紀(jì)曉嵐的嗜肉傳聞

文并圖片提供/古滕客

紀(jì)曉嵐，名昀，直隸河間獻(xiàn)縣（今河北省獻(xiàn)縣）人，清代著名的學(xué)者、詩(shī)人、目錄學(xué)家和小說(shuō)家。據(jù)史書(shū)記載，他平生詼諧、滑稽，機(jī)敏多變，才華出眾，給后世留下許多趣話，素有“風(fēng)流才子”之稱(chēng)。他從66歲到75歲寫(xiě)了五部筆記小說(shuō)，總稱(chēng)《閱微草堂筆記》。后以81歲高齡壽終。

紀(jì)曉嵐雖然高壽，但他的生活方式卻與現(xiàn)代人提倡的健康要求相悖，這不能不令人稱(chēng)奇。在飲食上，現(xiàn)代人提倡常食蔬菜，少肉，但紀(jì)曉嵐的日常生活，卻是每餐只食豬肉，配以濃茶，很少吃蔬菜和米面。在衛(wèi)生習(xí)慣上，現(xiàn)代人認(rèn)為吸煙有害健康，紀(jì)曉嵐卻是一個(gè)大煙鬼。那時(shí)普通人用的是水煙袋，他嫌水煙袋的容量太小，而且用起來(lái)也麻煩，就用旱煙袋，而且煙鍋是特別訂制的，容量很大。據(jù)說(shuō)他那么大的煙鍋在全京城找不到第二只，所以紀(jì)曉嵐也被時(shí)人稱(chēng)為“紀(jì)大煙袋”。而且據(jù)說(shuō)紀(jì)曉嵐性欲十分旺盛，妻妾成群，性生活也很頻繁。

這樣的生活方式居然活到81歲的高齡，而且是無(wú)疾而終，一方面與其先天素質(zhì)有關(guān)，另一方面與其通脫、詼諧的性格也大有關(guān)系。紀(jì)曉嵐性格詼諧，常能語(yǔ)驚四座，每戲弄人于捧腹、噴飯之后，仍不得不為其機(jī)智和才華口服心服。

紀(jì)曉嵐是文人，是朝廷重臣，他除了對(duì)“為天地立心，為生民立命，為往圣繼絕學(xué)，為萬(wàn)世開(kāi)太平”這些世人普遍重視的價(jià)值體系感興趣外，也對(duì)世俗生活包括世俗話語(yǔ)很感興趣，這也表現(xiàn)了他性格中通脫的一面。

紀(jì)曉嵐不吃米谷，唯以豬肉為主食，餐餐大啖豬肉。有一次，適逢友人光臨，正值他在用飯，仆人捧上一個(gè)火鍋，里面足有三斤豬肉。只見(jiàn)他猶如風(fēng)卷殘?jiān)?，片刻即把鍋中之肉裝于腹中，來(lái)客為之愕然。紀(jì)曉嵐視豬肉為珍食，對(duì)其他肴品均不大喜愛(ài)，甚至在佳宴酒席也是如此。為此，他曾有詩(shī)為證：“靈均滋芳草，乃不及梅花；海棠傾國(guó)姿，杜陵不一賦?！彼郧`均）《楚辭》遍及萬(wàn)花百草，唯獨(dú)不曾歌及著名的梅花；又以杜甫為奇葩異草多有賦詩(shī)，卻未涉及美麗的海棠作比，借此為己引據(jù)解嘲。

紀(jì)曉嵐具有幽默風(fēng)趣的真性情。在流傳下來(lái)有關(guān)紀(jì)曉嵐的幽默故事里面，有兩點(diǎn)比較突出，最能看出他的真性情：一是敢于跟權(quán)勢(shì)人物開(kāi)玩笑，二是能講葷段子。例如他敢稱(chēng)呼乾隆為“老頭子”，敢趁題亭額的機(jī)會(huì)譏諷和珅一家，盡管這些故事不一定真，但應(yīng)該在一定程度上反映了紀(jì)曉嵐面對(duì)權(quán)勢(shì)人物的幽默作風(fēng)。對(duì)于文人一般不敢惹的太監(jiān)，紀(jì)曉嵐也敢開(kāi)個(gè)玩笑。有一天散朝時(shí)，一個(gè)太監(jiān)想聽(tīng)紀(jì)曉嵐講笑話。紀(jì)曉嵐假裝沉思半天，說(shuō)：“從前有一個(gè)太監(jiān)……”說(shuō)了半句，就不說(shuō)話了。這個(gè)太監(jiān)等了半天，就問(wèn)“底下如何”？紀(jì)曉嵐答道：“底下沒(méi)有東西了。”聞?wù)呓^倒。對(duì)于這樣的調(diào)侃，當(dāng)事人倒也不好表示什么。這也許是紀(jì)曉嵐借幽默來(lái)表達(dá)性情的原因吧！