楊久根：把健康帶給普通大眾

圖文·朱錦烽

龍泉，被譽為“中國生態第一市、中華靈芝第一鄉”。1996年，龍泉靈芝入選“中華之最榮譽大典”，是全國靈芝核心產區，這里峰巒疊翠，山雄水碧,氣候宜人，蕈菌繁盛。2010年和2011年“龍泉靈芝”“龍泉靈芝孢子粉”獲得國家地理標志產品保護。

這里住著一位浙江靈芝行業的傳奇人物，浙江龍泉佳寶生物科技有限公司董事長楊久根。他從事食藥用菌育種、栽培五十多年，是龍泉市“仿野生椴木靈芝栽培第一完成者”和“全國食用菌行業先進工作者”。20世紀90年代，國內的靈芝朵型小，產量少，質量差，經濟效益低。他從韓國引進了良種“南韓一號”，并對“南韓一號”進行試驗栽培，馴化選育出的“佳寶一號”“佳寶二號”，比原品種的產量提高近30%。經中國微生物研究所鑒定為赤靈芝菌株，檢測證明其含有的多糖、三萜等成分高于國內同類產品。

楊久根所創辦的公司從品種選育、基地種植到產品加工全部自主完成，并實現全程質量監控。采用直徑大于20厘米、樹齡30年以上的原木仿野生有機栽培，不添加其他任何培養基，不使用化學藥物。為了防止泥沙及空氣中的有害物質混入，采用國家發明專利技術采收成熟期孢子粉。該時期靈芝孢子顆粒飽滿、純度高、質量好、無農殘、無污染，三萜類化合物和靈芝多糖遠超國內同類產品。

龍泉佳寶公司先后承擔了國家星火計劃“高產孢子粉靈芝良種示范及產品中試”項目、省科技廳“靈芝無公害標準化（GAP）種植及精深加工產業化研究”項目，參與實施國家科技部“食藥用菌新品種生態高效生產技術中試與產業化示范”項目，是浙江省級地方標準“龍泉靈芝生產技術規程”參與制定單位。

公司現有專利成果7項，其中國家發明專利2項，實用新型專利5項。其中與浙江大學合作研發的仙芝谷牌得瑞（破壁靈芝孢子）顆粒（國食健字G20060324）和靈芝破壁孢子粉等產品，通過浙江省科技廳新產品認定，品質優良、功效顯著，采用國內領先的低溫物理破壁（靈芝破壁率高達99.99%以上），加工過程不產生氧化作用，大大提高了生物活性成分的有效吸收利用率，有效解決了破壁率低和破壁后易氧化的行業難題。

在靈芝栽培和靈芝新產品開發上，該公司追求品質，力求跨越，將健康帶給普通大眾，讓養生之道廣泛傳達。