淺談馬鈴薯栽培與病蟲害防治措施

陳曉嵐 李鳳祥

摘 要：馬鈴薯作為一種經濟作物，有著高產和穩定性等特征，對環境適應性較強，很受我國植戶的歡迎。本文以馬鈴薯環境條件為切入點，分析了馬鈴薯栽培策略，并探討了馬鈴薯病蟲害防治舉措，以供參考。

關鍵詞：馬鈴薯;栽培;病蟲害;防治措施

我們知道，馬鈴薯在國內各個省市地區都進行了栽培，特別是北方冷涼地區以及西南山區中馬鈴薯栽培甚廣。馬鈴薯屬于茄科茄屬一年生早本植物。馬鈴薯的塊莖能夠食用，是我國非常重要的一種糧食和作物，有著一定的營養價值及藥用價值。

一、馬鈴薯對環境條件的要求

第一，溫度。馬鈴薯喜涼，不耐高溫，生長階段晝夜溫差為17到21℃最佳;馬鈴薯塊莖萌發最低溫度是5℃，在10到18℃下芽和根的生長迅速且壯，是發芽的最合適的溫度;莖葉生長溫度是7℃，日均溫度超過24℃，那么呼吸加強，光合效率下滑，塊莖構成膨大溫度是22℃，超過25℃那么生長停止。

第二，光照。馬鈴薯光飽和點是4萬勒克斯;高溫以及長期日照與弱光照有益于地上部莖葉生長;低溫和短日照、強光照對塊莖膨大與得到高產有益;太強的光照會導致植株后期出現早衰現象。

第三，水分。馬鈴薯生長時，土壤濕度持水量是50%到80%;萌芽所需要的水較少;現蕾開花時期需要增加水量，保持土壤水分持水量是80%;開花以后，結薯層中需要維持60%的持水量;塊莖成熟，需要減少水分。

第四，土壤。馬鈴薯生長是以結構不緊繃、表土深厚、排水性好的土壤最佳;砂壤土中培育馬鈴薯，可以加快其生長速度，塊莖構成較早;栽培土壤酸堿度是6.5，堿性土容易造成其出現瘡痂病，土壤含鹽量超出0.01%的時候，可以發現植株變得非常敏感。

第五，養分。馬鈴薯對于營養方面的要求，最多的就是鉀，接下來就是氮，最少的是磷;馬鈴薯每噸生產塊莖大概需要吸收氮5公斤，氧化二鉀12公斤，五氧化二磷2公斤。

二、馬鈴薯栽培策略

（一）選種，整地

選種是栽培馬鈴薯的要點。經過選擇優質的脫毒馬鈴薯品種實現高效生產，確保馬鈴薯高產和穩定性，及馬鈴薯的高質量。因為馬鈴薯本身是不耐連作的一種植物，所以對馬鈴薯進行栽種的時候，栽種馬鈴薯的地塊應當挑選在3a內均未曾開展過馬鈴薯與別的作物的栽種地塊，因馬鈴薯對連作反應敏感，因此在栽培馬鈴薯時，應當防止產生連作情況。倘若在一塊土地上持續栽種馬鈴薯會產生病蟲害問題，進而導致土壤養分流失，導致微量元素失調，直接影響到馬鈴薯的生長，造成馬鈴薯產量低下且質量差。在一塊地上輪栽馬鈴薯和小麥等植物，可以提升馬鈴薯生產量。與此同時，疏松且肥沃的土壤益于馬鈴薯生長，因而選取栽培馬鈴薯的土地時，需要挑選出地勢緩，灌溉條件好的土地。

（二）催芽，播種

催芽可以減少馬鈴薯栽培時出現的多種病蟲害，提升馬鈴薯生產量，在栽培馬鈴薯以前催芽，可以促使早熟，提升馬鈴薯栽種產量。與此同時，在催芽的過程中，可以摒棄一些壞掉的馬鈴薯，這樣可以減少栽培期間產生病株與缺苗斷條的情況產生的幾率。催芽方式就是放置種薯在沙層中間，維持在最合理的溫度進行儲存，再開展有關試劑浸種，待一段時間以后，即可實現催芽。其次，播種。把馬鈴薯種植在最佳的生長溫度，在適于塊莖不斷生長的時間內長速會加快，整體重量也會持續上升。在這之中，栽種的時間挑選是馬鈴薯栽培技術中必須要思考的一個因素，不相同的栽培時間有很大的差異性，在最佳時間進行栽培可以將馬鈴薯生產量提升。

（三）密植合理，科學用水

對馬鈴薯栽種產量有影響的一大因素就是單位面積株數和單株產量乘積，單株產量取決于單株結薯數量和單薯重量，對群體增產和單株間的增產為反比，如果單位面積植株增多，則單株產量會減少，兩者間均和栽種密度相關，在一定栽種密度下，群體產量伴著栽種密度增長而增長，可是單株產品會伴隨著栽種密度增多而減少，因而在栽培馬鈴薯時，應當思考到群體產量與個體產量，經過合理密植，可以促使馬鈴薯正常生長，還可以增加產量。再者，科學用水。馬鈴薯對水體有較高的需求，在馬鈴薯的各種生長時期對水分要求均是不一樣的。在栽培的時節需要確保土壤具備充足的水分，否則會導致馬鈴薯根系不發達。在幼苗階段，通常是不灑水的，要確保土地溫度，進而促使馬鈴薯地下部位正常生長，在發棵期需要確保具有足夠的水分，繼而確保可以正常結薯。結薯的時候，應當確保具備較多的水分，水分足夠，則可以促使薯塊快快長大，進而達到高產的目的。

三、馬鈴薯病蟲害防治對策

（一）二十八星瓢蟲防治

通常來說，二十八星瓢蟲會給馬鈴薯的瓜條以及葉片帶來危害。成蟲和幼蟲在馬鈴薯葉背咬食葉肉，只剩下表皮，把葉食成孔狀，比較嚴重的時候，葉片會呈現出透明狀與干枯狀，僅僅留下葉脈，如此一來就會導致馬鈴薯植株直接死亡。

對于二十八星瓢蟲的治理對策就是：①如若發現了被損害的植株，應當在第一時間將其拔出來，同時帶出田外;②借助成蟲假死習性，安排人工進行集體撲殺，且在產卵盛期加工葉背的卵塊消除;③使用藥劑。當幼蟲卵孵化為20%的時候，應當立即噴藥治理。比較常用的藥劑就是50%的辛硫磷乳油2000倍液等。

（二）晚疫病防治

晚疫病危害的是馬鈴薯的塊莖和葉片。葉片被損害，葉尖和葉緣會出現水漬狀褐綠色斑點，當馬鈴薯田地濕度太大的時候，病斑會變成褐色，同時伴有一圈白霧，葉背顯著。馬鈴薯田地濕度比較小的時候，病斑會干枯，破裂，白霉會消失不見。發病比較嚴重的時候，葉片會出現枯萎與干枯的現象，塊莖染病，病斑呈現出褐色和紫褐色斑點，稍微凹陷，病斑下的薯肉會變成褐色的，或者出現腐爛現象。

防治方法就是：①進行檢疫，嚴禁從病區調種，塊莖秋收入窖，冬天需要隨時檢查窖，如果發現了病薯，需要立即剔除，同時構建無病留種地;②選擇使用抗病品種;③做好薯田管理工作，增加有機肥，在下雨之后立即排澇，在田里面發現病株，需要馬上拔除;④采用藥劑進行治理。比較常用的藥劑就是3%多抗霉素可濕性粉劑18g/667m2，50%代森錳鋅可濕性粉劑1000倍液等，每間隔7d進行一次噴藥，持續噴藥3次即可。

（三）環腐病防治

環腐病危害的是馬鈴薯的薯塊與葉，病葉會出現萎蔫和枯斑。枯斑出現在植株基部復葉頂上，葉片邊緣從黃色變枯，葉尖枯萎或者朝內縱卷，發病比較嚴重，整個植株會枯死。萎蔫一開始會從頂部復葉萎蔫，葉緣會出現內卷，就像缺水一樣，病情比較嚴重的時候，植株葉片會逐步褪綠，內卷下垂，進到導致植株枯死。塊莖發病，切開薯塊，橫切面會出現環形乳黃色或者黑褐色，使用手拉擠壓會流出菌膿。

防治對策就是：①進行檢疫，構建無病留種田，盡量使用整薯進行栽種，嚴禁在疫區進行調種;②挑選抗病類型，關注馬鈴薯田，如果發現病株，需要將其消除，同時把其帶出田外;③進行輪作，開展深翻田地，消除越冬菌源;④使用藥劑進行防治。關注在栽種馬鈴薯以前，中薯和切種薯的到必須要經過消毒才可以使用。再者，使用草木灰拌種也能夠消毒。剛發病時，需要使用70%可殺得可濕性粉劑500倍液，每間隔10d防一回，持續防3回即可。

四、結束語

總之，栽培馬鈴薯以前，需要做好科學選種，合理用水等工作，在正式栽培的時候，應當加強病蟲害防治工作，以此來確保馬鈴薯生產產量高，與此同時還可以得到優質的馬鈴薯。

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