劉瑩霈
明亮的清晨,在陌生的房間里醒來,光穿過窗簾游走在地板上,周圍充斥著奇異的屬于這個地方的聲響。這一刻你忘記了自己是誰,卻有浩瀚的念想,仿佛愛著一個模糊不清的人,丟失了細節,卻又那樣熱烈。當你住進酒店,你就心就遠離了來時的方向,陌生的氣味帶著厚重的情緒感染了你,你時而放松,時而緊張,時而憂傷。你知道自己終將離開這里,再次前行,可記憶卻無可避免地留了下來。

導演許鞍華拍攝電影《傾城之戀》時,張愛玲筆下充滿故事的淺水灣酒店已經被拆。他就把場景移到了半島酒店,竟偶然間把張愛玲最愛的酒店融入了她的故事。
因為有了張愛玲,因為有了《傾城之戀》,半島酒店的英式下午茶成了香港一景。許鞍華把電影《傾城之戀》的大部分場景給了半島后,這里的下午茶在悠閑中又多少透出些曖昧。白流蘇和范柳原的曖昧角逐,“荔枝紅的燈光”以及“老英國式的頂古板的舞場”,或許都是在一次下午茶的時間中滋生。暖暖的燈光,哀怨的爵士,匆匆的過客,恍如隔世。仿佛我們又回到了白流蘇和范柳原那個時代:從男女主人公的相擁起舞開始,“這里是全香港最好的舞池”。到他們的相戀———“你的房間能看到月光嗎?”,再到定情———“我一直想到你的房間看月光”。張愛玲讓半島酒店見證了亂世情緣,也讓現代的癡情男女相信這里是一個能觸景生情的所在。

在香港,流行著這樣一句話:住不起半島酒店,就去半島喝下午茶。
我們總是急于出發,急于奔跑,急于到達。整日步履匆匆,埋頭趕路,殊不知已錯過了沿途的許多美景。在西安盛美利亞酒店慢下來,享受人生旅途,得意時須跳一曲熱情洋溢的弗拉明戈。

西安盛美利亞酒店,作為美利亞酒店集團旗下的頂級奢華酒店,是西安首家西班牙奢華酒店,兼具別具一格的建筑風格和獨樹一幟的服務特色,為每位注重卓越品質的客人提供個性化的五星級服務,讓其體驗獨特而難忘的西班牙風情。
冬日陽光正好的時候抵達西安盛美利亞。大堂里傾瀉的陽光向住客示好,抬頭看,吊頂散發著金色的光,仿佛弗拉明戈舞者搖曳的裙擺,又如在漫漫黃沙中蜿蜒的絲綢之路。由99朵紅玫瑰組成的圣誕樹從《卡門》出走,異域的熱情無法阻擋,抓人的紅色難以抗拒,放逐的靈魂終于在這里找到歸宿。從石榴花柵格中露出的光影游走于大堂里,這時才知道石榴花既是西安市的市花,又是西班牙的國花,遙遠的兩個地方竟如此心意相通。大堂地面豪放的印花、墻面花樣、屏風雕花,盛美利亞就這樣細心呵護著這份心有靈犀。
前往房間的一路所見之人,都把右手放置在心口,傳達由弗拉明戈衍生而來的文化,表達對賓客最誠摯的歡迎。四層湖景房的大落地窗正對芙蓉新天地擁有噴泉景觀的人工湖。貴賓樓層為“Red Level”,中文名為“盛仕紅閣”,對VIP賓客開放。
旅途的滋味是被愛淹沒的滋味。就像卡門,這位妖嬈的吉普賽女郎一襲紅邊綠裙,從容不迫地擺動著腰肢,望著故作矜持的唐何塞,唱出:“唉,獨自一人多么寂寞,要成雙成對才快樂,我想要找個知心人兒,找一個情人陪伴我。”作為西安首家純正的西班牙餐廳,D?O西班牙主題餐廳籠罩在紫色氛圍中。D?O在西班牙語里便是“成雙成對”的意思。弗拉明戈風格的樂曲配合著桑格利亞,明亮的節奏讓人感覺熱烈真摯,酒精又帶來一絲酸楚的柔情。
華燈初上,入睡前流動的靜謐與溫暖,在藍紫色系上幻化和生長,少量紅色系的融入帶來了活力,在描繪壁爐火光的同時也為酒店注入溫暖。沉浸在大堂深處的Lounge Agua以弗拉明戈冬季的夜色為靈感,呼應酒吧的微醺氣氛,采用鮮紅絨布座椅,又糅合代表靜謐的藍色光和夜空的紫色光,仿若夜色流動。大堂吧中央水霧氤氳的地方鋼琴奏響,駐場的DJ從爵士樂到流行音樂,自由揮灑著不同風格的旋律,與璀璨夜色相得益彰,令人沉醉不已。
盛美利亞酒店是首個致力于打造西班牙式奢華的酒店品牌,選址集中在全世界最美的城市,完美融合了恒久奢華、精妙絕倫的建筑以及熱情洋溢的西班牙文化。
美利亞酒店集團于1956年在西班牙帕爾馬馬洛卡島創立。作為全球范圍內頂尖的酒店集團之一,美利亞酒店集團目前在全球范圍內四大洲超過40個國家與地區內擁有七個酒店及度假村品牌(盛美利亞酒店及度假村、Paradisus by Meliá、ME by Meliá、美利亞酒店及度假村、怡思得品牌、Sol品牌以及Tryp by Wyndham),酒店總數超過370家。針對中國用戶,美利亞推出pengyou計劃,提供至臻中國禮遇。

西安盛美利亞酒店坐落于曲江新區,緊鄰大唐芙蓉園和南湖,距大雁塔(聯合國教科文組織認證的世界遺產)步行僅十分鐘。酒店完美融合豐富的歷史底蘊與優雅的內部裝飾,將奢華傳統與先鋒氣派渾然合為一體。
當光影布滿酒店的每一個角落,寬大的窗戶,褶皺的白色床單,光滑的浴缸,神秘的門牌號碼,掉落在地板的煙蒂,這里的一切一切,都為即將發生的故事打上一層曖昧不清的陰影,令人為之著迷。

紐約一家高級餐廳的舞池中,雙眼失明的退休上校與陌生女孩忘情地跳起探戈,交織旋轉。《聞香識女人》中的這幕經典場景取景于紐約皮埃爾泰姬陵酒店的Cotillion Room。CotillionRoom本是酒店的宴會廳,影片導演被其精美的吊頂,透過巨型窗戶俯瞰所得中央公園美景以及兩個室內景觀臺深深吸引。通過簡單添加裝飾墻和桌椅,綠植及樂池和現場樂隊,CotillionRoom被打造成一個高級餐廳出現在熒幕上,成就了一段經典。
沒有人會忘記弗蘭克和年輕的女孩在酒店的舞池上跳的那一段探戈,真是美到令人窒息。弗蘭克來到紐約,帶著最后的絕望奔赴一場蓄謀的華麗死亡,他雙目失明孤獨古怪對生活失去了希望,然而只要聞到女人身上的氣味,他就能判斷對方使用的香水和特征,溫柔地感受著每個女人的好。他邀請紐約皮埃爾泰姬陵酒店(The Pierre, A Taj Hotel, New York)里的陌生女孩跳一曲探戈,上校牽起唐娜的手那一瞬間,他不再是那個孤僻怪異的退休老頭,而是一個步履堅定的紳士。在一進一退的步伐中,弗蘭克仿佛用盡生命的最后一絲力氣釋放著自己的身體,在音樂的交織中他的生命重新看見了光亮。
逃離熟悉場景的弗蘭克在紐約釋放了自己,酒店是一個很好的場所,它與你沒有關系,沒有歷史,你放開自己充分享用這里的一切。當弗蘭克即將接受死亡的時候,他沒有一絲氣力地躺在酒店的床上,再無念想了。如果沒有查理的呼喚,也許他就此沉淪下去了。

紐約皮埃爾泰姬陵酒店是紐約地段最好、歷史最悠久、最具傳奇色彩的豪華酒店。酒店位于紐約第五大道上,1930年正式開張營業。酒店內裝修精美,被當時的《紐約時報》稱為“百萬富翁的天堂”。它經歷了美國經濟的繁榮與蕭條,而它的建筑與室內設計也見證文化的嬗變與流行。