北農早艷桃的引種表現及豐產栽培技術

郭鵬 王超然 張振杰 盧中營 周文杰 申國群

摘要：北農早艷桃果形端莊美觀，著色均勻，果肉細嫩鮮美;耐儲運，是目前比較有發展前景的中熟桃品種。分別從栽培表現、豐產栽培技術等方面闡述了該品種的種植過程，期望其推廣價值得以實現。

關鍵詞：北農早艷桃;豐產栽培技術

2006年3月，南陽市臥龍區石橋鎮蔡官屯申國群從外地引進北農早艷桃，2012年7月發現其芽變單株，果實品質、生長特性明顯優于北農早艷，截至目前已經連續進行了6年栽培試驗，經過觀察，該芽變品種抗病蟲害能力強，枝條直立，長勢旺，葉片較大;早果豐產，豐產性能穩定，栽植第2年掛果，第3年2500kg/667m²;果形端莊美觀，著色均勻，果肉細嫩鮮美;果個大，果實最重780g，單果均重300g左右;6月18日成熟，比北農早艷早7～10d，是早熟桃的佳品。果實商品性強、經濟價值高，專供高檔超市，高于市場價0.5～1元/kg，遠銷新疆烏魯木齊市。鮮桃以單果計價，10元l個，效益可觀，有一定的推廣價值。

1 定植園的基本情況

1.1 地理位置和氣候條件

定植園在南陽市臥龍區石橋鎮的蔡官屯，地處石小路北側，交通便利，種植面積18.8hm²，土壤類型為土質較為疏松、排水較為良好的黃褐土。氣候特點為亞熱帶季風型大陸性氣候，四季分明，氣候溫和，雨量充沛，光、熱、水資源豐富，年日照時數2059h，年均溫14.5～15.9℃，氣溫年均差26.0℃左右，平均降雨量839.9mm左右，全年無霜期222～241d。

1.2 栽植基本情況

由于該品種苗木自育，僅供本合作社社員種植，未走向市場，種植區域為平原區，且該品種僅限于石橋鎮蔡官屯及周邊村莊種植，遠離工廠、企業，空氣、土壤、地下水清潔無污染，生長環境良好，樹體長勢健壯，目前已經輻射帶動周邊區域113.3hm²，土壤質地為黃褐土，2013年度申國群成功申報桃樹種植示范基地后，在果園栽培管理過程中，嚴格按照示范基地的標準，采用中草藥、生物制劑、物理方法防病治蟲，施用的基肥和追肥是專業廠家配方定制，栽植與管護過程均能保證果品無農藥殘留、無公害，果品質量高、口感好，產品遠銷至深圳、廣州。

2 引種表現

2.1 物候期

在南陽市臥龍區石橋鎮蔡官屯村露地栽培條件下，3月上旬萌芽、開花，3月中旬進入盛花期，6月中旬成熟，果實發育期120d，11月初落葉后進入休眠期。

2.2 生長結果習性

該品種樹勢強健，枝條直立，長勢旺，枝條較粗，葉片較大，由于密植栽培，以短果枝結果為主，中、長果枝結果為輔（見圖1）。早果豐產，豐產性能穩定，栽植第2年掛果，第3年2500kg/667m²，單果重在300g以上的超過95%以上。

2.3 果實的經濟性狀

北農早艷（芽變）果形端莊美觀，著色均勻，果肉細嫩鮮美（詳見圖2）;耐儲運，5～7℃條件下可儲藏1個月時間;果個大，果實最大750g，單果均重300g左右：果實近圓形，果頂較圓微凹，縫合線淺而明顯，兩側均勻對稱，果形端莊，平均單果重300g;果皮底色淺黃綠色，著色均勻，果面上有鮮紅色暈，果皮中等厚，完熟后易剝離，薄毛中等;果肉紅白色，近核處與果肉同色，肉質致密，完熟后汁液多，味甜，有香氣，粘核，中等大，可溶性固形物含量為10.4%，含糖量為15.3%，含酸量0.34%;果肉維生素C含量6.30mg/100g。全年生育期205d左右，采收期在6月18日。

2.4 豐產性

經過7年來的栽培，北農早艷（芽變）桃適應臥龍區的土壤氣候，能獲得較好的品質，豐產性能穩定，定植苗栽后第2年可以掛果投產，2014年平均株產10kg，2015年平均株產25kg，該品種適應性、抗病性強，蟲害少，僅在個別植株上發現有少量的蚜蟲發生，掛果投產以來對瘡痂病、桃炭疽病、穿孔病、流膠病均有較強的抗性，很少有發生。

3 苗木要求

3.1 繁殖方法

苗木繁育方法主要采用嫁接繁殖，自育自栽，當年播種、當年嫁接、當年出圃，砧木采用野生毛桃苗，嫁接方式全部采用芽接方式。

3.2 苗木規格要求

全部采用合格苗木，要求植株健壯，有3條以上的主干根，主干根分布均勻不彎曲，根長20cm以上，有較多的側根和須根，地徑1cm干高60cm，品種純正，無根瘤病、根腐病，隨種隨起。

4 豐產栽培技術要點

4.1 栽培技術要點

整地規格60cm×60cm×60cm，株行距1.8m×2.5m，密度148株/667m²，苗木定植深度以苗木根部的土壤痕跡與地面平齊為準，邊填土、邊踩、邊提苗，填土至地平面后在樹盤周圍做好圍堰便于澆水，定植后及時灌水修剪，保證樹木成活、早結、豐產。

4.2 整形修剪

4.2.1 樹形。樹形采用Y字型，冠高控制在2m左右。定植當年選留2個方位適宜的新梢作主枝培養，長至50～60cm時摘心，促發分枝，從中選擇方位角度合適的作側枝培養。

4.2.2 修剪方法和時間。該果園為了保證高質高產，除了每年常規冬季整形修剪外（12月5日～翌年1月份），著重強化夏季非常重要的2次修剪措施是疏果剪和透光剪。疏果剪時間一般在5月上旬以后，桃果實如棗一般大小時即可進行，主要剪去密集的果實、密集的枝條，此次修剪起到很重要的疏果作用;透光剪時間安排在果實采摘前8～10d，改善樹冠內部的通風透光條件，促進果實著色，提高果實的商品價值。

4.2.3 樹冠控制。由于栽植密度為148株/667m²，為了促進早果豐產，便于人工采摘，控制樹冠大小，避免果樹行間郁閉，促進果實著色，提高果實品質，可在栽植第1年對旺長幼樹進行葉面噴施PBO 400～600倍液，噴施時間定于6月初，全樹噴布1次，以控制樹冠，保持樹勢中庸健壯，既能有效減少人工修剪量，又可以實現早花早果目的。

4.3 花果管理

該品種優點是花粉量大、自花授粉結實率高，無須配置授粉品種，即使偶遇異常氣候如大風、低溫、陰雨（大范圍霧霾天氣除外）也不會影響坐果率，省去人工輔助授粉的環節，節省勞動力，降低生產成本，提高經濟效益。為了保證果實品質和果個的大小，按預先確定的負載量理論值，外加5%的保險系數，測算每株桃樹的留果數，及時進行疏果修剪。留果量應按照葉果比35-40：1、果間距20cm左右的要求，疏果修剪摘除并生果、畸形果、病蟲果、黃萎果、發育不良果、朝天果，然后按長果枝留3個果、中果枝留2個果、短果枝留1個果進行定果，盛果期株留果量以150～200個為宜，667m²產量控制在4000kg左右。

4.4 土壤管理

4.4.1 深翻土壤。一般在桃樹落葉后結合施基肥進行。此時正值根系生長高峰，傷口容易愈合并能促發新根，結合冬季灌水，可使土壤與根系密接，有利于根系的生長。同時還可以將土壤中的越冬蟲卵暴露于寒冷空氣中，利用低溫凍死凍傷越冬蟲害，減少翌年蟲害發生。

4.4.2 人工割除雜草。為增加土壤中的有機質，該果園摒棄傳統的清耕土壤管理方式，采用人工割草的方式清理雜草，1年3次。第1次4月上旬，留取10～15cm的草茬，割除的青草均勻覆于樹盤下;第2次6月中旬，留取8～10cm的草茬，割除的青草均勻覆于樹盤下;第3次8月初全部將雜草平茬，仍將割除的青草均勻覆于樹盤下。這種土壤管理措施可以明顯增加土壤耕作層的有機質含量，調節土壤pH值，改善土壤的理化結構，增加土壤中蚯蚓的數量，提高土壤肥力。

4.5 肥水管理

4.5.1 追肥。該品種對肥水條件要求高，生長量大，負載較大，更應加強肥水管理。從栽植后的翌年春開始，每年在萌芽前后、開花前后、硬核期和果實采摘后，除基肥外每年應施追肥3～4次以滿足其生長需要，萌芽前后以速效氮肥為主，花前肥以速效氮肥輔以適量的硼砂為主，一般在開花前15～20天施入，以氮肥為主，每株可施0.5～1 kg尿素，硼肥0.25kg，注意一定要和農家肥混施，果核硬化期以鉀肥為主，磷、氮配合，N：p：K為1：0.5：3，采前追肥應以鉀肥為主，每次100kg/667m²左右。

4.5.2 基肥。9月份每667m²施入專業廠家生產的配方有機肥2000kg左右，并在每1kg基肥中摻入適量的磷鉀肥。施肥方法一般采用環狀溝施，在樹冠垂直投影的外緣，開挖50～60cm深的環狀溝，對于盛果期果樹來說，每株應施入基肥50～60kg。

4.5.3 根外追肥。結合病蟲害的防治，在果樹的整個生長過程中，還要每隔10～15d適時采取葉面噴施的方法補充果樹所需的各種元素，如0.3%磷酸二氫鉀、硝酸鉀溶液等。

4.5.4 灌溉。每年封凍前、萌芽前和果實膨大期各灌溉1次，保證充足的水分供應，才能保證桃樹優質高產。且忌成熟前不要大水漫灌果園，以防果實裂果，降低果品經濟價值。

4.6 病蟲害的防治

由于該品種比較抗病抗蟲，白粉蚧和蚜蟲有輕微發生，其防治方法是：開花前，噴施噻蟲嗪1000～1500倍液即可有效防治;在蚜蟲危害發生期，自制大蒜浸出液300～400倍液即可有效防治。