第二屆太太樂全國鮮味知識競賽將舉辦等

第二屆太太樂全國鮮味知識競賽將舉辦

上海太太樂食品有限公司2017年發布了鮮味科學與雞精工藝的論著——《鮮味科學與雞精調味料工藝概論》，該書從鮮味感知形成機理、鮮與人類關系、鮮味物質種類及來源等方面勾勒出鮮味的科學本質。

2018年，太太樂圍繞該書向全國科研機構從業人員、業內專業人士、高等學府在校生以及對鮮味著迷的美食咖們發起了一場跟“吃”有關的比拼，并于2018年8月1日至10月18日在上海舉辦了太太樂首屆全國鮮味科學知識競賽，將鮮味科學的傳播重任落到實處。競賽全程分為海選、初賽、復賽、決賽四個階段，以線上線下聯合互動方式結合，活動形式豐富有趣，受到了行業及各大媒體的關注。同時，太太樂還推出了商城積分、太太樂大禮包、太太樂工業游、英國尋鮮游、數萬元現金大獎等多項活動，有近3萬人參與了大賽。

2019年5月，太太樂第二屆全國鮮味知識競賽即將開啟。有關競賽相關信息將通過“太太樂美廚娘俱樂部”微信公眾號實時播出，關注公眾號點擊“鮮味大賽”板塊可立即加入大賽。

從“讓1 3億人嘗到更鮮美的滋味”到“讓生活更美好”，30年來，太太樂始終圍繞一個“鮮”字孜孜不倦地努力，在傳播、發展鮮味的道路上也是傾盡全力。一場以“鮮”為主題的知識競賽，不僅向消費者普及了鮮味科學知識與文化，還將讓“鮮味”知識更好地服務人們的日常生活。

讀一本書、了解一門科學、暢游一次太太樂工業游基地、開啟一場國外之旅、贏得數萬元現金大獎。太太樂第二屆全國鮮味知識競賽等你來挑戰。

永樂古窖在京定義“非遺白酒”價值新高度

近日“非物質文化遺產成果展示暨永樂古窖新品鑒賞會”在北京舉行。現場向來自各界的菁英大咖展示了永樂古窖酒釀酒技藝作為非物質文化遺產的寶貴之處。

永樂古窖充分發揮生產優勢，實現非遺技術的“活態傳承”，即有利于增強非遺的活力，又有利于提高傳承人的傳承積極性，更有利于促進文化消費、擴大就業。

祖輩用勤勞和智慧創造了輝煌燦爛的文化遺產，永樂古窖是其中的一部分，對待這些穿越600年歲月的老窖池，讓它們與產品、品牌相融合，是一個“好歸宿”。

永樂古窖老酒系列使用5年以上地藏原酒作為基酒，并加入10年以上地藏老酒精華，使每一滴永樂古窖酒均帶有舒適陳香，永樂古窖希望能夠在擁有歷史文化內涵的同時用真正的高品質留住消費者，為消費者提供真實的年份白酒。

未來永樂古窖也將持續關注非物質文化遺產的相關話題，積極投身到非物質文化遺產的保護和傳承工作中去，持續為消費者提供更高品質的產品，釀造“老百姓喝得起的好酒”！

天通尾貨商場自即日起內部調整甩貨

近日，位于昌平區天通苑的天通尾貨，內部調整提升，開始甩貨，至六月底結束。對二層所有商品，包括服裝鞋帽、日用百貨、床上用品、小家電等十萬余件，不計成本，全部甩掉。

天通尾貨商城自開業以來至今已12年，在這期間，不斷調整完善自己，已對三層的餐飲進行了調整，在原有餐飲的基礎上，吸引了全國十幾家知名餐飲入駐，進行了全新組合，同時增加了電影院、美容院、網吧等休閑娛樂設施，以此來滿足社區居民對幸福生活的需求。

天通尾貨商城為提升對商品的風格、品質、品牌、服務、購物環境等的更高要求，決定從即日起利用服裝銷售淡季七八兩月期間，對商城二層進行調整提升。天通尾貨商城在提升前的四五六月進行不計成本的經營，一件不留地甩貨。

天通尾貨商城自開業以來，本著貼近百姓、服務社區，以“誠信、創新、合作、優質”服務為理念，給消費者提供了一個理想的購物場所，給消費者帶來極大的實惠和方便。

交通：地鐵五號線天通苑站B口出即到，還有多路公交車及快速公交3路到東三旗南站下車即到。

地址：昌平區天通苑西三區18號商業樓

電話：64119947

便民惠民大集開在了公益西橋物美超市一層

為方便城區人民購買到價廉物美的商品，便民惠民大集開于4月27日至5月13日在公益西橋物美超市一層（原樂天瑪特超市）開集啦！

大集特從全國各地組織了300余家直銷廠商來大集特售，有春季服裝、蘇杭絲綢、外貿服裝、老年服裝、精品童裝、絲巾圍巾、運動休閑、品牌尾貨、羊絨羽絨、外貿皮鞋、家居名品、床上用品、箱包鞋帽、戶外用品、日用百貨、工藝禮品、綠色食品、土特產等。

便民惠民大集上的重頭“戲”就是絲綢服裝了。杭州真絲狂賣39元一件、杭州真絲褲狂賣38元一件太便宜啦！貂皮大衣、單皮風衣，價格一折起，保證質量同時價格還便宜，您可不要錯過。

大集上有來自江蘇的可以開袋即食的海蜇頭、香酥帶魚;阿克蘇紙皮核桃、樓蘭若羌灰棗、還有福建香菇、東北木耳、寧夏枸杞、云南土家秘制辣醬，各地土特產品樣樣俱全。大集還設有服務臺，為您解決困難，凡有質量問題的商品，可退可換。大集閉幕后，也可找主辦方解決。

電話：王經理13031037357。

乘車路線377、474、556、646、825、990、運通125路外環、運通129在公益西橋北下車即到;也可乘坐地鐵4號線在公益西橋下車即到。