥料，其含有多種有益微生物、氨基酸、多肽、酶及微生物的抗生素，可抑制植物病原菌，改善土壤中的微生物環(huán)境和土壤物理結(jié)構(gòu)，提高植物自身免疫力和作物品質(zhì)，且成本低，施用方便均勻。通過在番茄測土配方施肥推薦氮磷鉀施肥量的基礎上，增施生物有機肥，減少化肥施用量，集成減肥增效模式，為今后在番茄生產(chǎn)上合理施用化肥，實現(xiàn)高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)提供依據(jù)。

1 材料與方法

1.1 試驗地概況

試驗設在峨山縣小街街道小街社區(qū)李洪雙農(nóng)戶田中，海拔1550 m，面積1000 m2。土質(zhì)為砂壤土，地勢平坦，土質(zhì)松軟，土層深厚，肥力中等，前作番茄。試驗時間為2018年1—7月。

表1 各處理施肥情況

1.2 供試材料

供試作物：番茄，品種為谷雨天妃。

供試肥料：尿素、普鈣、硫酸鉀、尚呈生物有機肥、思創(chuàng)格土壤調(diào)理劑。

1.3 試驗設計

試驗設5個處理，配方施肥作對照（CK），3次重復，共15個小區(qū)，隨機區(qū)組排列，各小區(qū)面積20 m2，施用量按小區(qū)面積精確折算。

處 理 1（CK）： 畝 施 純 N36.8 kg、P2O514.7 kg、K2O 18.4 kg。

處理2：畝施純N36.8 kg、P2O514.7 kg、K2O 18.4 kg、尚呈生物有機肥1000 kg。

表2 各處理小區(qū)總施肥量

表3 各處理小區(qū)每次施肥量

表4 農(nóng)事活動

處理3：畝施純N33.12 kg、P2O513.23 kg、 K2O 18.4 kg、尚呈生物有機肥1000 kg。

處 理 4： 畝 施 純 N29.44 kg、P2O511.76 kg、K2O 18.4 kg、尚呈生物有機肥1000 kg。

處理5：畝施純N36.8 kg、P2O514.7 kg、K2O 18.4 kg、思創(chuàng)格土壤調(diào)理劑200 kg（表1～3）。

按施肥時期將肥料分為底肥、提苗肥、壯果肥，其中氮肥（尿素）10%作底肥、50%作追肥、40%作果肥；磷肥（普鈣）100%作底肥施用；鉀肥（硫酸鉀）50%作追肥、50%作果肥；生物有機肥或土壤調(diào)理劑在移栽前全層均勻施用。農(nóng)事活動見表4。

2 結(jié)果與分析

2.1 不同處理番茄經(jīng)濟性狀比較

表5 不同處理番茄經(jīng)濟性狀比較

表6 不同處理番茄產(chǎn)量、產(chǎn)值比較

從表5可見，處理2番茄的株高、一次有效分枝高度、果實直徑、單株有效果數(shù)、單果重、畝理論產(chǎn)量均是最高的，且均比處理1（CK）高；處理4的上述經(jīng)濟性狀最差，且均比處理1（CK）差。

2.2 不同處理產(chǎn)量、產(chǎn)值比較

從表6可見，各處理畝產(chǎn)量為8 690.4～10 477.0 kg，其中處理2畝產(chǎn)最高為10 477.0 kg，比處理1（CK）畝增產(chǎn)733.6 kg，增長7.53%；處理4畝產(chǎn)最低為8690.4 kg，比處理1（CK）畝減產(chǎn)1053 kg，減10.81%。各處理畝產(chǎn)值為10 429～12 572元，其中處理2畝產(chǎn)值最高為12 572元，比處理1（CK）畝增加880元，增長7.53%；處理4畝產(chǎn)值最低為10 429元，比處理1（CK）畝減產(chǎn)1263元，減10.81%。說明在測土配方施肥推薦N、P、K施肥量的基礎上增施生物有機肥，番茄長勢好、品質(zhì)優(yōu)，增產(chǎn)增收效果好。

3 結(jié)論與討論

試驗結(jié)果表明，在測土配方施肥推薦施肥量的基礎上減氮、減磷20%，即使增施生物有機肥，番茄長勢差，且畝產(chǎn)量及產(chǎn)值均較處理1（CK）減少10%左右；在測土配方施肥推薦施肥量的基礎上，增施生物有機肥，番茄長勢好、品質(zhì)優(yōu)，畝產(chǎn)量及產(chǎn)值均較處理1（CK）增長7%左右；為今后生產(chǎn)上調(diào)整番茄化肥施用結(jié)構(gòu)，實現(xiàn)優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)提供了依據(jù)。