金銷商大獎(jiǎng)首次頒出

徐智

2月20日，2019春季中冰展新聞發(fā)布會(huì)在北京成功舉行。發(fā)布會(huì)透露，2019春季中國(guó)冰淇淋冷食展暨第五屆西部冷凍冷藏食品展（中冰展），將于3月7-9日在西安曲江國(guó)際會(huì)展中心舉行。

本次展會(huì)展覽面積達(dá)12000平方米，預(yù)計(jì)近200家來自全球各地的冰淇淋、冷凍冷藏食品企業(yè)將攜帶近萬款2019春季年度新品，與來自全國(guó)各地的18000人次專業(yè)經(jīng)銷商買家進(jìn)行交流和交易。

到二三線城市去 到中西部去

著名營(yíng)銷專家、中國(guó)冰淇淋冷食展覽會(huì)主席、龍品錫展覽總經(jīng)理王海寧在發(fā)言中表示，未來十年中國(guó)食品市場(chǎng)的兩大新的機(jī)會(huì)點(diǎn)，一是Go Second，到二三線城市去；二是Go West，到中西部更廣闊的城鄉(xiāng)市場(chǎng)去。除了北上廣深一線城市，大多數(shù)企業(yè)首選的市場(chǎng)是東部沿海地區(qū)，因此這些地區(qū)產(chǎn)品同質(zhì)化嚴(yán)重，競(jìng)爭(zhēng)特別激烈。而隨著移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代和高鐵時(shí)代的到來，中西部地區(qū)廣大消費(fèi)者的購(gòu)買力逐漸提高，消費(fèi)觀念不斷更新，這里正在成為一片藍(lán)海市場(chǎng)。

王海寧介紹說，在3月初辦展，是因?yàn)楸苛芎屠鋬隼洳厥称返南M(fèi)旺季是每年的3月下旬到8月上旬，提前訂貨布局是為了新一年旺季的以銷定產(chǎn)。而西安，作為中西部地區(qū)的中心城市，交通便利、輻射力很強(qiáng)，可以通過廣大經(jīng)銷商，幫助食品企業(yè)將2019春季年度新品更好的分銷到中西部大市場(chǎng)。

據(jù)龍品錫中國(guó)冰淇淋市場(chǎng)研究中心統(tǒng)計(jì)，2018年，中國(guó)冰淇淋市場(chǎng)的總量達(dá)1239.37億元，產(chǎn)銷量高達(dá)506.42萬噸，包括冰淇淋在內(nèi)的全國(guó)冷凍冷藏食品行業(yè)的市場(chǎng)規(guī)模，則超過8000億元。

王海寧表示，經(jīng)過幾十年的發(fā)展和創(chuàng)新，中國(guó)冰淇淋和冷凍冷藏食品行業(yè)，完成了產(chǎn)品研發(fā)、口味創(chuàng)新、品牌升級(jí)等多個(gè)方面的提升，從中低端開始向高端化方向發(fā)展，一些主打高端、營(yíng)養(yǎng)健康的區(qū)域性好品牌、好產(chǎn)品層出不窮。而中國(guó)冰淇淋冷食展這個(gè)平臺(tái)就是為了幫助好產(chǎn)品尋找經(jīng)銷商，同時(shí)幫助經(jīng)銷商尋找好產(chǎn)品，從而促進(jìn)行業(yè)良性健康和快速的發(fā)展。另外，俄羅斯、新西蘭、美國(guó)、意大利、泰國(guó)、馬來西亞和中國(guó)臺(tái)灣等國(guó)家和地區(qū)的進(jìn)口冰淇淋品牌，也通過中冰展迅速走進(jìn)了千家萬戶。

金銷商大獎(jiǎng)將在西安首發(fā)

記者了解到，展會(huì)期間，主辦方還將首次發(fā)布“金銷商大獎(jiǎng)-2019中國(guó)中西部冷凍食品金銷商25強(qiáng)”榜單。“金銷商大獎(jiǎng)”源于主辦方龍品錫展覽自2013年開始發(fā)布的“中國(guó)糖果零食金銷商100強(qiáng)”和“中國(guó)冰淇淋冷食經(jīng)銷商100強(qiáng)”等九大系列原創(chuàng)榜單。中國(guó)副食流通協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)何繼紅表示，“金銷商大獎(jiǎng)，表彰的是金牌經(jīng)銷商，代表著中國(guó)食品行業(yè)最大市場(chǎng)份額。除了為食品行業(yè)樹立先進(jìn)的標(biāo)桿外，更激勵(lì)著廣大經(jīng)銷商向上生長(zhǎng)，將更多優(yōu)質(zhì)食品通過現(xiàn)代化營(yíng)銷渠道送到廣大消費(fèi)者的手里。”

北京著名食品經(jīng)銷商崔錦儀向記者表示，“中國(guó)食品金銷商系列榜單”升級(jí)為“金銷商大獎(jiǎng)”，并非簡(jiǎn)單的名稱改動(dòng)。此舉彰顯出主辦方致力于通過把“金銷商大獎(jiǎng)”打造成為中國(guó)食品營(yíng)銷界的“奧斯卡”，進(jìn)一步推動(dòng)中國(guó)食品行業(yè)良性健康發(fā)展的信心和決心。

據(jù)了解，2019春季中冰展期間，除發(fā)布“金銷商大獎(jiǎng)-2019中西部冷凍食品金銷商25強(qiáng)”榜單外，還將公布“2019中國(guó)冰淇淋冷食金銷商100強(qiáng)”第一批入圍名單，正式榜單將于8月30日-9月1日在寧波秋季中冰展期間發(fā)布。

性價(jià)比最高的招商方式

發(fā)布會(huì)現(xiàn)場(chǎng)，陜西冷凍冷藏食品企業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)陳蘇文代表協(xié)會(huì)發(fā)言，并對(duì)優(yōu)秀的冰淇淋冷食企業(yè)如何快速布局中西部市場(chǎng)提出了諸多可行性建議。陳蘇文表示，“選好凍品 到中冰展”已經(jīng)成為了廣大經(jīng)銷商團(tuán)體的不二共識(shí)，作為合辦單位，陜西冷食協(xié)將一如既往地支持主辦方的工作。

隨后，《中國(guó)冰淇淋》總編輯、中國(guó)冰淇淋冷食展項(xiàng)目總監(jiān)祝寶威分享了中國(guó)冰淇淋和冷凍冷藏食品行業(yè)的流行趨勢(shì)。《冷凍食品營(yíng)銷》主編、龍品錫展覽運(yùn)營(yíng)二部總監(jiān)王素蘋介紹了2019春季中國(guó)冰淇淋冷食展暨第五屆西部冷凍冷藏食品展的籌備情況。

發(fā)布會(huì)現(xiàn)場(chǎng)，木倫河集團(tuán)執(zhí)行總經(jīng)理任瑞雪向記者介紹說，自2015年開始，木倫河連續(xù)參加中冰展，并選擇面積數(shù)一數(shù)二的大展位，他認(rèn)為這是一種性價(jià)比最高的招商方式。因?yàn)榭梢栽谧疃痰臅r(shí)間內(nèi)與全國(guó)各地的經(jīng)銷商見面，并交流和訂貨，節(jié)約了很多時(shí)間。其實(shí)時(shí)間是一個(gè)企業(yè)最大的成本，如果派業(yè)務(wù)員挨家拜訪經(jīng)銷商，效率極低。而在中冰展的展位上，則可以同時(shí)接待上百家經(jīng)銷商，事半功倍。

發(fā)布會(huì)現(xiàn)場(chǎng)，媒體、企業(yè)家、經(jīng)銷商代表等與主辦方進(jìn)行了熱烈互動(dòng)。種種跡象表明，一場(chǎng)別開生面的2019春季中冰展即將呈現(xiàn)在大家的面前。