2020年河北強筋小麥種植面積可達400萬畝

小麥是世界三大谷物之一，在糧食界有極高的地位，其用途十分廣泛，具有較高的加工價值。小麥可分為三種，即強筋小麥、中筋小麥和弱筋小麥。強筋小麥經常用來做糕點、水餃等。隨著人們生活水平的不斷提高，對強筋面的需求量也在不斷擴大。

目前，從河北省農業農村廳獲悉，河北將加快農業供給側結構性改革步伐，加快品種調整和結構調整，按照《河北省強筋小麥產業提質增效實施方案（2018—2020年）》要求，到2020年，建成以冀中南為核心的強筋小麥生產核心區，種植面積達到400萬畝，產量達到160萬噸，良種良法覆蓋率達到95%以上。培育一批強筋小麥產業化龍頭企業，帶動生產體系、產業體系和經營體系上水平，做精做強名牌產品，力爭實現集中產區強筋小麥原糧品牌化銷售，大幅提升小麥加工產品市場占有率和競爭力。

（資料來源：河北新聞網）