星點設計-響應面法優化意大利牛舌草總皂苷提取工藝

萬琪臻， 張文文， 滕 亮， 馬桂芝

(1新疆醫科大學藥學院， 烏魯木齊 830011； 2新疆醫科大學第一附屬醫院藥學部, 烏魯木齊 830054)

意大利牛舌草(AnchusaitalicaRetz.)為紫草科多年生草本植物[1-2]，主要含有皂苷、黃酮、生物堿等成分[3-4]，具有抗炎、抗潰瘍、抗氧化、抗流感病毒、抗癌等藥理作用[5-8]，對心腦血管疾病具有良好的治療作用[9]。本課題組前期研究表明意大利牛舌草具有抗心肌缺血再灌注損傷的作用。本研究以單因素試驗為基礎，采用星點設計-響應面法(central composite design，CCD)優選意大利牛舌草總皂苷提取工藝，現報道如下。

1 儀器與試藥

1.1儀器AB135-S型電子分析天平(瑞士梅特勒公司)，UV-2700型紫外分光光度儀(日本島津公司)，KQ-500DE型超聲波清洗器(昆山超聲儀器公司)，RE-52A型旋轉蒸發儀(上海亞榮生化儀器廠)，WLY-200型高速多功能粉碎機(上海夢祥電器有限公司)，SHB-Ⅲ型循環水式多用真空泵(鄭州長城科工貿有限公司)，HH-S4型數顯恒溫水浴鍋(江蘇金怡儀器科技有限公司)，HHS21-6電熱恒溫水浴鍋(上海瑯玕實驗設備有限公司)。

1.2試藥齊墩果酸對照品(上海源葉生物科技有限公司，批號HA0820KA14)，無水乙醇(天津市富宇精細化工有限公司，批號20170701)，甲醇(天津市百世化工有限公司，批號20120402)，冰乙酸(天津市富宇精細化工有限公司，批號120920)，香草醛(天津市光復精細化工研究所，批號20130712)，高氯酸(天津市鑫源化工有限公司，批號20140909)，高氯酸(天津市政成化學制品有限公司，批號20180401)，蒸餾水(實驗室自制)，試劑均為分析純。

1.3藥材意大利牛舌草2018年4月購于新疆伊鼎輝煌生物有限公司，經由新疆醫科大學藥學院帕麗達·阿布力孜教授鑒定為紫草科(Boraginaceae)多年生草本植物意大利牛舌草(AnchusaitalicaRetz.)的干燥地上部分。……