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要聞

全國畜牧業工作會議在駐馬店召開

11月30日，全國畜牧業工作會議在河南省駐馬店市召開。中共中央政治局委員、國務院副總理胡春華出席會議并講話。他強調，要深入貫徹習近平總書記重要指示精神，按照黨中央、國務院決策部署，務必確保恢復生豬生產各項措施見效，大力推進畜牧業高質量發展，提高畜產品供應保障水平。

胡春華指出，生豬穩產保供是當前“三農”工作的重大任務。要充分認識抓好生豬生產的極端重要性，深刻吸取生豬生產下滑的教訓，像抓糧食生產一樣抓生豬生產，全面落實各項政策措施，堅決完成恢復生產目標任務，確保元旦春節和全國“兩會”期間豬肉市場供應穩定。

胡春華強調，保障近14億人的畜產品供應，必須立足國內生產，各地都要積極發展畜牧業。要發展標準化規模養殖，大力提升標準化生產水平，做好對散養戶的服務保障。要健全動物防疫體系，補齊機構、隊伍和設備短板，壓實防疫主體責任。要加強養殖污染治理，建設配套糞污處理設施，推進資源化利用。要構建現代化流通體系，優化屠宰產能布局，著力發展冷鏈物流配送和畜產品深加工。要在開放條件下打造有競爭力的畜牧業，充分發揮農牧結合優勢，將發展畜牧業作為農業結構調整優先方向，提升良種繁育、防疫技術、設施裝備、優質飼草料等支撐保障水平。

農業農村部開展打擊生豬私屠濫宰違法行為專項行動

近日，為鞏固“不忘初心、牢記使命”主題教育活動中開展整治食品安全問題聯合行動專項整治成果，保障元旦、春節期間肉品質量安全，農業農村部啟動開展為期三個月的打擊生豬私屠濫宰違法行為專項行動（以下簡稱“專項行動”）。

專項行動要求，各地農業農村部門要在官方網站顯著位置公布私屠濫宰問題舉報電話，認真核實舉報線索。要加大對重點區域、重點時間排查和巡查力度，嚴查各類違法違規行為。要結合公安機關開展打擊食品藥品農資環境犯罪“昆侖”行動，會同公安、市場監管等部門開展聯動執法，出重拳、用重典，嚴厲打擊非法收購、販賣、屠宰病死豬，私屠濫宰，加工制售病死豬肉制品等違法犯罪行為，保障生豬產品質量安全。

專項行動強調，各地農業農村部門要督促生豬定點屠宰企業切實履行質量安全主體責任，務必嚴查生豬定點屠宰企業非法屠宰行為，對屠宰、加工、經營染疫或者疑似染疫、病死或者死因不明生豬的，對屠宰的生豬、生豬產品注水、注藥或者注入其他物質或提供場所的，一律依照生豬屠宰管理條例規定頂格處罰，取消定點屠宰資格，移交公安機關追究刑事責任。

各地

青海召開農牧民教育培訓工作推進會

12月3日，青海省農牧民教育培訓工作推進會在青海省西寧市召開。此次培訓會旨在深入貫徹黨的十九大、十九屆四中全會精神，總結交流近年來青海省農牧民教育培訓工作經驗成效，研究部署下一步工作措施，全面推進鄉村人才振興。

據了解，自2012年中央1號文件首次提出大力培育新型職業農牧民以來，青海全省各級農業農村部門認真貫徹中央和省委、省政府決策部署，緊緊圍繞省情、農情、牧情，因地制宜、因材施教，培育造就了一批新型職業農牧民隊伍，累計培訓新型職業農牧民9.4萬人（次），通過認定1.7萬人，新型職業農牧民已成為發展農牧新產業、新業態的先行者、應用新技術新裝備的引領者、創辦新型農牧業經營主體的實踐者。

遼寧出實招鼓勵生豬規?；瘶藴驶B殖

12月2日，從遼寧省農業農村廳了解到，遼寧省積極落實各項財政補貼，以“真金白銀”鼓勵生豬規?；?、標準化養殖，支持生豬產能恢復。目前，遼寧省生豬穩產保供應工作出現可喜形勢、疫情防控形勢保持穩定。

據了解，當前遼寧省養殖場戶擴產補欄積極性較高，生豬產能呈現恢復態勢。全省生豬與能繁母豬存欄量今年7月至10月均呈增長趨勢，其中生豬存欄量月均增幅為4.9%；能繁母豬存欄量月均環比增長1.4個百分點。面對處在高位的豬價，遼寧省加大財政資金扶持生豬產能恢復力度，安排貸款貼息資金4133萬元，對符合條件的種豬場和規模豬場開展貸款貼息，鼓勵生豬產能恢復；同時，配合財政部門落實非洲豬瘟撲殺補貼、調出大縣獎勵、生豬良種補貼等政策。鼓勵生豬規?；?、標準化養殖是遼寧省推進生豬產能恢復工作的重要內容之一，現正積極推進生豬養殖項目建設和投產。

山東出臺《加強畜產品質量安全工作的實施方案》

12月2日， 為貫徹落實《山東省委山東省人民政府關于深化改革加強食品安全工作的實施意見》《山東省食品安全委員會關于印發全省近期食品安全工作要點的通知》，進一步加強畜產品質量安全監管，山東省畜牧獸醫局制定了《加強畜產品質量安全工作的實施方案》（以下簡稱《方案》）。

《方案》明確了總體目標。到2020年，主要畜產品質量安全監測總體合格率穩定在98%以上；病死畜禽集中無害化處理率達到90%以上，達到行政區域全覆蓋、收集體系全覆蓋和大型規?；B殖場全覆蓋；畜禽糞污綜合利用率達到81%以上；規模養殖場糞污處理設施配套率達到100%，其中大型規模養殖場提前一年完成；人民群眾畜產品質量安全滿意度達到80%以上。到2022年畜禽規?；B殖比重達到80%。到2035年，飼料、獸藥等投入品質量安全水平進一步提升，生產經營者責任意識、誠信意識和質量安全管理水平明顯提高，經濟利益驅動型畜產品質量安全違法犯罪明顯減少。畜產品質量安全風險管控能力達到先進水平，人民群眾吃得健康、吃得放心。

陜西再添143家農業產業化重點龍頭企業

近日，2019年陜西省農業產業化重點龍頭企業（以下簡稱“省級重點龍頭企業”）名單出爐。除了通過動態監測合格的429家企業外，再添143家新企業。

為充分發揮農業產業化重點龍頭企業的示范引領作用，推動農業產業化高質量發展，根據《陜西省農業產業化經營重點龍頭企業認定和運行監測管理辦法》要求，陜西省農業農村廳組織開展了2019年省級重點龍頭企業監測認定工作。

按照程序，經市縣審核推薦、專家評審、省農業產業化聯席會議審定和社會公示等環節，認定429家省級龍頭企業動態監測合格，保留省級重點龍頭企業資格；87家龍頭企業因達不到規定標準和要求，監測不合格，取消省級重點龍頭企業資格，且原則上不再向其安排省級財政資金扶持的各類農業項目；同時，遞補143家企業為省級重點龍頭企業。按照要求，省級重點龍頭企業要緊緊圍繞“3+X”特色產業工程，充分發揮示范帶動作用，密切與農民的利益聯結關系，不斷促進農業增效、農民增收，為全省農業農村經濟發展和鄉村振興戰略實施做出積極貢獻。

市場

玉米“陰跌”不止

近期，正值我國東北地區新玉米批量上市和價格筑底抬升之時，然而華北地區和東北地區玉米市場均處于“陰跌”狀態。東北地區經歷了一輪雨雪天氣之后，農戶賣糧進度明顯加快；華北持續高價吸引外地糧源不斷到貨，市場供給壓力逐漸顯現，其價格高位震蕩；大麥和高粱進口量維持在偏高水平，一定程度上對南方銷區玉米價格形成威脅。

截至11月底，東北地區玉米價格普遍較10月下旬小幅沖高后的高位回調10～30元/噸。除了10月因汽運費上漲導致華北地區玉米價格一度走高外，今年秋冬我國北方玉米主產區市場“熱度”遠不及2018年同期。從價格水平來看，11月底華北、東北地區玉米深加工企業收購均價普遍低于2018年同期，幅度在10～100元/噸。

截至目前，玉米主產區黑龍江省售糧進度為23%，2018年同期為32%；吉林省售糧進度為9%，2018年同期為5%；遼寧省售糧進度為24%，2018年同期為22%；內蒙古自治區售糧進度為12%，與2018年同期持平；河北省售糧進度為16%，2018年同期為19%；山東省售糧進度為21%，2018年同期為26%；河南省售糧進度為22%，2018年同期為30%。整體售糧進度較2018年同期偏慢，考慮到貿易環節庫存普遍較低，多數糧源仍然積壓在基層農戶手中，由于2020年春節時間較早，因此元旦和春節前后農戶階段性售糧壓力或仍然存在。

據海關數據顯示，今年10月我國高粱進口量為11萬噸，較2018年同期增長502.17%；大麥進口量68萬噸，同比增長106.16%。近期，東北地區玉米價格出現松動，12月是我國東北地區新玉米傳統上市高峰期，其價格上攻動力明顯不足。

全國豬肉價格連續回落

12月4日，從國家統計局了解到，根據對24個?。▍^、市）流通領域9大類50種重要生產資料市場價格的監測顯示，2019年11月下旬與11月中旬相比，30種產品價格上漲，17種下降，3種持平。其中，生豬（外三元）價格為32.8元/千克，環比跌5.2%。據農業農村部數據顯示，近日生豬生產的重要指標出現了積極變化，能繁母豬存欄回升，生豬存欄下降也基本見底。進入11月以來，據農業農村部對200個批發市場監測調度，全國豬肉價格近一個月連續回落，降幅超過20%。從供給看價格，12月1日豬肉價格為每千克41.48元，比11月1日價格高峰的每千克52.40元下降10.92元，降幅達20.84%。

據了解，近期中南六?。▍^）防控應急指揮部聯合發布《關于中南區試點實施活豬調運有關措施的通知》，明確自今年11月30日起，中南六省（區）開始試行通過“點對點”從區域外調入肥豬。據介紹，這是實施分區防控的關鍵措施，是構建中南區重大動物疫病防控長效機制和區域管控格局的關鍵一招，有利于降低動物疫病跨區域傳播風險，對生豬產業轉型升級、提質增效意義重大。值得一提的是，11月30日以來從區域外調入的豬肉和活豬數量沒有明顯的變化，豬肉價格總體穩定。綜合判斷，在中南區試點實施活豬調運有關措施不會成為額外的漲價因素。

企業

華英擬合力打造中原 “畜禽產業集群化產業園區”

12月1日，河南華英農業發展股份有限公司（以下簡稱“華英農業”）發布公告，公司于2019年11月30日與潢川縣發展投資有限責任公司（以下簡稱“潢川縣發投公司”）簽訂了《增資擴股意向協議（一）》和《增資擴股意向協議（二）》，擬以不超過6.2億元、不超過3.7億元分別對潢川縣發投公司全資控股的信陽寶昌置業發展有限公司和信陽辰盛置業發展有限公司進行增資，合計擬增資不超過9.9億元并取得其實際控制權。公司取得標的公司控制權后，將規劃興建“華英現代產業園”，協同當地政府、平臺公司和其他投資方，打造中原地區 “畜禽產業集群化產業園區”。

金昌居佳30萬只肉羊分割加工項目投產

近日，金昌居佳生態農業有限公司30萬只肉羊分割加工項目在甘肅省永昌工業園區投產。該項目是2018年金川集團股份有限公司與甘肅省永昌縣實施地企合作的項目。項目占地面積3.3066萬平方米，總投資1.5255億元，依托金川集團股份有限公司的國企品質以及先進的管理理念和技術實力，同時選用當前國際和國內先進的生產設備和生產技術工藝，并根據屠宰分割加工線生產技術要求，按照現行國際先進的技術規范對工廠進行設計和建設，產品質量全部達到國際先進水平。項目投產后，年可屠宰肉羊30萬只，生產肉品6600噸；生產期內平均年總成本1.2022億元，銷售收入1.2858億元，可實現利潤總額836萬元，稅后利潤627萬元。

新希望新投89.52億元繼續加大生豬養殖業務

12月4日，新希望集團有限公司發布公告，公司董事會審議通過了“關于繼續加大生豬養殖投資的議案”，公司決定繼續加大在生豬養殖業務的投資力度，建設9個生豬養殖項目，項目總投資額為89.52億元。

據了解，9個生豬養殖項目分別位于廣西壯族自治區河池市與南寧市、湖北省襄陽市、河北省定州市、湖南省郴州市、山東省萊西市、遼寧省錦州市（有兩個項目）以及菲律賓。項目涉及生豬抑或是商品豬的出欄量合計約686.5萬頭。新希望集團有限公司表示，項目的實施有利于進一步提升公司對優勢養殖資源的占有率，提升公司綜合競爭力與盈利能力，不僅有利于推進公司的區域產業布局，更能為當地肉品供應和肉品安全提供有效保障，推動當地豬品種改良。

科技

中國熊蜂物種資源豐富

近日，中國農業科學院蜜蜂研究所蜂種質資源與育種團隊研究發現，中國是全球熊蜂物種資源最豐富的國家，中國境內125種熊蜂可以劃分為4大生物地理區系，其中26種熊蜂被鑒定為指示物種。研究結果為我國野生傳粉昆蟲保護政策的制定提供了基礎。該成果在線發表在《整體環境科學(Science of the Total Environment)》上。

據介紹，自2002年起，蜜蜂所牽頭啟動了中國熊蜂資源本底調查，全國22家單位先后參與，野外調查歷時18年（2002—2019年），足跡遍布中國31個省級行政區，采集熊蜂標本5萬余號，課題組先后揭示了一系列疑難物種的分類地位，共鑒定出122種，加上中國臺灣省特有的3種，中國境內共發現熊蜂125種，占全球已知熊蜂物種總數的50%，表明中國是全球熊蜂物種資源最豐富的國家。該研究分析了這125種熊蜂的地理分布格局及其影響因素，結果表明，受氣候和地形的影響，中國熊蜂可以劃分為華南、華北、蒙古高原和青藏高原4大生物地理區系；在4個區系內共鑒定出指示物種熊蜂26種，其中華南7種、華北5種、蒙古高原10種、青藏高原4種；同時，研究指出了4個區系內保護熊蜂多樣性的重點監測區域。

草原所打造智慧草原技術創新中心

11月29日，中國農業科學院草原研究所和紫光云技術有限公司在天津市召開的“2019紫光云峰會”上正式簽署戰略合作協議，舉行共建“智慧草原聯合實驗室”揭牌儀式。 “智慧草原聯合實驗室”的成立標志著智慧草原科技創新和技術集成轉化應用將同步推進，重點圍繞智慧草原云服務門戶、大數據開發與應用服務、質量安全與風險預防、安全生產與智慧管理、資源高效與草畜平衡、生態保護與修復等核心領域開展協同創新和集成轉化。雙方一致同意以“智慧草原聯合實驗室”為龍頭，加快暢通信息技術與農業學科、產業技術融合堵點、難點的核心關鍵技術創新步伐；以草原大數據中心為抓手，加快構建草資源及生產力監測、草原生態監測評估、草畜平衡、草畜產品質量安全等重點領域的云計算中心和云服務平臺，強強聯合、協同攻關，引領草原科技創新發展、攻克草原生態生產關鍵技術、提升科技精準供給能力，服務草原經濟建設主戰場，強有力支撐鄉村全面振興和國家生態文明建設。

國外

哈薩克斯坦農業部部長建議緩建肉及乳制品加工企業

12月3日，據哈薩克斯坦《斜體字報》報道，哈薩克斯坦農業部部長奧瑪洛夫當天出席政府會議時表示，國家對農工綜合體投資的補貼應更多向農機設備更新、農業加工企業升級改造、實現進口替代和擴大出口潛力等方面傾斜。建議停止建立新的肉、乳制品加工廠，因為現有加工能力已經富余。奧瑪洛夫表示，政府自2017年起逐步取消對部分農作物種植的補貼，包括糧食、油料作物和果蔬等。目前，正計劃取消對肉類、禽蛋、馬奶、駱駝奶、大米、棉花的補貼，這些商品已經實現自給。所釋放的資金仍將用于上述行業的其他優先方向，如購買種畜以及對進口依賴商品、乳品、禽肉、甜菜等進行補貼。

尼日利亞發生高致病性禽流感疫情

11月27日，據世界動物衛生組織（OIE）消息，尼日利亞聯邦農業與農村事務部向世界動物衛生組織通報稱，尼日利亞發生一起H5N6型高致病性禽流感疫情。此次疫情于11月27日得到確認。疫情源頭未知。經實驗室檢測發現，共有2449只禽類動物疑似病例，其中150只發病。事發地位于尼日利亞索科托州的一個市場。目前，尼日利亞已采取隔離措施并消毒，同時控制國內運輸和處理胴體、副產品和廢物的措施。目前，疫情尚未結束，尼日利亞將繼續提交后續疫情報告。