打獵上癮

文/羅 山

《清史稿》中不無自夸地記載過，清太祖努爾哈赤在東北邊陲起兵時，就曾率領臣下講武、校獵，來學習戰斗技能，清太宗皇太極也亦步亦趨。

努爾哈赤是這樣組織圍獵的：五“牛錄”為一隊，“行則一路，止則一處，依次而下，戰則攻一處”，圍獵時，手執長兵器如長矛、長柄大刀，身披厚甲的士兵在陣前搏殺，身披輕甲的士兵在陣后射箭支援，另選精銳騎兵在他處，見戰事膠著則拍馬包抄支援，這種圍獵完全是戰爭的預演。所謂“牛錄”即滿語“箭”之意。努爾哈赤本人也熟習弓箭。

據《滿洲實錄》記載，努爾哈赤29歲時遇到一人騎馬走過面前，那人身上背著弓箭。努爾哈赤自己弓馬嫻熟，一看這架勢，知道對方是個行家，立刻召問左右。

底下人告訴他，這是棟鄂部的鈕翁金，是他們部落里最善射箭的人。努爾哈赤來了興致，把鈕翁金叫到跟前，兩人相約向百步之外的柳樹射箭。鈕翁金下馬便搭弓，連開五箭，但射丟了兩支，命中樹干的三箭分列樹干上中下三處，之間相隔很遠。

其實，在曠野環境下風向對箭的影響非常大，更何況百步之外，能射中三發已然不容易了。努爾哈赤氣定神閑，射五箭，箭箭命中樹干，箭頭都落在五寸見方之內，這個散布范圍僅比當今奧運會射箭項目所用箭靶十環稍大，而努爾哈赤用的可是沒有瞄準裝置的傳統弓箭，可見他在圍獵中淬煉出的好手藝。

后金的制度相當粗獷，在《滿文老檔》中經常看到一口氣封好幾十個官，然后好幾年又不封新官的情況。所以那時的后金大汗帶兵打仗時，往往不會想到什么“兵馬未動糧草先行”，非常隨性，是一種窮游式的遠征。

1629年冬，皇太極想征討在后金以西的蒙古察哈爾部，結果察哈爾部見勢不妙直接跑了。皇太極見狀召集諸王大臣商討對策，大伙尋思著來都來了，再往周邊碰碰運氣唄。結果，半路就把糧食吃光了。

皇太極根本沒想那么多彎彎繞，直接下令“軍中糧盡，可以打獵”，于是大軍開始圍獵。

獵獲黃羊萬余頭，皇太極自己射死58頭，還曾一箭射穿兩頭。全軍分食羊肉，結果此地又沒水，軍中一碗水可以換一頭黃羊。

皇太極曾有打獵遇虎的一次傳奇經歷。皇太極在費德里山狩獵時，一人策馬離開大隊人馬，御前侍衛詹土謝圖護衛在其20步之外。突然遇到一頭老虎，詹土謝圖用射狍子的大箭射之，雖然命中，但老虎猛地一撲，當即把詹土謝圖從馬上拍了下來，眼看著就要吃人。

皇太極趕忙策馬大呼，徑直上前。老虎看到這樣一個大塊頭策馬沖過來，竟然直接放下人便后退了。眾侍衛趕忙上前將老虎射死。

在打獵時，皇太極特別上心。有些士兵在圍獵時偷竊馬鞍、馬韁繩之類，他就三令五申，還下令“自后家奴行竊，則將其主一并治罪”。

結果這次打獵還出了個事故，一個宗室阿哥被一個普通士兵的箭給傷了。皇太極大怒，罵他：“怎么會有你這種笨蛋（昏人）？為啥不看著人就亂放箭！”氣得親自掄起棒子打了他一頓。

其實這事也未必全賴這個倒霉士兵，滿洲人有一種傳統的狩獵手段，就是裝扮成鹿來引誘野獸，飛騎之上誰看得清楚你是人是鹿啊。這種狩獵法滿語稱之為“木蘭”，漢語稱“哨鹿”。

夾在皇太極與康熙之間的順治皇帝，死時年僅二十多歲，青年早夭。但僅在《清史稿》的《世祖本紀》中就記錄了他二十多次南苑狩獵的經歷，基本上隔幾個月就要去一趟。

到了康熙朝，對打獵的興趣也不曾削減。康熙最愛打的是兔子和野雞，曾在山東巡撫佛倫奏折上朱批：“蒙古馬肥勝于往年，野獸兔雉頗為豐足，故朕乃至兵丁十分暢快，盡興而歸。”

因為佛倫自幼在宮內聽差，與康熙關系非同一般，康熙特意從獵物中選了肥鹿、狍子、野雞、鹿尾之類，趁著冬天寒冷，給佛倫捎過去，把佛倫感動得不行，召集濟南城文官武弁一起前來，說“此乃皇上所賞”，當場把這些野味消滅了。

尤其是康熙親征噶爾丹時，沿著黃河北岸打了一路的獵。剛一出長城獨石口，“野兔豐盛”，康熙大喜想打獵，又嫌馬不好，趕緊叫人去北京宮中取馬來。

此前他經過一個野雞很多的地方，也嫌棄自己的鷹不夠，向皇太子抱怨過。在向歸化城，也就是今天呼和浩特進發之前，康熙不止一次向太子胤礽抱怨“兔少”，搞得當地的土默特蒙古人非常不好意思，說“不料皇上臨此窮山惡水”。

出歸化城百余里，來到鄂爾多斯，當年大概是暖冬，河水并未結冰，然而皇太后和當今的所有父母一樣，總是怕康熙穿得太少，特意送來了皮襖外套，康熙回信謝了恩之后還是不想穿。

在農歷十月的黃河岸邊，康熙穿著“薄羊皮襖、棉外套”，盡興地射兔子，射得渾身“出熱汗”。過了幾天，河水終于上凍，康熙在河邊吃著水煮羊肉，感慨道“或是因水土好，異常鮮美”，他就親自拿刀剔了幾匣子肉，趁天冷讓手下人給遠在北京的皇太后送過去。

在鄂爾多斯，“野兔豐盛”，“野雞多且肥”，野兔多得跑進他的帳篷內。他一個人一天打了將近90只野兔，第二天又打了110多只，又一天還打了將近50只野雞，還有一次滿地都是兔子和野雞，“欲射雉而放兔，欲射兔兒雉飛”，搞得猶豫不決，以致獵獲不多。

康熙特意寫信向太子顯擺，“鄂爾多斯兔有五斤者，四斤八兩以上者多”，問太子“京城之兔不知有如此重者乎？”他自己承認，皇太子這次沒來虧了，一大理由就是“未見如此豐滿之兔”，他“內心頗覺遺憾”。

康熙經過陜北一帶，寧夏總兵王化知道皇上的愛好，提議圍獵于陜北勝地花馬池。康熙說：“干嗎不留著力氣去圍獵噶爾丹呢？”（何如休養馬力以獵噶爾丹乎？）最終路過此地而沒有打獵。

但是過了沒幾天，經過寧夏黃河時，康熙乘船來到黃河灘上，看到此地水鴨群集的景象，打獵的癮頭又上來了，干脆下船步行，帶領侍衛打獵，“打魚射水鴨為糧”，搞了個野餐會。