辣椒應用S-誘抗素、寡糖、除蟲菊素等生物農藥技術規程

張 杰，黃海濤，羅 笛

(四川省綿陽市農業科學研究院，四川 綿陽 621023)

1 范圍

本標準規定了辣椒應用S-誘抗素、寡糖、新奧苷肽、枯草芽孢桿菌和除蟲菊素等術語、定義、生產管理技術。

本標準適用于應用S-誘抗素、寡糖、新奧苷肽、枯草芽孢桿菌和除蟲菊素生產綠色辣椒。

2 規范性引用文件

下列文件對于本文件的應用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，僅所注日期的版本適用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本(包括所有的修改單)適用于本文件。

GB16715.3 瓜菜作物種子 茄果類

GB/T8321 農藥合理使用準則

GB 4285 農藥安全使用標準

NY/T 655-2012 綠色食品 茄果類蔬菜

NY/T 393-2013 綠色食品 農藥使用準則

GB/Z 26583-2011 辣椒生產技術規范

3 術語和定義

下列術語和定義適用于本標準。

3.1 抗逆誘導

利用各種內、外源物質誘導植物激發自身免疫系統，使植物獲得對生物和非生物逆境的抗性，減輕病蟲害以及旱寒澇鹽等災害的危害程度。

3.2 S-誘抗素

S-誘抗素(Abscisic Acid，簡稱S-ABA,ABA，學名：脫落酸)是具有重要生理活性的國際公認的五大類植物內源生長調節物質之一，被稱為植物“抗逆誘導物質之王”。它可啟動植物體本身對逆境的抵抗或適應機制，提高植物的抗旱、抗寒、抗病和抗鹽堿能力，維持作物在非正常氣候、土壤條件下的生存能力并獲得好收成。

注：S-誘抗素本身不具備殺菌能力。

3.3 寡糖

寡糖是近年來國際上新發現的一類信號分子，在許多生命活動過程中都具有重要的功能，研究表明，植物的細胞膜上有寡糖的受體，寡糖誘導活性氧爆發、引起信號物質NO、 H2O2的產生，寡糖激發抗性相關基因的表達和抗性相關酶活性的提高，誘導產生植物抗毒素并通過多種途徑誘導植物產生抗病性。

3.4 新奧苷肽

新奧苷肽是微生物代謝產物類農藥，其主要活性成份為新結構化合物“尿嘧啶核苷二肽”，其生物活性顯示出很好的抗植物病毒、抗真菌和細菌病原菌。研究表明，其防治病害作用機理，主要是通過激活植株體內的防衛免疫系統，誘導植物抗病相關酶活性增強或產生病程相關蛋白(PR蛋白等)，提高植物的免疫活性，增強植物對病害的抗性，減少病害發生或減輕病害發生程度。

作為一個結合了地理和計算機應用的跨學科主題，GIS是應對發在的系統性難題的有效手段。如今，伴隨城市化的不斷推進，預防和應對城市洪水等災害已經成為現代城市的剛性需求。GIS技術在城市防洪排澇中的實施，極大的提升了災害預測的準確率，為抗洪決策提供了科學依據。它使相關工作者能夠以方便有效的方式應對城市洪水防治工作，在防洪排澇中發揮著重要的作用。

3.5 枯草芽孢桿菌

原理：通過菌體生長過程中產生的枯草菌素、制霉菌素等具有殺菌作用的活性物質，使菌絲發生斷裂、解體并溶解病原菌細胞壁，以致病原菌失去擴展能力，最終起到有效排斥、抑制和殺滅病菌的作用。技術優勢：①對灰霉病等具有很強的抗菌活性。②毒理學研究及環境影響研究證明，其對人畜無不良影響，無致病性，且對環境無害。

3.6 除蟲菊素

世界公認為最理想的殺蟲劑，廣泛應用于農業、倉儲、衛生、園藝及其它領域的害蟲防治。防治種類：蚜蟲、菜青蟲、紅蜘蛛、白粉虱等。優勢：快速分解不殘留，安全無毒，高效廣譜，不產生抗藥性。

4 生產管理技術

4.1 種子處理

4.1.1 消毒處理 溫水浸種：把種子放入50～55℃的溫水中，保持水溫浸泡種子10～15min。放至常溫后拿出洗凈，再放入100mg/L的寡糖溶液中浸6～8h激活種子自身的抗逆基因，撈出洗凈。

4.1.2 催芽 種子浸種后，撈出用清水洗凈，用干凈紗布或毛巾包裹好，置于25～30℃下催芽。在種子尚未發芽前，應每天用清水擦洗種子1次，以除去種子表面粘液，防止種子發霉腐爛，促進種子早發芽。

4.2 育苗

4.2.1 播種期 平武地區春提早辣椒塑料大棚冷床育苗3月中、下旬播種，春番小拱棚溫床育苗4月中、下旬播種。

4.2.2 播種 催芽的種子60%～70%露白時播種，用種量為30～40g/667m2。

4.3 苗期管理

4.3.1 壯苗 幼苗2葉1心時，使用0.25%誘抗素水劑稀釋1000倍葉面噴霧，在苗期用誘抗素激活辣椒苗的抗逆基因。

4.4 定植后抗逆誘導和開花期栽培管理

4.4.1 抗逆誘導 定植后7d，用0.25%誘抗素水劑稀釋1000倍+新奧苷肽稀釋750倍葉面噴霧2次，間隔15d；后用寡糖75mg/L+新奧苷肽稀釋750倍葉面噴霧2次，間隔15d。誘抗素、寡糖交替使用，可激活植物自身的免疫抗性，加新奧苷肽可有效預防辣椒的病毒病和其他病害；也可以先用2次寡糖，再使用2次S-誘抗素噴施。新奧苷肽噴施3～4次，間隔期在7～10d。期間可施用枯草芽孢桿菌對植株灌根處理，降低青枯病、疫病等土傳病害等發病率。

4.4.2 開花期 開花盛期噴施除蟲菊素(稀釋400倍)可與其他農藥混合噴施。用除蟲菊素可有效減少白粉虱、蚜蟲、紅蜘蛛、棉鈴蟲、煙青蟲等蟲害對辣椒的危害，減少化學農藥的使用量。

4.4.3 結果期 在結果期，可根據病蟲害的發生情況使用除蟲菊素或綠色低毒化學農藥，使用時可與誘抗素1000倍液或寡糖75mg/L混合噴霧,誘抗素、寡糖使用間隔在10～15d以上。

4.5 田間管理

按GB16715.3 、GB/T8321 GB 4285、NY/T 655-2012、NY/T 393-2013、GB/Z 26583-2011 的規定執行。

附錄A 番茄應用S-誘抗素、寡糖、新奧苷肽和除蟲菊素等生物農藥規程簡表