帶上幾瓶啤酒來(lái)場(chǎng)說(shuō)走就走的旅行

阿杜

GUINNESS 健力士黑啤

健力士黑啤是一種產(chǎn)自亞瑟健力士父子有限公司ARTHURGUINNES&SONLTD，用麥芽及蛇麻子釀制的黑啤。

健力士開始時(shí)想釀造都柏林風(fēng)格的棕色愛爾啤酒，沒多久有人從倫敦帶來(lái)了一種叫‘因泰的黑啤酒。于是健力士又決定釀造自己的黑啤。經(jīng)過(guò)了一段時(shí)間，他的健力士啤酒的名聲沿著蘇伊士運(yùn)河慢慢的傳開了。10年后健力士開始向外國(guó)出口了第一桶啤酒。

今天，健力士啤酒已經(jīng)無(wú)可爭(zhēng)辯地成為世界上最流行的司陶特黑啤酒。遠(yuǎn)銷150多個(gè)國(guó)家，并且有50家遍布其他國(guó)家的本土化啤酒生產(chǎn)廠，世界各地的健力士分支機(jī)構(gòu)在當(dāng)?shù)鼐湍苌a(chǎn)此品牌。

SANMIGUEL生力啤酒

生力啤酒是菲律賓生力酒廠釀造的。生力酒廠是西班牙人于1890年在菲律賓建立的東南亞地區(qū)最早的一家啤酒廠。目前生力啤酒是菲律賓第一大啤酒，在當(dāng)?shù)卣加新蔬_(dá)吧成以上。生力啤酒是亞洲前三大品牌，啤酒年產(chǎn)量達(dá)20億升以上，業(yè)務(wù)范圍從菲律賓拓展到香港。

CORONA EXTRA科羅娜

科羅娜是墨西哥摩洛哥啤酒公司的拳頭產(chǎn)品，因其獨(dú)特的透明瓶包裝以及飲用時(shí)添加白檸檬片的特別風(fēng)味，在美國(guó)一度深受時(shí)尚青年的青睞。墨西哥摩洛哥啤酒公司創(chuàng)建于1925年，在當(dāng)?shù)赜邪思揖茝S，年產(chǎn)量達(dá)到4100萬(wàn)噸，在本國(guó)的市場(chǎng)占有率達(dá)60%以上。

墨西哥摩洛哥啤酒公司目前有10種產(chǎn)品，科羅娜CORONA EXTRA是主力產(chǎn)品是世界第五大品牌，美國(guó)進(jìn)口啤酒的第一名，是在酒吧等娛樂(lè)場(chǎng)所一款不可缺少的時(shí)尚品牌。

Duvel 杜瓦三麥金啤酒

杜瓦啤酒為比利時(shí)最著名的啤酒，原來(lái)所釀制的啤酒為溫室發(fā)酵法的黑啤酒。二次大戰(zhàn)后，由於采低溫發(fā)酵法的德捷系淡色啤酒（如pilsner）成為啤酒主流，該釀酒工廠花了近十年的時(shí)間，釀造出類似pilsner金黃色的啤酒，但較德捷是淡色啤酒卻有更濃郁的口感。

此種啤酒由於制造過(guò)程所用酵母種類多且室溫及低溫發(fā)酵法同時(shí)采用，所以啤酒口感較為復(fù)雜且強(qiáng)烈，入口后濃郁的啤酒花以及水果香味讓人回味無(wú)窮。此酒和其他比利時(shí)啤酒不同，較適合在低溫飲用。

Liefmans蕾芙曼金帶棕色啤酒

此種啤酒亦是屬於比利時(shí)棕色啤酒系列之一。它的口感特別，酸中帶甜，初飲者可能不甚習(xí)慣，顏色屬於接近棕色的巧克力顏色。

這種啤酒采用四種不同的啤酒花，以及有一百年歷史的酵母菌。第一道發(fā)酵過(guò)程是在開放式的銅制容器進(jìn)行，完成這一道手續(xù)，接下來(lái)在進(jìn)行長(zhǎng)達(dá)四個(gè)月的成熟釀制過(guò)程。最后封瓶時(shí)，則是將已成熟的啤酒汁和剛完成第一道發(fā)酵的啤酒汁混合，再加上酵母及適度的糖粉。

此外，該酒廠在封瓶時(shí)，不放入糖粉改加上新鮮櫻桃，稱之為櫻桃啤酒，除了多了清新的果酸，但也比前面金帶棕色啤酒更酸，是典型的櫻桃啤酒。

少了啤酒泡沫，但多了櫻桃果香，值得一試。還有一種覆盆子啤酒，就是以覆盆子濃縮液取代糖粉。覆盆子啤酒較金帶棕色啤酒更甜一些，且較櫻桃啤酒有更濃的果香。

Bitburger碧特博格

德國(guó)銷量第一的碧特博格啤酒是世界頂尖品牌，誕生于1817年。在世界五大洲40多個(gè)國(guó)家和幾乎所有大都市中，都飄溢著碧特博格的獨(dú)特酒香。百里挑一的原料，晶瑩純正的泉水，先進(jìn)可靠的技術(shù)，這三大優(yōu)勢(shì)完美的統(tǒng)一，確保了碧特博格四季飄香，風(fēng)格獨(dú)特。

Hoegaarden 福佳白啤酒

福佳白啤酒是比利時(shí)的啤酒品牌之一，以專門制作傳統(tǒng)風(fēng)味的比利時(shí)白啤酒（Witbier）而聞名。倒入杯中，淺黃色的酒體、呈標(biāo)志性的朦朧狀，潔白的泡沫、豐富而細(xì)膩。有種淡淡的麥芽香味，好像面包的氣味。同時(shí)帶有明顯的柑橘香氣和淡淡的辛香味。入口之后，首先是香甜的味道，這里面包含了麥芽的香甜和柑橘的水果甜味。苦味很輕，酒花的風(fēng)味也不明顯。回味中仍然是淡淡的水果味道。福佳白啤酒清爽易上口，而且又獨(dú)具特色，濃郁的果香味道和干爽的口感是對(duì)白啤酒最完美的詮釋。它的價(jià)格并不貴，如果你想體驗(yàn)一下頂級(jí)啤酒，福佳白是個(gè)很好的起點(diǎn)，無(wú)論如何要買一瓶嘗嘗。